Ko jūs varat ātri pagatavot tējai? Cepšanas receptes ar fotogrāfijām ir vienkāršas un garšīgas

IN dažādas valstis Pasaulē ir savas tējas dzeršanas tradīcijas. Viņi iesaka priekšroku noteikti veidi un tējas veidi, pagatavošanas metodes, galda klāšana un pavadīšana. Pavadīšana nozīmē desertu un uzkodu pasniegšanu tējai.

Ar ko tu dzer tēju?

Tējas dzeršanas tradīcijas ir veidojušās simtiem gadu, bet Ķīnā tūkstošiem. Ilgi bija arī veidošanās un nacionālās virtuves. Ko pagatavot tējai, kā pasniegt, kā pareizi apvienot ēdienus ar dažādi veidi tēja?

Ir grūti aptvert visus jautājumus. Bet ir daži noteikumi, ar kuriem jūs varat pārvērst parastu tējas ballīti ne tikai par patīkamu atpūtu, bet arī par veselām brīvdienām gardēžiem. Mūsdienu tējas kultūrā svarīgu vietu ieņem ne tik daudz garša, cik labums veselībai. Galu galā veselīga dzīvesveida noteikumi mūsdienās ir ne tikai moderni, bet arī patiešām svarīgi.

Krievijā nav pieņemts vienkārši dzert tēju. Protams, beigļu, kliņģeru un pīrāgu laiki ir pagājuši, bet garšīgi deserti neviens vēl nav atcēlis. Visam, kas šodien tiek pasniegts galdā, ir jāizskatās oriģināli, labi jāgaršo, jābūt bezkaloriju un veselīgam. Ir grūti ievērot visus noteikumus vienā desertā, tāpēc daži no tiem ir jāignorē.

  • siera sviestmaizes;
  • biskvīta pīrāgi ar konfitūru vai ievārījumu;
  • biezpiena un ingvera cepumi;
  • vieglas augļu kūkas.

Visi šie ēdieni ir viegli pagatavojami mājas apstākļos, un to pasniegšana ir atkarīga no tējas dzeršanas laika, vietas un ilguma. Vakara tējas dzeršana, kas ilgst vairākas stundas, ietver vairākas ēdienu maiņas. Varat sākt ar mazām sviestmaizēm, kas pagatavotas no diētiskās maizes vai baltmaizes bez garozas ar siera, ievārījuma un spinātu pildījumu. Pēc tam notiek vienmērīga pāreja uz biskvīta kūku vai augļu un siera kūku.

Wagashi - konditorejas mākslas virsotnē

Japāņu tējas dzeršana tiek uzskatīta par vienu no oriģinālākajām pavadījuma ziņā. Šeit pie tējas tiek pasniegti gardi deserti - wagashi. No eiropiešiem pazīstamajām kūkām tās atšķiras ar to, ka gatavotas nevis no sviesta mīklas, bet gan no rīsiem, pupiņām utt. Tam var būt visneparastākā krāsa un pildījums, sākot no vienkāršiem žāvētiem augļiem līdz dabīgam ziedu nektāram ar augļu gabaliņiem. Šos desertus gatavo tikai profesionāļi.

Deserts uz pannas

Ātrākais veids, kā pagatavot ko garšīgu tējai, ir uz pannas. Ir receptes pankūkām, pankūkām, siera kūkām, pīrāgiem un pat picām, kuras vienkārši pagatavo 15-20 minūtēs.

Pankūkas ar āboliem pieder pie recepšu kategorijas no nekā. Lai tos pagatavotu, jums ir jābūt tikai āboliem un kefīram, kas vienmēr ir pieejams virtuvē. Šādas pankūkas ir mazkaloriju, viegli sagremojamas un veselīgas, pateicoties lielisks saturs pektīns

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

  1. Bļodā sakuļ 1 olu ar šķipsniņu sāls un 2 ēd.k. l. Sahāra.
  2. Nomizo 3 saldos ābolus un sarīvē Korejiešu burkāni.
  3. Apvienojiet olu maisījumu ar ābolu maisījumu, ielejiet 1 ēd.k. kefīrs
  4. Dzēst kefīru 0,5 tējk. soda
  5. Pievienojiet miltus, līdz mīkla ir bieza kā skābs krējums.

Uzliek pannu uz uguns, ielej nedaudz augu eļļas un ar ēdamkaroti izklāj mīklu. Cep mazas pankūkas, apcepot tās no katras puses. Šo desertu var pasniegt siltu vai aukstu pie tējas, bērniem tiek piedāvāts skābs krējums.

Pannā var ātri un garšīgi izcept cepumus tējai. Recepte ir šāda:

  1. Sakuļ 1 olu ar 50-60 g cukura.
  2. Pievieno 70 g saldā krējuma, 35 g augu eļļas, samaisa.
  3. Apvienojiet 200 g miltu ar 1 tējk. cepamo pulveri, pievieno olu maisījumam.

Mīklai jābūt gludai, viendabīgai un nelīp pie rokām. To izklāj uz galda, sarullē kažokā un sagriež 2 cm gabaliņos Katrs gabals jāsaplacina ar roku, lai sanāk apaļš cepums. To apcep sausā pannā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Liek uz šķīvja un pārkaisa ar pūdercukuru.

Granola ir neparasts un veselīgs deserts, kas sniedz jums enerģijas lādiņu nākamajām stundām. To gatavo no žāvētu augļu, riekstu un sēklu maisījuma, kas tiek izvēlēti atbilstoši jūsu garšas vēlmēm. Zemāk ir recepte, kuru varat izmantot par pamatu:

  1. Cepšanas pannā ielej 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa.
  2. Ielejiet 1 glāzi auzu pārslu un 2 ēd.k. l. saulespuķu sēklas.
  3. Viegli apcep līdz zelta krāsa.
  4. Atsevišķi traukā sajauc pusglāzi mazo rozīņu un zemesriekstu (ja tie ir lieli, tad tos viegli sadrupina), 100 g žāvētu aprikožu sagriež plānās strēmelītēs.
  5. Maisījumu apvieno ar 50 ml olīveļļas un 3 ēd.k. l. šķidrs medus.

Visas sastāvdaļas karsē pannā 1 minūti. Sagatavo pergamenta papīru un plānā kārtā uzliek granolas maisījumu. Virsū liek otru pergamenta loksni, ļauj atdzist un liek ledusskapī uz vairākām stundām sastingt un sacietēt.


Mājas granola ir vitamīnu un minerālvielu krātuve

Jo plānāks ir maisījums, jo izsmalcinātāks būs deserts. Šis ir garšīgs enerģijas papildinājums tējai, ļoti neparasts, tāpēc vienmēr pārsteidz viesus. Piemērots tējas pauzei un uzkodām birojā.

Ātrās cepšanas receptes

Ieslēgts ātrs labojums Pilnvērtīgu desertu var pagatavot arī cepeškrāsnī. Kā piemēru var minēt garšīgus, mutē kūstošus smalkmaizītes. Galvenā sastāvdaļa, kas jums jāuzkrāj iepriekš, ir iepakots olu krēms.

  1. Bļodā apvienojiet 6 ēdamkarotes. l. izsijāti milti un 2 maisi sausā olu krēms.
  2. Pievieno 2/3 tējk. soda, samaisiet.
  3. Ielej 300 ml kefīra ar tauku saturu 2,5-3%, ātri un rūpīgi samaisa.
  4. Sauju rozīņu apkaisa ar miltiem un arī pievieno mīklai.
  5. Mafinu formiņā ielieciet papīra ieliktņus un piepildiet tos līdz 2/3 ar pusšķidru mīklu.
  6. Desertu cep cepeškrāsnī 200°C. Gatavošanas laiks 20-25 minūtes.

Šo vienkāršo desertu tējai varat izrotāt ar dekoratīviem konditorejas izstrādājumiem vai pūdercukuru. Šī ir viena no veiksmīgajām ātrajām receptēm, kas sniedz lielisku garšu un... ārējās īpašības cepšana.

Ja tējas ballīte plānota gara, vienkārši deserti grūti tikt cauri. Ir nepieciešams piedāvāt viesiem vairāk sātīgi ēdieni, piemēram, pīrāgi, kas pagatavoti ar pildījumu. Siera pīrāgs tiek pagatavots šādi:

  1. Sakuļ 2 olas ar šķipsniņu sāls.
  2. Pievieno 1 glāzi kefīra, 0,5 tējk. cepamais pulveris.
  3. Izsijāt un pievienot 1 glāzi miltu.
  4. Kārtīgi samaisiet, līdz mīkla iegūst bieza skābā krējuma konsistenci.
  5. 200 g sarīvē uz rupjās rīves cietais siers, sajauc ar svaigām dillēm un pētersīļiem, pievieno mīklai.
  6. Var pievienot strēmelēs sagrieztu šķiņķi.

Veidni ar šķeltajām pusēm ieziež ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi, izlej mīklu. Cep siera pīrāgu 40 minūtes 180°C temperatūrā. Pēc šīs receptes gatavoto pīrāgu pasniedz karstu, līdz siers ir sacietējis un cepumi zaudējuši gaisīgumu.


Biezpiena bageles ilgu laiku saglabājas mīkstas un svaigas

Ir iespējams ātri pagatavot bageles, izmantojot biezpiena mīklu. Kā pildījumu izmanto mājās gatavotus ievārījumus, žāvētus augļus, biezpienu, riekstus, vārītu iebiezināto pienu. Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

  1. Sajauc iepakojumu (250 g) biezpiena ar 0,5 ēd.k. Sahāra.
  2. Pievieno 200 g mīkstināta margarīna.
  3. Samaziniet ½ tējk. soda un etiķis, pievieno biezpienam.
  4. Izsijāt 1,5 ēd.k. miltus, mīciet stingru mīklu.
  5. Ņem pusi mīklas, izrullē plānā kārtā un sadala trīsstūrveida daiviņās.
  6. Katru segmentu iesmērē ar pildījumu un izrullē no platas līdz šaurai malai.

Bageles virspusi apsmērē ar olas dzeltenumu un pārkaisa ar cukuru. Pīrāgi jācep 180°C, līdz tie ir gatavi.

Saldumi tējai

Pilnvērtīga saldais deserts– iecienītākā tējas piedeva. Tie ir rullīši, konditorejas izstrādājumi, kūkas un pīrāgi ar dažādiem pildījumiem. Pievienot sarakstam vienkāršas receptes Tas ietver cepumu ruļļu sagatavošanu ar pildījumu. Šādi saldie konditorejas izstrādājumi ir labi, jo tos var pildīt ar jebkuru krēmu, ievārījumu, konserviem utt.

Tehnoloģija ruļļu pagatavošanai ar iebiezinātu pienu:

  1. Ielejiet bļodā iebiezinātā piena kannu.
  2. Sakuļ 2 olas un pievieno iebiezinātajam pienam.
  3. Nodzēst 0,5 tējk. soda
  4. Pievieno 350-400 g izsijātu miltu.
  5. Visu labi samaisa.

Ieeļļojiet cepamā papīra loksni ar augu eļļu, izklājiet mīklu un izlīdziniet to. Cep 200°C 15-20 minūtes. Izņem cepešpannu no cepeškrāsns, pergamentu ar mīklu sarullē rullī un atstāj uz 5 minūtēm. Atlociet pergamentu un atdaliet to no mīklas. Smērē kārtu ar ievārījumu, ievārījumu, krējumu, skābo krējumu ar svaigām ogām vai kādu citu smērējumu, satin un ļauj pilnībā atdzist un iemērc krēmā. Desertu vari dekorēt ar kokosriekstu skaidiņām, kausētu šokolādi, vafeļu skaidiņām.

Ne mazāk vienkārši pagatavojami ir saldie biskvīta cepumi ar putukrējumu un svaigām ogām. Šo recepti nevar sabojāt pat visnepieredzējušākās mājsaimnieces. Gatavošanas iespēja:

  1. Puto 5 minūtes ar putojamo slotiņu 3 vistas olas ar glāzi cukura.
  2. Izsijāt 1 glāzi miltu un sajauciet ar olām.
  3. Pannu izklāj ar cepampapīru un izlej mīklu.
  4. Cep 200°C 15-20 minūtes, gatavību pārbaudi ar zobu bakstāmo.

Kad biskvīta kūka atdzisusi, sagriež to pa porcijām kvadrātiņos, virsū liek kārbiņas putukrējuma kārtu un dekorē ar svaigām ogām. Šim nolūkam vislabāk ir piemērots liels. saldā avene vai mellenes.


Tumšā šokolāde ir ideāli piemērota šiem saldumiem.

Mājās var sagatavot un šokolādes konfektes, kas prasīs nedaudz ilgāku laiku nekā citas receptes. Lai tos pagatavotu, vajag 2 tāfelītes jebkuras šokolādes, kuras jāizkausē ūdens peldē platā bļodā. Atsevišķi uz pannas apcepiet glāzi zemesriekstu un ievietojiet tos blenderī kopā ar 50-70 g zemesriekstu. parastie cepumi, piemēram, “Tējai”. Iegūtajām rupjajām drupačām pievieno 2 ēd.k. l. medus un 1 ēd.k. l. izkausēts sviests.

Ar mitrām rokām viegli sarullējiet maisījumu mazās bumbiņās un, izmantojot divas dakšiņas, iemērciet izkausētā šokolādē. Procedūru atkārto 2 reizes, lai šokolādes slānis būtu biezāks. Ledusskapī konfektēm vajadzētu sacietēt. Šis nav pats vieglāk pagatavojamais saldums, bet tiem, kam patīk gatavot, būs prieks.

Pašdarināti saldumi ir garšīgi un dabīgi deserti tējai. Ir patīkami tos gatavot, it īpaši, ja saimniecei tas ir arsenālā paraksta recepte. Un to ir ļoti viegli atrast un pārveidot pēc savas gaumes.

Par cepšanu var saukt jebkuru ēdienu, kas izveidots uz miltu bāzes, cepot cepeškrāsnī, pannā utt. Ir daudz veidu ceptu izstrādājumu. Tie ietver pīrāgus, pankūkas, siera kūkas, kūkas, picas, hačapuri, cepumus, pīrāgus utt. Šo kārumu gatavošanas procesu sauc arī par cepšanu. Cik mājīgi kļūst mājā, kad visa ģimene pulcējas pie galda ar pašceptām kūkām!

Protams, daudz vieglāk ir aizskriet uz tuvāko veikalu un nopirkt visu, ko vien sirds kāro. Par laimi, šodien jūs nevienu nepārsteigsit ar veikalā iegādātām maizes precēm, tās ir pieejamas pārpilnībā. Tomēr svaigi, aromātiski, gardi mājās gatavoti cepumi ir kas vairāk nekā vienkārši mīklas izstrādājumi, kas iepriecina, rada mājoklī noskaņu un auru. Pagatavojot šo ēdienu pats, īpaši no produktiem, kuru izcelsmi un kvalitāti jūs zināt, jūs garantējāt absolūtu ēdiena gatavošanas drošību un svaigumu. Cepumi būs ideāli! Tiesa, jums jāpavada nedaudz vairāk laika nekā vienkāršam veikalam, taču tas ir tā vērts. Turklāt ir receptes, kā pagatavot ātrās ceptas, vienkāršas ceptas preces vai, kā saka, ātri ceptas preces. Cepeškrāsnī visi produkti, kas pagatavoti pēc šīm vienkāršajām receptēm, iznāk vienkārši brīnišķīgi. Steigā cepšanās palīdzēs visnegaidītākajās situācijās, kad nav laika domāt par kādu kārumu.

Cepšanas receptes ir daudzveidīgas un daudzas. Tas viss ir atkarīgs no tā, kādi mīklas izstrādājumi jums patīk vislabāk: ir saldie konditorejas izstrādājumi, bagātīgi konditorejas izstrādājumi, rauga cepumi, bezrauga konditorejas izstrādājumi, kārtainās mīklas izstrādājumi utt. Vienkāršas cepšanas receptes var atrast, izmantojot jebkuru no šiem mīklas veidiem. Bet paturiet prātā, ka vislabākā cepšana ne vienmēr ir vienkārša. Labākās cepšanas receptes ir saistītas ar daudz pūļu mīklas gatavošanā, produkta veidošanā, dekorēšanā un veidošanā. Viņi, kā likums, izmanto lielu skaitu sastāvdaļu, kuru proporciju saglabāšana ir ļoti liela svarīgs nosacījums panākumus.

Daudzas iesācēju mājsaimnieces cenšas iemācīties cept, izmantojot receptes ar fotogrāfijām. gatavie izstrādājumi. Tas ir pareizais un vienkāršs veids. Cepšanas receptes ar fotogrāfijām ir saprotamākas. Šādi mājas cepšana sanāk vienkārši un garšīgi receptes ar fotogrāfijām dara savu. Sagatavojiet savus iecienītākos mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus, receptes ir mūsu vietnē, skatieties uzmanīgi. Mūsu labākās receptesātrās cepšanas receptes, mājās gatavotas cepšanas receptes, vienkāršas cepšanas receptes, vienkāršas un vienkāršas cepšanas receptes ar fotogrāfijām, kas jums noteikti patiks.

Svarīgs sagatavošanas nosacījums ir ļoti gardas ceptas preces, receptes jāņem par pamatu, un to ražošanā jāieliek sava dvēsele un iztēle. Iesākumam var izmantot vienkāršas cepšanas receptes katrai dienai, bet, ja vēlies brīvdienas pavadīt biežāk mājās, iemācies pagatavot īstus gardus svētku konditorejas izstrādājumus, receptes ar fotogrāfijām ir Tavā rīcībā. Jūsu mīļajiem patiks šie mājās gatavotie cepumi, kuru receptes ar fotogrāfijām esat izvēlējies, un viņi pastāvīgi lūgs jums pagatavot šo ēdienu.

Kopumā gardām cepšanas receptēm, kā arī vienkāršām cepšanas receptēm jābūt katras mājsaimnieces arsenālā. Galu galā tā ir ātra tējas cepšana, mājās gatavoti saldie konditorejas izstrādājumi, kas jums palīdzēs negaidītu, bet patīkamu viesu gadījumā.

Mēs noteikti iemācāmies cept vienkāršas receptes, kas satur minimālu sastāvdaļu daudzumu un prasa nedaudz laika.

Receptes ar fotogrāfijām detalizēti pastāstīs, kā pagatavot, piemēram, saldos konditorejas izstrādājumus, un mēs sniegsim tikai dažus noderīgus padomus:

Ātrākais smilšu mīklas pagatavošanas veids. Tās pamats ir sviests vai margarīns;

Ātri ceptas preces var pagatavot no gatava mīkla. Vienmēr pārdošanā ir raugs, kārtainās mīklas. No tā pagatavotiem ēdieniem nepieciešams minimāls laiks;

Ir viegli pagatavot tā sauktos beztaras pīrāgus, kā likums, nav nepieciešama īpaša termiskā apstrāde;

Tradicionālos konditorejas izstrādājumus saputo cepeškrāsnī vai uz plīts, parasti ar liela summa eļļas;

Pirms cepšanas rūpīgi izpētiet recepti. Pārliecinieties, ka ir sagatavoti nepieciešamie produkti;

Vispirms izmēģiniet jaunas receptes nelielā daudzumā produktu, un tas ir labāk vispirms sev, nevis viesiem;

Lielākajai daļai cepeškrāsnī gatavotu priekšmetu ir nepieciešama cepeškrāsns iepriekšēja uzsildīšana. Tas padarīs cepšanas procesu efektīvāku un ātrāku;

Steidzot gatavojot vienkāršus cepumus, izmantojiet vienkāršus pieejamie produkti, nevis delikateses;

Visas sastāvdaļas mīklas pagatavošanai nedrīkst būt aukstas. Pēc to izņemšanas no ledusskapja ēdienus vēlams nedaudz uzsildīt, piemēram, izmantojot mikroviļņu krāsni.

Pazīstams visiem kopš bērnības. Produktu minimums, maksimālais uzturs. Lielisks risinājums, kad gribas kaut ko garšīgu, bet ledusskapis ir tukšs.

Sastāvdaļas

  • 4 vidēji kartupeļi;
  • 2 mazi sīpoli;
  • 1 ola;
  • 3-4 ēdamkarotes miltu;
  • sāls un pipari - pēc garšas;
  • skābs krējums - pasniegšanai.

Sagatavošana

Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Jūs varat darīt to pašu ar sīpolu, vai arī varat to vienkārši smalki sagriezt. Kartupeļiem un sīpoliem pievieno olu un miltus. Var pievienot sasmalcinātus zaļumus vai apceptas sēnes, vai arī paspēlēties ar garšvielām. Sāls, pipari un visu kārtīgi samaisa.

Iegūto mīklu liek uz labi sakarsētas pannas un aplej ar augu eļļu. Visērtāk to izdarīt ar ēdamkaroti, katrai pankūkai nedaudz uzspiežot virsū. Cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Pasniedz ar skābo krējumu. Draniki ir garšīgi gan karsti, gan auksti.

Džordžs Veslijs un Bonita Dannelsa/Flickr.com

Ja vakar vakariņās bijāt cepuši vai vārījuši kartupeļus, tad šī recepte jums palīdzēs.

Sastāvdaļas

  • 2 desiņas;
  • dārzeņu eļļa- cepšanai;
  • 1 mazs sīpols;
  • 3 ķiploka daiviņas;
  • 1 saldie pipari;
  • 1 tējkarote rozmarīna, oregano vai citas garšvielas pēc izvēles;
  • 4 vārīti vai cepti kartupeļi;
  • ¼ glāzes skābā krējuma vai jogurta bez piedevām;
  • 100 g cietā siera.

Sagatavošana

Desiņas sagriež kubiņos un apcep augu eļļā. Kad tie ir zeltaini brūni, novietojiet tos uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko tauku daudzumu. Tajā pašā pannā apcep sasmalcinātu sīpolu. Kad tas kļūst caurspīdīgs, pievienojiet caur presi izlaistu ķiploku, kubiņos sagrieztus piparus un garšvielas.

Kartupeļus pārgriež uz pusēm, ar karoti izņem serdi, atstājot sieniņas apmēram 5-7 mm biezas. Katras pusītes iekšpusē ielieciet nedaudz skābā krējuma vai jogurta un desu un dārzeņu pildījumu. Pa virsu sarīvē sieru.

Trauku var pasniegt tādu, kāds tas ir, vai arī uz pāris minūtēm ievietot cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī, lai siers izkūst.


Guilhem Vellut/Flickr.com

Sezonas ēdiens: lētākais pēc ražas novākšanas. Šim ēdienam var būt tik daudz variāciju, cik vēlaties – viss ir atkarīgs no jūsu kulinārijas iztēles. Šeit ir viens no tiem.

Sastāvdaļas

  • 1 vidēja izmēra cukini;
  • 1 vidējs baklažāns;
  • 2 mazi asie pipari;
  • 2 vidēji saldie pipari;
  • 2 mazi sīpoli;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 1 glāze pupiņu;
  • 1 bundža konservētas kukurūzas;
  • 3 ēdamkarotes Tomātu mērce;
  • augu eļļa - cepšanai;
  • sāls, malti melnie pipari, oregano - pēc garšas.

Sagatavošana

Sagatavojiet dārzeņus, nomizojot un sagriežot kubiņos. Neaizmirstiet no baklažāniem noņemt rūgtumu un no pipariem izņemt sēklas. Pupiņas viegli sālītā ūdenī.

Salieciet dārzeņus (izņemot asais pipars un pupiņas) labi sakarsētā pannā vai pannā ar biezu dibenu, kas ietaukota ar augu eļļu. Visu sautē uz lēnas uguns.

Kad dārzeņi mīksti un šķidri, pievieno tomātu mērci, sāli, piparus, oregano un citas garšvielas pēc savas gaumes. Tomātu mērces vietā var izmantot smalki sagrieztus tomātus pašu sula. Tagad nāk ēdiena galvenais akcents – čili pipars. Jo vairāk pievienosiet, jo pikantāks būs sautējums.

Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Pasniedz ar skābo krējumu un maizi.


jeffreyw/Flickr.com

Burito ir meksikāņu plātsmaize, kas pildīta ar dažādiem pildījumiem. Tā kā mūsu ēdienu izvēle ir ekonomiska iespēja, tortiljas vietā varat izmantot armēņu lavašu.

Sastāvdaļas

  • ½ glāzes pupiņas;
  • sāls - pēc garšas;
  • salātu lapas;
  • 1 liels tomāts;
  • 1 plāna pitas maize;
  • 2 ēdamkarotes asas mērces;
  • 100 g cietā siera.

Sagatavošana

Vāra pupiņas (vēlams baltas) sālsūdenī. Nomazgājiet un sasmalciniet salātus un tomātus. Ziemas variants- tomāti savā sulā un Ķīnas kāposti.

Pitas maizi nedaudz sasildiet un apsmērējiet ar karstu mērci. Liek dārzeņus un pārkaisa ar rīvētu sieru. Sarullējiet pitas maizi caurulītē vai aploksnē.

Var pasniegt ar saldo krējumu vai citu mērci pēc izvēles.

5. Veģetatīvie burgeri


jacqueline/Flickr.com

Kurš teica, ka burgeru pīrādziņi ir jāgatavo no gaļas? Par nelielu budžetu to var pagatavot no dārzeņiem.

Sastāvdaļas

  • ½ glāzes pupiņas;
  • 50 g valriekstu;
  • 1 ķekars cilantro vai citu zaļumu;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 1 sīpols;
  • 1 ola;
  • ½ glāzes miltu;
  • sāls un malti melnie pipari - pēc garšas;
  • 2 burgeru maizītes;
  • augu eļļa - cepšanai;
  • 1 ēdamkarote kečupa;
  • 1 ēdamkarote zaļā karija pastas.

Sagatavošana

Vārītās (vai konservētās) pupiņas samaļ blenderī, bet ne pārāk daudz. Pievienojiet tam sasmalcinātus riekstus, zaļumus, ķiplokus, sīpolus un olu baltumu. Rūpīgi samaisa, pakāpeniski pievienojot miltus. Ja izrādās nedaudz šķidrs, pievienojiet vēl miltus.

Pievieno sāli un piparus, vēlreiz labi samaisa un liek ledusskapī uz 10 minūtēm. Tikmēr uz sausas pannas apgrauzdē burgeru maizītes. Pēc tam ielej eļļu un apcep tajā veidotās pupiņu kotletes. Tiem jābūt apmēram maizītes izmērā, bet ne pārāk bieziem. Jācep līdz kraukšķīgai.

Apakšējo maizīti ieziež ar zaļā karija pastu, uzliek pupiņu kotleti, uzlej kečupu un liek otro maizītes daļu. Ja vēlaties, varat pievienot burgeru salātu un tomātu šķēles.


Anne/Flickr.com

Šis ideāls risinājums kad gribas kaut ko karstu, bet nav laika pagatavot pilnvērtīgu zupu. Tajā pašā laikā ēdiens ir ļoti, ļoti diētisks.

Sastāvdaļas

  • sāls - pēc garšas;
  • 2 lieli kartupeļi;
  • 1 lauru lapa;
  • 2 lieli sīpoli;
  • skābs krējums - pasniegšanai.

Sagatavošana

Paņemiet trīs litru katliņu un piepildiet to ar ūdeni apmēram līdz trīs ceturtdaļām. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Kad ūdens gatavojas vārīties, pievienojiet sāli. Nomizotus un kubiņos sagrieztus kartupeļus liek verdošā ūdenī. Noskalo un pievieno lauru lapu.

Kad kartupeļi mīksti, zupa gatava! Lejam šķīvjos, pievienojot sauju (vai pat vairāk) sasmalcinātu sīpoli. Baliniet zupu ar skābo krējumu (jo vairāk, jo garšīgāk) un sāciet maltīti.


stu_spivack/Flickr.com

Šis ir gan neatkarīgs, gan lielisks ēdiens. Tas tiek pagatavots ļoti ātri, un produktu komplekts ir tik elementārs, ka droši vien var atrast jebkurā mājā.

Sastāvdaļas

  • 3 lieli sīpoli;
  • 2 olas;
  • 100 g skāba krējuma;
  • 100 g miltu;
  • sāls un pipari - pēc garšas;
  • augu eļļa dziļai cepšanai.

Sagatavošana

Sīpolu nomizo, sagriež gredzenos un atdala. Lai atbrīvotos no sīpola liekā rūgtuma, aplej to ar verdošu ūdeni. Visērtāk to darīt caurdurī, lai uzreiz varētu zem tā novietot gredzenus auksts ūdens un neļauj viņiem gatavot.

Sagatavo mīklu. Sakuļ olas līdz putām, pievieno saldo krējumu, miltus un sāli un visu sakuļ. Ja jums patīk pikanti, mīklai varat pievienot piparus vai sinepes. Turklāt dažreiz tiek pievienots rīvēts siers, lai gredzeni būtu kraukšķīgāki.

Apkaisiet sīpolu gredzenus ar miltiem, pēc tam iemērciet mīklā un ievietojiet labi sakarsētā augu eļļā. Kad tas parādīsies zelta garoza, var izņemt. Gatavos sīpolu gredzenus novietojiet uz papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus.

Var pasniegt ar jebkuru tomātu.


Eddietherocker/Flickr.com

Lētākais, ko var iegādāties veikala zivju nodaļā, ir pollaks. Tajā pašā laikā to var pagatavot tā, lai tas garšotu ne sliktāk par elites šķirnēm.

Sastāvdaļas

  • 500 g pollaka filejas;
  • 2 ēdamkarotes miltu;
  • augu eļļa - cepšanai;
  • 2 mazi tomāti;
  • 1 ķekars zaļo sīpolu;
  • 1 ķiploka daiviņa;
  • sāls un pipari - pēc garšas.

Sagatavošana

Noskalojiet zivju fileju, pārliecinieties, ka tajā nav kaulu, un sagrieziet mazos gabaliņos. Katru no tiem nepieciešams apviļāt miltos un apcept karstā un eļļotā pannā. Tas aizņem apmēram 7 minūtes.

Tad liek rupji sagrieztus tomātus un sasmalcinātus zaļie sīpoli(jo lielāks, jo labāk). Garšojiet ar sāli, pipariem un izspiediet ķiploka daiviņu uz zivīm un dārzeņiem. Samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Ja redzat, ka pannā ir maz šķidruma un saturs sāk degt, pievienojiet nedaudz ūdens.

Gatavošanas beigās visu var pārkaisīt ar rīvētu sieru. Šī zivs lieliski sader ar makaroniem.


Reičela Heteveja/Flickr.com

Vēl viens ēdiens, kas visiem pazīstams kopš bērnības. Daudzas mājsaimnieces eksperimentē ar (vai biezpienu). Citi uzskata, ka klasiskā versija ir ideāla.

Sastāvdaļas

  • 500 g biezpiena;
  • ¼ tējkarotes sāls;
  • 2 ēdamkarotes cukura;
  • 2 ēdamkarotes miltu;
  • 1 ola;
  • 30 g sviesta;
  • skābs krējums vai ievārījums - pasniegšanai.

Sagatavošana

Dziļā bļodā ar dakšiņu samīca biezpienu. Pievienojiet tam sāli, cukuru un miltus, salaužiet olu. Mīcīt mīklu. Tam jābūt mīkstam, bet nelipīgam pie rokām. Ja biezpiens ir pārāk taukains un slapjš un mīkla nelīp kopā, pievieno vēl nedaudz miltu.

No iegūtās siera masas veido apmēram 2 cm biezas siera kūkas sviestā apmēram 5 minūtes no katras puses.

Siera kūkas labāk pasniegt karstas, lai gan atdzesētas ir ļoti garšīgas. Tos var pārkaisīt ar pūdercukuru vai ievārījumu. Tie, kuriem patīk mazāk salds variants, ēdot siera kūkas ar krējumu.

Šī recepte mulsina daudzus: vista, sāls un viss?! Bet, kad jūs to pamēģināt, jūs vienkārši kļūstat pārāk slinks, lai ceptu vistu cepeškrāsnī. Turklāt šajā gadījumā rezultāts ir vienkārši elpu aizraujoši kraukšķīga garoziņa!

Sastāvdaļas

  • broileru cālis, kas sver 1,5–2 kg;
  • 1 kg galda sāls.

Sagatavošana

Atdzesētu vistas liemeni vajadzētu izskalot un nosusināt ar papīra dvieļiem. Ja vēlaties, varat sarīvēt vistu kaltēti augi Un citronu sula, bet tas nemaz nav nepieciešams. Ja vista ir pietiekami trekna, tā jau būs sulīga un garšīga.

Pārklājiet cepešpannu ar pergamentu un apkaisa ar sāli apmēram 2 cm kārtā. Uzlieciet vistu uz sāls, atpakaļ uz leju un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 °C, uz 1,5 stundām. Gatavību var pārbaudīt, caurdurot vistu ar zobu bakstāmo. Ja izdalās dzidra sula, vistu var izņemt.

Kādus ātri pagatavojamos ēdienus jūs zināt? Un vai lasītāju vidū ir cilvēki, kas var pagatavot garšīgu ēdienu burtiski no nekā?

Vai vajag kaut ko ātri pagatavot tējai? Viegli! Šeit ir visvairāk interesantas receptes cepšana un deserti, kas neaizņem daudz laika, bet izrādās ļoti garšīgi un skaisti.

Ātrās tējas receptes - vispārīgie pagatavošanas principi

Ir milzīgs skaits saliekamo desertu, kas tiek pagatavoti bez cepšanas. Tās galvenokārt ir kūkas, konditorejas izstrādājumi no cepumiem, biezpiena masa, augļi. Šādu ēdienu garša būs tieši atkarīga no izmantotajām sastāvdaļām un to kvalitātes, to nav grūti uzminēt. Saliktu desertu pagatavošana parasti aizņem 10-20 minūtes, taču dažreiz tiem nepieciešams nedaudz vairāk laika, lai tie iesūktos.

Ātrās receptes ar cepšanu aizņem nedaudz ilgāku laiku, parasti 30-60 minūtes, bet tas viss ir atkarīgs no izvēlētā ēdiena. Ir kēksu iespējas, kuras var izcept 5 minūtēs, un ātrās kārtainās mīklas pīrāgus var pagatavot 30 minūtēs. Atšķirībā no saliekamajiem desertiem, ir grūti iepriekš uzminēt ceptu produktu garšu, jo tiek izmantotas izejvielas: milti, olas, sviests. Ir ļoti svarīgi ievērot receptē norādītās proporcijas.

Tējas receptes: ātri un garšīgi pagatavo pīrāgu

Ļoti laba recepte Tējai, lai ātri un garšīgi pagatavotu pīrāgu, būs nepieciešams apmēram 500 gramu kārtainās mīklas iepakojums. Viss process aizņems nedaudz vairāk par pusstundu.

Sastāvdaļas

Mīklas iepakojums;

300 grami ievārījuma;

1 ābols;

1 tējk. kanēlis (pēc izvēles);

Gatavošanas metode

1. Mīklu liek uz galda, ātri izrullē un gar malām sagriež strēmelītes, vajag 2 gabaliņus katrā pusē. Tajā pašā laikā ieslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet tai sasilt līdz 220 grādiem.

2. Liek mīklas gabalu uz cepešpannas, apsmērē ar ievārījumu un pārkaisa ar kanēli.

3. Ābolu ātri nomizo, sagriež ļoti plānās šķēlēs un pa virsu izkaisa ar ievārījumu.

4. No iepriekš izgrieztajām sloksnēm izklāj sietu. Var novietot slīpi. Pielīmējiet malas pie apakšējās mīklas gabala.

5. Strēmelītes apsmērē ar sakultu olu.

6. Cep pīrāgu, līdz gatavs. Tā kā temperatūra ir augsta, process aizņems tikai 15-20 minūtes.

Tējas receptes: ātri un garšīgi pagatavojiet cepumus

Ja jums nav sviesta, varat gatavot šos cepumus dārzeņu margarīns. Garša daudz neatšķirsies. Medus ir obligāta sastāvdaļa, tas padarīs cepumus mīkstus, aromātiskus un ļoti ātri pagatavosies.

Sastāvdaļas

100 g sviesta;

3,5 ēd.k. milti;

180 g cukura;

0,5 tējk. soda;

Karote medus.

Gatavošanas metode

1. Sadaliet divas lielas olas bļodā. Pievienojiet medu un granulētu cukuru. Ja olas ir mazas, ņemiet trīs gabalus. Ja medus ir cukurots, ātri izkausējiet to tikai dažas sekundes mikroviļņu krāsnī.

2. Nekavējoties pievienojiet cepamo sodu un berzējiet ar karoti līdz gludai. Sodu nav nepieciešams dzēst, medus to izdarīs lieliski.

3. Pievienojiet mīkstinātu sviestu vai margarīnu, pievienojiet trīs tases miltu un mīciet mīklu.

4. Liek uz galda, pa virsu uzkaisa miltus, ātri izrullē gabalu 0,5 cm biezumā.

5. Izgrieziet cepumus, izmantojot glāzi vai īpašus griezējus. Jūs varat ietaupīt laiku un vienkārši sagriezt kvadrātos, izmantojot parasto vai rullo nazi.

6. Pārliek uz izklātas cepešpannas un cep 200 grādos. Medus cepumi tiek pagatavoti ļoti ātri, process neaizņems vairāk par 8-10 minūtēm.

Tējas receptes: ātri un garšīgi pagatavojiet kartupeļu kūku

Šī, iespējams, ir viena no vienkāršākajām kūku receptēm, ko varat iedomāties. Ideāla recepte tējai sanāk ātri un garšīgi, visiem garšo, iekšā var likt jebkuru pildījumu: riekstus, zefīrus, konfektes.

Sastāvdaļas

300 grami cepumu;

200 grami iebiezinātā piena;

150 grami sviesta;

3-4 ēdamkarotes riekstu (pēc izvēles);

2-3 karotes kakao.

Gatavošanas metode

1. Ja gatavojat kūku, izmantojot virtuves kombains, tad process aizņems ne vairāk kā piecas minūtes. Sasmalciniet cepumus. Var pievienot riekstus. Ja jums nav kombaina, vienkārši mīciet to ar rokām vai vairākas reizes izrullējiet ar parasto rullīti. Ielej bļodā.

2. Pievienojiet mīkstinātu sviestu un kakao pulveri. Rūpīgi samaļ.

3. Izšķirošākais brīdis ir iebiezinātā piena pievienošana. Nav nepieciešams izliet visu pienu uzreiz, jo masa var izrādīties plānāka nekā nepieciešams. Ielejiet pusi no tā, samaisiet un pievienojiet vēl. Jums vajadzētu iegūt kādu mīklu.

4. Pagatavo kartupeļu kūkas. Iekšā var likt kādu saldu pārsteigumu, piemēram, konfekti.

5. Liek saldētavā uz 5-7 minūtēm. Sviests atdzisīs un kūka nenotraipīs rokas. Pēc izvēles kartupeļus apviļā sasmalcinātos cepumos, rīvmaizē vai riekstos.

Receptes tējas pagatavošanai: ātri un garšīgi pagatavojiet kūciņu

Ir daudz līdzīgu receptes tējai, jūs varat pagatavot brīnišķīgas kūkas ātri un garšīgi. Bet tie ir garšīgi tikai tad, kad svaigs, tāpēc jums nav jādara daudz. Šeit ir vienkārša iespēja ar kakao pulveri, cepšanai ir nepieciešama mikroviļņu krāsns.

Sastāvdaļas

3 ēdamkarotes katra piena un sviesta;

4 ēdamkarotes miltu un cukura katra;

Karote kakao;

1 tējk. kaut kas lielisks;

Gatavošanas metode

1. Sakratiet olu ar cukuru un pienu, ielejiet augu eļļu.

2. Miltus vēlams sajaukt ar pārējām sastāvdaļām atsevišķi, tad apvienot ar kopējo masu. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz mazgātas rozīnes, riekstus, sasmalcinātu marmelādi vai mazus sukādes.

3. Ielejiet iemīcīto mīklu silikona veidne vai vairākās mafinu formiņās. Tos bieži gatavo krūzēs, taču ne vienmēr no tām izņem smalkmaizītes. Jūs varat vienkārši ieeļļot bļodu vai šķīvi piemērots izmērs.

4. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Cep ar maksimālo jaudu piecas minūtes.

5. Pēc signāla atstājiet kūku uz dažām minūtēm, pēc tam uzmanīgi noņemiet to. Dekorē ar pulveri vai pārziež ar ievārījumu, var pārklāt ar glazūru vai vienkārši saldo krējumu un cukuru.

Tējas receptes: ātri un garšīgi pagatavo čarloti

Šarlote ir ļoti vienkāršs pīrāgs, kuram ir daudz priekšrocību: tas ātri pagatavojas, izrādās garšīgs, sastāvdaļu ir maz, jūs varat veikt savas izmaiņas.

Sastāvdaļas

Četras olas;

glāze cukura;

Glāze ar miltu kaudzi;

400 g ābolu vai citu augļu;

0,5 paciņa irdinātāja.

Gatavošanas metode

1. Ieslēdz cepeškrāsni uz 180, ļauj cepeškrāsnij uzsilt.

2. Olas liek bļodā, pievieno smiltis pēc receptes. Sakuļ vairākas minūtes, masai vajadzētu kļūt gaišākai un “pieaugt” apjomā. Tas parasti aizņem 6-7 minūtes ar maksimālo jaudu.

3. Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri, samaisiet.

4. Ābolus vai citus augļus sagriež 4 daļās. Jūs varat izmantot ogas. Vienkārši nomazgājiet tos un nosusiniet. Ielejiet mīklā, samaisiet.

5. Visu lej veidnē. Ja tas nav izgatavots no silikona, tad labāk ir pārklāt dibenu ar pergamenta gabalu.

6. Cep, līdz gatavs. Plānā šarlote tiek pagatavota 15 minūtēs. Ja formas diametrs ir mazāks par 22 cm, laiks var aizņemt nedaudz ilgāku laiku.

Tējas receptes: ātri un garšīgi pagatavojiet biezpiena kūku

Opcija garšīga kūka no biezpiena. Kūku vietā tiks izmantoti “Yubileinoe” tipa cepumi. Vēlams izvēlēties kvadrātveida vai taisnstūra forma, tad nebūs nekādu tukšumu.

Sastāvdaļas

24 cepumi;

400 g biezpiena;

150 g skāba krējuma;

4 banāni;

60 g cukura;

50 g šokolādes;

200 ml piena.

Gatavošanas metode

1. Biezpienu saputo ar saldo krējumu, pievieno granulētu cukuru. Lai uzlabotu aromātu, varat pievienot vaniļas cukuru.

2. Banānus sagriež plānās šķēlītēs.

3. Vienkārši ielejiet pienu bļodā.

4. Cepumus samitrina pienā un pārliek uz šķīvja. Nav nepieciešams to ilgi turēt, lai tas pirms laika nesaskābtu. Samitriniet vēl vienu cepumu, atkārtojiet. Izklājiet pirmo astoņu gabalu slāni.

5. Pārklāj ar biezpiena krēma kārtu.

6. Liek kārtu sasmalcinātu banānu gabaliņus.

7. Atkal liek izmērcētos cepumus, biezpienu un banānus. Pabeidz ar cepumiem ar biezpiena krēmu, neliek virsū banānus.

8. Pārklājiet kūku ar rīvētu šokolādi un ļaujiet tai ievilkties piecpadsmit minūtes.

Tējas receptes: ātri un garšīgi pagatavo medus pīrāgu

Jūs nevarat aizstāt medu ar citām sastāvdaļām, tā ir obligāta sastāvdaļa. Tas ietekmē ne tikai garšu, bet arī mīklas kvalitāti. Pīrāgs sanāk ļoti mīksts, atsperīgs, smaržo satriecoši, bet tajā pašā laikā viegli un ātri pagatavojams.

Sastāvdaļas

Divas olas;

150 grami miltu;

0,5 glāzes riekstu;

100 grami cukura;

80 grami medus;

1 tējk. soda;

100 grami kefīra.

Gatavošanas metode

1. Medus šeit nav jākausē, mīcot izmanto mikseri. Sakuļ olas un granulēto cukuru līdz putām, pievieno medu un sodu. Sit vēlreiz. Vēlams izmantot lielu bļodu, jo reakcija notiks.

2. Pievieno kefīru. Tagad nepukstiet, vienkārši samaisiet.

3. Pievienojiet miltus. Labāk to izsijāt, varat uzreiz pievienot kopējai masai.

4. Pievienojiet sasmalcinātus, bet ne maltus riekstus.

5. Izmaisa mīklu, pārliek mazā veidnē apmēram 20-22 centimetrus.

6. Vieta cepšanai. Cepeškrāsnī medus pīrāgs ar riekstiem tiek pagatavots 35 minūtes 180 grādos. Var cept lēnajā plītē, tas prasīs pilns cikls atbilstošo programmu.

Daudzās receptēs izmantots mīkstināts, bet ne kausēts sviests. Tas vienkārši prasīs ilgu laiku, lai tas būtu silts. Risinājums ir izmantot mikroviļņu krāsns, bet tikai ar pārtikas atkausēšanas programmu.

Lai rūpīgi sarīvētu šokolādi un nenotraipītu visu apkārt, batoniņš kādu laiku jāpatur saldētavā. Gatavās čipsus nav vēlams uzglabāt arī siltā vietā.

Cepumi labi saglabājas sasaldēti. Var izcept dažus gabaliņus, atdzesēt, ietīt pārtikas plēvē un nolikt līdz īstajam brīdim. Vienmēr būs pa rokai mājas bāze kūkām vai tējas kūkām.

Ja mīklai pievieno riekstus, tos var iepriekš apcept, cepumu aromāts būs izteiktāks. Ja riekstus vajag apkaisīt ar pīrāgu vai cepumiem, tad tie vispirms nav jācep, pretējā gadījumā tie vienkārši sadegs galvenās cepšanas laikā.


Viesi ieradās negaidīti, un jums nav ko likt galdā? Ātrās cepšanas receptes glābs dienu. Jūs varat ātri pagatavot pīrāgu, cepumus, ruļļus, smalkmaizītes un pat kūkas. Ātri ceptas preces var pagatavot ne tikai cepeškrāsnī. Mūsu sadaļā atradīsi arī recepti picai pannā un citiem ēdieniem, vienkāršas receptes, kuras var viegli pagatavot mikroviļņu krāsnī. Sadaļā jūs atradīsiet daudzas ātrās cepšanas receptes ar fotogrāfijām, lielākā daļa ar soli pa solim dizains. Tādējādi jums būs vieglāk saprast, kā pagatavot konkrēto ēdienu. Ticiet man, gardas mājās ceptas preces, gan saldas, gan sāļas, var pagatavot dažu minūšu laikā. Vienkārši izvēlieties recepti, kas jums patīk, un izmēģiniet to. Priecāsimies, ja pēc gatavošanas atstāsit savus komentārus – vai recepte patika, iespējams, kaut ko mainījāt vai pievienojāt. Nebaidieties jautāt, ja jūs kaut ko nesaprotat vai jums tas neizdodas - uzdodiet jautājumu, un viņi jums atbildēs pēc iespējas ātrāk.
Visas receptes, kas tiek piedāvātas kategorijā, neaizņem daudz laika. Pat iesācējs šajā jautājumā var tikt galā ar sagatavošanu. Mēs esam pārliecināti, ka sāļie un saldie cepumi steigā sagādās jums daudz prieka.
Tieši šodien vari sakult gardus mājās gatavotus maizes izstrādājumus un izbaudīt to, ka dažu minūšu laikā tev būs kaut kas garšīgs.
Ja meklējāt recepti un neatradāt to šeit, vai arī esat izmēģinājis visas receptes un meklējat, piemēram, jaunu ātro cepumu, rakstiet mums. Mēs cenšamies pastāvīgi aizpildīt vietni ar populārām receptēm.

07.03.2019

Kūka "Aizņemtas sievietes sapnis"

Sastāvdaļas: skābs krējums, pūdercukurs, mandarīns, citronu sula, soda, kakao, sviests, ola, iebiezinātais piens, milti

Ne velti šī kūka tika nosaukta šādi. Tas ir ļoti vienkārši un diezgan ātri pagatavojams. Kūkas garša iepriecinās absolūti ikvienu.

Sastāvdaļas:

- 1 glāze miltu;
- 1 bundža kondensētā piena;
- 2 olas;
- 180 grami sviesta;
- 3 ēd.k. kakao;
- puse tējk soda;
- 1 ēd.k. citronu sula;
- 400 grami skāba krējuma;
- 100 grami pūdercukura;
- 2 mandarīni.

06.03.2019

Smilšu kūkas pīrāgs ar avenēm

Sastāvdaļas: milti, sviests, ola, sāls, avenes, krējums, cukurs, vanilīns

Es mīlu smilšu kūku pīrāgus. Jo tie ir ļoti garšīgi un viegli pagatavojami. Šodien pastāstīšu, kā pagatavot vienu no maniem mīļākajiem pīrāgiem no... smilšu mīkla ar aveņu pildījumu.

Sastāvdaļas:

- 225 grami kviešu miltu;
- 150 grami sviesta;
- 5 olas;
- sāls;
- 150 grami aveņu;
- 305 grami skābā krējuma;
- 150 grami cukura;
- vaniļas ekstrakta.

04.01.2019

Cepumi "Minutka" ar ievārījumu saskaņā ar GOST

Sastāvdaļas: sviests, krējums, milti, ievārījums

Ja vēlaties palutināt savu māju ar konditorejas izstrādājumiem, bet jums nav iespējas pagatavot kaut ko grandiozu, tad jums palīdzēs garšīga un garda recepte. maigie cepumi"Minūte" ar ievārījumu.
Sastāvdaļas:
- 200 g sviesta;
- 150 grami skābā krējuma ar tauku saturu 21%;
- 500 grami augstākās kvalitātes kviešu miltu;
- 300 grami ievārījuma.

28.06.2018

Šarlote ar āboliem Polaris multivarkā

Sastāvdaļas: ola, cukurs, milti, vanilīns, kanēlis, soda, ābols

Nesen nopirku sev Polaris multivarku un tā kļuva par manu neaizstājams palīgs virtuvē. Visgaršīgākā ir šī šarlote ar āboliem.

Sastāvdaļas:

- 3-4 olas,
- glāze cukura,
- glāze miltu,
- 1 grams vanilīna,
- puse tējk kanēlis,
- 1 tējk. soda,
- 1-2 āboli.

16.06.2018

Makaronu kastrolis Slinka sieva

Sastāvdaļas: makaroni, šķiņķis, vistas fileja, piens, ūdens, ola, siers, garšaugi, sāls, garšvielas, sviests

Ja jums nav laika gatavot, apskatiet manu lielisko recepti gardai un, pats galvenais, ātri pagatavojamo makaronu kastroļa receptei.

Sastāvdaļas:

- 250 grami makaronu;
- 150 grami šķiņķa;
- 150 grami vistas filejas;
- 300 grami piena;
- 300 grami ūdens;
- 2 olas;
- 150 grami cietā siera;
- apstādījumi;
- sāls;
- garšvielas;
- dārzeņu eļļa.

28.05.2018

Sulīgs krūmājs ar pienu

Sastāvdaļas: milti, ola, piens, degvīns, cukurs, sāls, pūdercukurs, augu eļļa

Iesaku pagatavot gardu un viegli pagatavojamu konditorejas izstrādājumu - krūmkoksni ar pienu. Gatavošanas recepte jums ir sīki aprakstīta, lai jūs varētu viegli tikt galā ar šo cepšanu.

Sastāvdaļas:

- 200 grami miltu;
- 1 ola;
- trešdaļa glāzes piena;
- 1 ēd.k. degvīns;
- 1-2 ēd.k. Sahāra;
- šķipsniņa sāls;
- 3-4 ēdamk. pūdercukurs;
- dārzeņu eļļa.

20.05.2018

Pankūkas uz ūdens

Sastāvdaļas: ola, ūdens, milti, cepamais pulveris, vanilīns, sviests, sāls, cukurs

Es parasti brokastīs gatavoju pankūkas. Tās ir parastas pankūkas, tikai amerikāņu veidā. Šodien mēs vārīsim pankūkas, izmantojot ūdeni. Ļoti vienkārši un ātri.

Sastāvdaļas:

- 2 olas,
- 250 ml. ūdens,
- 250 grami miltu,
- 2 tējk. cepamais pulveris,
- šķipsniņa vaniļas cukura,
- 2 ēd.k. saulespuķu eļļa,
- puse tējk sāls,
- 3 ēd.k. Sahāra.

10.05.2018

Pankūkas ar banānu un pienu

Sastāvdaļas: piens, banāni, olas, sviests, cepamais pulveris, cukurs, soda, sāls, milti

Brokastīs varat pagatavot ļoti garšīgas un apmierinošas pankūkas ar banānu un pienu. Recepte ir ļoti vienkārša.

Sastāvdaļas:

- piens - 180 grami,
- banāns - 1 gab.,
- ola - 1 gab.,
- sviests - 30 grami,
- cepamais pulveris - 1 tējk,
- cukurs - 50 grami,
- soda - trešā tējkarote,
- sāls - šķipsniņa,
- milti - 100 grami.

10.05.2018

Mīklu pelmeņiem verdošā ūdenī

Sastāvdaļas: milti, ūdens, sāls, ola, augu eļļa

Lai pagatavotu garšīgus klimpas, jums ir nepieciešams ne tikai izvēlēties laba maltā gaļa, un arī gatavot garšīga mīkla. Šodien es vēršu jūsu uzmanību uz lielisku recepti mīklai pelmeņiem verdošā ūdenī.

Sastāvdaļas:

- milti - 650 grami,
- verdošs ūdens - 200 grami,
- sāls - 1 tējk,
- ola - 1 gab.,
- augu eļļa - 4 ēdamk.

13.04.2018

Kartupeļu pīrāgs uz pannas

Sastāvdaļas: kartupeļi, ola, milti, sāls, pipari, zaļumi, sviests, siers, sīpoli

Šodien es jums detalizēti aprakstīju vienkāršu recepti ļoti garšīgam kartupeļu pīrāgam, kas tiek pagatavots pannā. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.

Sastāvdaļas:

- 5 kartupeļi,
- 2 olas,
- 2 ēd.k. milti,
- sāls,
- melnie pipari,
- 1 ēd.k. zaļumi,
- 3-4 ēdamk. saulespuķu eļļa,
- 60-80 grami cietā siera,
- 1 sīpols.

29.03.2018

Gavēņa pica

Sastāvdaļas: tomāti, sēnes, sīpoli, tomātu pastas, milti, ūdens, raugs, sviests, sāls, cukurs, sīpoli, dilles

Es ļoti mīlu picu, tāpēc es nevaru no tās atteikties pat gavēņa laikā. Es jums detalizēti aprakstīju Lenten picas recepti.

Sastāvdaļas:

- 1 tomāts,
- 200 grami sēņu,
- 1 sīpols,
- 3 ēd.k. tomātu pasta,
- 200 grami miltu,
- 125 ml. ūdens,
- 1 tējk. raugs,
- 1 ēd.k. olīvju eļļa,
- sāls,
- cukurs,
- ķekars zaļo sīpolu,
- ķekars dilles.

23.03.2018

Karstas kūkas

Sastāvdaļas: olas, piens, cukurs, milti, cepamais pulveris

Amerikāņu pankūkas - hotcakes - izrādās ļoti garšīgas. Es jums sīki aprakstīju gatavošanas recepti, tāpēc sagatavojiet tās brokastīm.

Sastāvdaļas:

- ola - 1 gab.,
- piens - 120 grami,
- cukurs - 2 ēdamkarotes,
- milti - 120 grami,
- cepamais pulveris - 1 tējk,
- medus vai ievārījums.

21.03.2018

Maizīšu mīkla

Sastāvdaļas: milti, silts piens, cukurs, augu eļļa, sausais raugs, sāls

Šodien gatavosim visgardāko bulciņu mīklu. Es jums sīki aprakstīju gatavošanas recepti.

Sastāvdaļas:

- milti - 3 glāzes,
- piens - 250 ml.,
- cukurs - 3 ēdamkarotes,
- augu eļļa - 1 ēdamkarote,
- sausais raugs - puse tējkarotes,
- sāls.

19.03.2018

Ātrā pica pannā 10 minūtēs

Sastāvdaļas: ola, majonēze, krējums, milti, šķiņķis, sēnes, pipari, tomāts, mērce, majonēze, sviests, sāls, ķiploki, sīpoli, siers

Pusdienās vai vakariņās pagatavo ļoti garšīgu un ātri pagatavojamu picu. Es jums sīki aprakstīju gatavošanas recepti.

Sastāvdaļas:

- 1 ola,
- 3 ēd.k. majonēze,
- 3 ēd.k. skābais krējums,
- puse glāzes miltu,
- 80 grami šķiņķa,
- 2-3 šampinjoni,
- trešdaļa saldo piparu,
- 1-2 tomāti,
- 1 ēd.k. Tomātu mērce,
- 1 ēd.k. dārzeņu eļļa,
- sāls,
- garšvielas,
- 5-6 zaļie sīpoli,
- 80 grami cietā siera.

19.03.2018

Pankūkas ar pienu un minerālūdeni

Sastāvdaļas: ola, ūdens, piens, milti, sāls, cukurs, vanilīns, sviests

Es bieži brokastīs gatavoju pankūkas. Visvairāk man garšo šīs pankūkas ar pienu un minerālūdens. Recepte ir ļoti vienkārša.

Sastāvdaļas:

- 1 ola,
- 160 ml. minerālūdens,
- 160 ml. piens,
- 140-150 grami miltu,
- šķipsniņu sāls,
- 1 ēd.k. Sahāra,
- puse tējk vaniļas cukurs,
- 2 ēd.k. dārzeņu eļļa.