Receta interesante për sanduiç. Sanduiçe për tryezën e festave

Nëse keni pak kohë ose nuk keni kushte për të bërë ushqim, ata do të vijnë në shpëtim sanduiçe të shijshme një rregullim i shpejtë . Ata janë tipe te ndryshme: sanduiçe të ëmbla, të kripura, të nxehta, të ftohta, me dy shtresa dhe madje me shumë shtresa me nxitim. Një copë bukë me gjalpë tashmë mund të klasifikohet si sanduiç.

Në përgatitjen e sanduiçeve të nxehtë dhe të ftohtë, rolin kryesor e luan imagjinata e kuzhinierit. Vetë fjala "sanduiç" vjen nga krijuesi i saj, Lord Sandwich, i cili e shpiku atë pjatë e shpejtë shpejt, për të mos u shkëputur prej tij. Le të shohim tani recetat se si të bëni sanduiçe të nxehtë dhe të ftohtë me nxitim.

Receta për sanduiç

Pastë sanduiç

Receta e sanduiçit është e thjeshtë dhe e shijshme: na duhen 100 g djathë, 1 karotë, piper i bluar dhe 100 g gjalpë të zbutur. Tre karota në një rende të imët, djathë në një rende të trashë. Përziejini këta përbërës me gjalpë. Rrihni masën që rezulton dhe piperin sipas shijes. Per te pergatitur sanduiç i ftohtë për të përhapur shpejt pastën që rezulton në bukë.

Sanduiç i shpejtë me djathë

Sanduiçe pikante

Receta për sanduiç pikante: Grini djathin në një rende të imët dhe përzieni me piper të ëmbël të bluar. Fillimisht lyeni një fetë bukë ose bukë me gjalpë dhe më pas spërkateni me përzierjen e përftuar të djathit dhe piperit. Këto sanduiçe të shpejtë dhe pikante përgatiten shumë shpejt dhe të shijshëm.

Sanduiçe me peshk të konservuar

Mundësia e parë për të përgatitur një sanduiç kaq të ftohtë: vendosni një fetë vezë të zier në një fetë bukë ose bukë, dhe pranë saj një copë harengë pa kocka. Për dekorim mund të përdorni qepë ose kopër. Opsioni i dytë i gatimit gjendet shpesh në tryezat e festave. Një copë bukë thekre lyeni me gjalpë, më pas shtoni sprats dhe një fetë limoni, përdorni barishte për dekorim.

Sanduiçe me salsiçe të shpejta dhe të shijshme

Pritini varietetin tuaj të preferuar të sallamit në feta dhe vendoseni në një fetë bukë ose bukë. Nëse dëshironi, një sanduiç me sallam të gatuar shpejt mund të plotësohet me feta djathi dhe të zbukurohet me barishte.

Sanduiç i shpejtë me havjar

Lyeni me gjalpë një copë bukë të bardhë ose bukë dhe si shtresë të dytë përdorni havjar të kuq ose të zi. Nëse preferoni kaprolli të tjerë të peshkut, mund ta përdorni atë. Sanduiçe të tillë të shpejtë me havjar jo vetëm që do të bëhen një shtesë e shijshme në tryezën tuaj, por do të jenë gjithashtu të dobishme për trupin tuaj.

Sanduiçe me sardele

Bukën e bardhë e presim në feta, të cilat i heqim nga korja. Skuqni copat e bukës në gjalpë, më pas vendosni fetat e sardeles mbi to. Dekoroni sanduiçin me sardele me feta domate dhe barishte.

Sanduiç me gjalpë dhe vezë

Për të përgatitur një sanduiç me gjalpë dhe vezë, përveç bukës së lyer me gjalpë, do të na duhen vezë të ziera, kefir ose salcë kosi, ketchup dhe pak djathë. Përzieni kosin ose kefirin me ketchup dhe djathin, i cili grihet në një rende të trashë. Qëroni vezët e ziera dhe i prisni në 2 gjysma. Mbi bukën e përgatitur vendosim gjysmat e vezëve dhe i hedhim sipër salcën e përgatitur. Nëse dëshironi, sanduiçi mund të spërkatet me barishte.

Sanduiçe të thjeshta të shpejta

Më së shumti Receta të thjeshta sanduiçësh me nxitim. Lubrifikoni fetat e bukës me pate pule ose derri. Pritini domatet në feta, lyejini me majonezë dhe vendosini në petën e përgatitur. Sipër vendosni djathin. Nëse dëshironi, mund të dekoroni me degëza gjelbërimi. Le të shohim recetat për sanduiçe të shpejtë të ftohtë.

Sanduiçe origjinale

Receta për sanduiçe origjinale. Përbërësit për një petë: 2 djathë të përpunuar, 2 karota të ziera, 300 gr fileto harenge, 100 gr gjalpë. Pritini petën në feta të holla dhe skuqeni derisa kore e artë në vaj perimesh.

Më pas fërkoni copat nga të dyja anët me hudhër. Djathi i përpunuar, filetot e harengës dhe karotat përpunohen përmes një mulli mishi dhe përzihen me gjalpë. Përhapeni masën që rezulton në fetat e përgatitura të bukës dhe spërkateni me barishte sipër.

Sanduiç shumëkatësh me djathë dhe proshutë

Përbërësit: feta bukë ose bukë, gjalpë, gjalpë proshutë, gjalpë djathi. Ndani një copë bukë nga korja dhe priteni në 4 pjesë të barabarta. Lyejeni njërën nga fetat e përftuara me gjalpë proshutë, të dytën me krem ​​dhe djathë dhe të tretën me proshutë. Vendosni fetat e përftuara njëra mbi tjetrën dhe mbulojini me pjesën e katërt të palyer me yndyrë. Vendosni sanduiçet shumëkatëshe që rezultojnë në një vend të freskët për disa orë.

Bukë me ngjyrë

Pritini petën për së gjati në 2 gjysma, hiqni thërrimet nga secila pjesë pa e dëmtuar koren. E bashkojmë me gjalpë të zbutur. Masën e përfunduar e ndajmë në dy pjesë, të cilat duhen ngjyrosur duke përdorur përbërësit. ngjyra të ndryshme. Për shembull, le të shtojmë pak në njërën nga pjesët lëng domate(1 varkë tavoline), dhe e njëjta sasi në tjetrën lëng karrote ose zarzavate.

Më pas, pjesën e parë, të kuqe të masës e vendosni në njërën gjysmë të petës dhe pjesën e dytë në tjetrën. Më pas vendosni copat e filetos së harengës në gjysmën e parë të petës dhe shtypni fort mbi gjysmën e dytë, duke u përpjekur t'i jepni petës formën e saj origjinale. Vendoseni në frigorifer për një orë. Përpara se ta shërbeni bukën e prisni në copa.

Nëse është e mundur, ju gjithashtu mund të rrihni sanduiçe të nxehtë. Përveç bukës ose bukës, ato mund të përfshijnë sallam të zier, djathë të grirë dhe perime të ndryshme.

Sanduiç i thjeshtë i nxehtë

Përzieni barishte, ketchup dhe mustardë. Lyejeni një fetë bukë me gjalpë, përdorni salcën e përgatitur si shtresë të dytë, më pas shtoni produktet e dëshiruara (për shembull, copat e sallamit të zier dhe një domate të prerë në feta të holla), djathin e grirë dhe piqeni në furrë ose. mikrovalë derisa djathi të shkrihet plotësisht (rreth 5-7 minuta).

Sanduiçe të nxehtë

Receta për sanduiç të nxehtë rrahur në mikrovalë. Kjo është një recetë shumë e thjeshtë. Merrni një copë bukë ose bukë të bardhë. Pritini disa pjesë djathë i fortë të cilën e vendosim mbi bukë. Më pas e gjithë gjëja futet në mikrovalë derisa djathi të shkrihet, rreth një minutë. Rezultati është një sanduiç i nxehtë me djathë që ka erë jashtëzakonisht të mirë.

Sanduiç i shpejtë me gjizë

Për të përgatitur një sanduiç me gjizë do t'ju duhet: gjizë, gjalpë, peshk të konservuar (sprat ose sardele), piper të bluar, acid citrik, lëkurë, kripë. Bëni një masë homogjene nga gjiza dhe gjalpi. Grini ushqimin e konservuar, përzieni me acid citrik, gjallëri. Shtoni kripë dhe piper të bluar sipas shijes, përzieni me përzierjen e gjizës dhe gjalpit dhe më pas shpërndajeni mbi bukë.

Sanduiçe me shkopinj gaforre

Mbuloni një fetë bukë ose bukë me majonezë. Pritini shkopinjtë e gaforres në feta të holla ose në kubikë të vegjël, shtoni barishte dhe djathë të grirë në rende të trashë. Përziejini dhe vendoseni mbi bukën (bukën) e përgatitur. Ne i ngrohim shpejt sanduiçët e nxehtë që rezultojnë në mikrovalë derisa djathi të shkrihet plotësisht.

Sanduiçe të shijshme

Sanduiçe franceze

Përbërësit për sanduiçe franceze: feta bukë të bardhë, 2 të verdha veze, 1/3 filxhani qumësht, 200 gr djathë të grirë, gjalpë. Rrihni të verdhat në një enë, shtoni qumështin dhe përzieni mirë. Zhytni fetat e bukës në masën e përgatitur, vendosini në një tigan të lyer me yndyrë dhe sipër spërkatni djathin. E mbulojmë tiganin me kapak dhe e skuqim bukën derisa të shkrihet djathi.

Sanduiçe romake

Për sanduiçe romake do të na duhen: feta bukë, gjalpë, 4 vezë, peshk i marinuar (fileto), 4 veze te ziera, 100 gr djathë të grirë, 1 lugë çaji pastë domate, 50 gr djathë të grirë. Lyejeni bukën me gjalpë. Përzieni të verdhat e vezëve dhe djathin. Masën e përftuar e përhapim me një shtresë të dytë mbi bukë dhe vendosim një shtresë të tretë paste domate dhe fileto peshku. Sanduiçet që rezultojnë i pjekim në furrë për rreth 15 minuta, më pas i spërkasim me djathë të grirë.

Tani, nëse jeni të uritur dhe i dini recetat, mund të përgatisni shpejt sanduiçe të shijshme të nxehtë dhe të ftohtë me nxitim dhe, nëse dëshironi, t'i dekoroni tryezë festive. Ju bëftë mirë!

Receta të thjeshta sanduiçësh të shijshme me foto për tryezën e festave

Shikoni receta hap pas hapi me foto sanduiçe të shijshme në tryezën festive. Këtu mund të gjeni të dy sanduiçët e thjeshtë, të pjekur në furrë dhe të përgatitur me bukë të thekur në toster.

SNACK SANDWICHES ME MELLIQE MELUC

- mëlçi merluci 2 kanaçe nga 100 gram secila;
- 3-4 vezë;
- djathë i fortë i grirë, sasia sipas dëshirës;
- majonezë;
- bukë franceze;
- hudhër 2 thelpinj;
- kopër;
- qepë të njoma për dekorim.

Një recetë e thjeshtë me foto të sanduiçeve rostiçeri me mëlçi të merlucit:

Pritini bukën në copa dhe skuqeni në një toster ose tigan të thatë. Grini vezët dhe shtypni mëlçinë e merlucit me një pirun. Kombinoje me djathë, kopër të grirë dhe majonezë. Grini copat e petës (nëse dëshironi, me hudhër nga të dyja anët) dhe mbi to vendosni mbushjen. Shërbejeni në tryezën e festave, të spërkatura me të qepe te njoma dhe kopër.

SANDWICHA ME HAVIAR KUQ

- bukë gruri ose thekre:
- Havjar i kuq;
- gjalpë;
- limon;
- kopër, majdanoz.

Një recetë e thjeshtë me foto sanduiçe të shijshme me havjar të kuq:

Prisni bukën në feta të holla në formën e zemrave, diamanteve, trekëndëshave ose yjeve. Përhapeni gjalpë jo vetëm në sipërfaqen e bukës, por edhe në skajet (skajet). Zhytini anët e lyera me gjalpë të sanduiçit të ardhshëm në kopër të grirë hollë për të krijuar një kufi të gjelbër.

Vendosni havjar në sanduiç në 1 shtresë. Për ta shërbyer në tryezën e festave, dekorojeni sanduiçin me feta limoni dhe një degëz majdanoz dhe bëni një model gjalpi të zbutur përgjatë buzës duke përdorur shiringë e kuzhinës dhe trëndafila me gjalpë. Sanduiçe të shijshme me havjar të kuq për tryezën festive janë gati!

SANDWICHES "LADYBGS"

- bukë me feta;
— peshk i kuq (salmon, troftë, salmon rozë, salmon);
- gjalpë;
- domate;
- ullinj pa fara;
- majdanoz.

Një recetë e thjeshtë me foto të sanduiçeve "Ladybugs":

Peshkun e kuq e ndajmë nga kockat dhe lëkura, e presim në feta të holla. Pritini çdo bukë të prerë në gjysmë. Lyejeni çdo gjysmë fete me gjalpë. Sipër vendosni një copë peshk të kuq. Pritini domatet në gjysmë. Pritini secilën nga gjysma derisa të merrni krahë të mollëkuqes.

Bëni një kokë mollëkuqe duke përdorur një ulli të prerë në gjysmë. Bëni njolla për mollëkuqin duke përdorur copa ullinjsh të grira imët. Vendosim mollëkuqet mbi peshkun e kuq dhe zbukurojmë me një degë majdanoz. Sanduiçët e shijshëm "Ladybird" janë gati për tryezën e festave!

SNACK SANDWICHES "LADYBUGS"

- bukë e thekur;
- djathë;
- hudhër;
- majonezë;
- domate qershi;
- ullinj;
- kopër;
- gjethe marule.

Një recetë e thjeshtë me foto të sanduiçeve me rostiçeri "Ladybugs":

Pritini bukën e bardhë të bukës në copa të holla katrore me përmasa 5 me 5 cm, skuqeni pak në një sasi të vogël gjalpë në një tigan.

Shtresa e parë e sanduiçit: grini djathin e fortë, shtypni hudhrën, përzieni djathin me hudhrën dhe majonezën. Spërkateni me marule të grirë hollë dhe kopër.

Shtresa e dytë e sanduiçit është mollëkuqja. Pritini domaten qershi në gjysmë, prisni njërën skaj, do të ketë kokën e një mollëkuqeje, bëni një prerje gjatësore në domate, duke ndarë krahët e ardhshëm.

Bëni një kokë nga gjysma e ullirit, vizatoni sytë me majonezë ose shtrojini me farat e susamit, ndani pikat në anën e pasme nga ullinjtë e zinj.
Vendosni shtresa në një sanduiç, spërkatni me kopër të grirë hollë dhe zbukurojeni me degë majdanozi.

sanduiçe “CROSTINI”

- gjysmë baguette;

- proshutë 4 feta;
- majonezë 1/3 filxhan;
- Salsa salsa 1/4 filxhan;
- salcë djegës 1/4 filxhan;
- djathë;
- rukola;
- domate;
- cilantro;
- piper i zi.

Një recetë e thjeshtë me foto sanduiçe crostini:

Pritini baguette. Ju duhet të merrni 8 feta. Ngroheni një tigan, skuqni bukën në vaj ulliri dhe piper. Përzieni majonezën, salcën salsa dhe djegësin në një filxhan. Përhapeni përzierjen në feta buke. Grini djathin dhe spërkatni sipër sanduiçeve. Tani skuqni proshutën.

Prisni proshutën në gjysmë dhe rregulloni në feta. Djathi do të shkrihet pak. Sipër vendosni rukolën. Sipër vendosni domate të grira dhe cilantro.

SANDWICHE TE nxehte ME Djath

- bukë e bardhë 400 gram;
— sallam i tymosur i papërpunuar 150 gram;
- djathë 100 gram;
- majonezë 3-4 lugë gjelle;
— tranguj turshi 7 copë;
- 1 spec i kuq zile;
- majdanoz;
- 2 vezë.

Një recetë e thjeshtë me foto të sanduiçeve me djathë të nxehtë:

Për të bërë sanduiçe, mund të përdorni çdo sallam ose proshutë. Filloni duke e prerë bukën në copa të vogla. Tani presim sallamin në kube. Presim edhe kastravecat turshi në kubikë të vegjël. Qëroni specin zile nga farat dhe prisni gjithashtu në kubikë të vegjël. Pas kësaj, copëtoni zarzavatet.

Dërgoni të gjitha produktet e copëtuara në një enë, shtoni në to vezë të papërpunuara dhe trazojini. Më pas, lyejmë fletën e pjekjes me vaj. Vendosni bukën e bardhë në një tepsi dhe lyejeni me majonezë. Mbushjen e përgatitur e vendosni sipër majonezës. Grini djathin në një rende mesatare dhe spërkatni sipër sanduiçëve. Piqini sanduiçët në furrë të parangrohur në 190 gradë për 5-7 minuta, derisa korja e djathit të marrë ngjyrë kafe të artë. Sanduiçët e shijshëm me djathë të nxehtë janë gati!

SANDWICHA ME KËRPUDHA DHE DJATH MOZARELA

- baguette 1 copë;
- hudhër 3 thelpinj;
— kërpudha të freskëta 200 gram;
- vaj ulliri 2 lugë gjelle;
— Djathë mocarela 200 gram;
- erëza sipas dëshirës;
- kripë piper.

Një recetë e thjeshtë me foto sanduiçe me kërpudha dhe djathë Mozzarella:

Vendoseni furrën në skarë. Pritini baguette në mënyrë tërthore, vendoseni në një fletë dhe vendoseni në furrë për 2-3 minuta. Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqeni derisa ngjyrë të artë hudhra të grira imët. Shtoni kërpudhat dhe skuqini për 5 minuta të tjera.

Kripë dhe piper. Vendosni kërpudhat dhe disa copa djathi Mozzarella në një baguette të thekur. Vendoseni në një furrë të parangrohur. Djathi do të skuqet pak. Spërkateni me erëza.

SANDWICHE TE nxehte ME MISH TE PERZIRE

- bukë;
- mish i bluar;
- gjalpë;
- majonezë;
- hudhër;
- kastravec i kripur ose turshi;
- gjelbërim.

Një recetë e thjeshtë me foto sanduiçe të nxehtë me mish të grirë:

Pritini bukën dhe lyeni sipër një shtresë të hollë gjalpë. Sipër gjalpit lyeni me një shtresë mishi të grirë, të lyer me kripë dhe piper sipas shijes. Grini hudhrën në një rende të imët ose shtrydhni me një shtypje hudhre dhe përzieni me majonezë. Përhapeni këtë përzierje sipër mishit të grirë.

Vendosni sanduiçët në një tepsi dhe vendosini në furrë të parangrohur në 200 gradë për 10 - 15 minuta. Dekoroni sanduiçët e përfunduar me feta kastraveci turshi dhe degëza barishte. Ju mund të piqni sanduiçe të nxehtë në mikrovalë, të cilat do të marrin edhe më pak kohë për t'u përgatitur.

SANDWICHË TË NXEHTË ME proshutë dhe djathë

- bukë;
- majonezë;
- proshutë;
- domate të freskëta;
- djathë.

Një recetë e thjeshtë me foto të sanduiçeve të nxehtë me proshutë dhe djathë:

Përhapeni majonezë në copat e bukës të prera, vendosni proshutën, fetat sipër domate të freskëta dhe mbulojeni gjithçka me feta të holla djathi. Piqeni në furrë derisa djathi të shkrijë, 2-3 minuta. Sanduiçët mund të shërbehen në një tryezë festive në një pjatë të gjerë, të vendosur në gjethe marule.

sanduiçe krokante ME MOZARELA DHE SALMON TE Tymosur

- salmon i tymosur;
- djathë mocarela;
- baguette e freskët;
- vaj ulliri 1 lugë gjelle;
- mjaltë 1 lugë çaji;
— salce soje 2 lugë çaji;
- hudhër pluhur 1 lugë çaji;
- qepë të njoma 2 lugë gjelle.

Një recetë e thjeshtë me foto sanduiçe krokante me djathë mocarela dhe salmon të tymosur:

Pritini bukën në feta dhe lyejeni me vaj ulliri. Skuqini në furrë derisa të bëhen krokante. Vendosni një fetë mocarela dhe salmon në secilën copë baguette. Në një tas, përzieni mjaltin, salcën e sojës dhe pluhurin e hudhrës. Hidhni këtë përzierje mbi çdo sanduiç dhe spërkatni me qepë të gjelbra të copëtuara.

Sanduiçe të shijshëm të nxehtë

Sanduiçe të nxehtë bëjnë pjesë në kategorinë e ushqimeve gatim i menjëhershëm. Shumëllojshmëria e produkteve nga të cilat mund të bëni sanduiçe të shijshme të nxehta kufizohet vetëm nga imagjinata juaj dhe nga përmbajtja e frigoriferit. Sanduiçët e nxehtë janë të mirë si për mëngjes në mëngjes ashtu edhe për tryezën e festave.

Unë ofroj një nga recetat për sanduiçe të shijshme të nxehtë të gatuar në furrë.

Do të na duhen:

• gjysmë buke e hollë e gjatë
• sallam i zier 150-200 g
• djathë 150-200 g
• gjysmë domate të mesme
• majonezë
• gjalpë

Tre djathë në një rende të imët.

Tre salcice në një rende të trashë.

Pritini imët domatet në katrorë.

Shtoni pak majonezë dhe përzieni gjithçka me kujdes.

Pritini petën me trashësi 1-1,5 cm, lyeni lehtë çdo pjesë me gjalpë dhe shtoni sipër një masë salsiçe, djathë dhe domate.

Unë gatuaj sanduiçët në modalitetin e skarës për jo më shumë se 5 minuta, derisa të formohet një kore e artë, por thjesht mund ta ngrohni furrën në 200° dhe t'i piqni sanduiçët për 10-15 minuta, koha përcaktohet në mënyrë të pavarur nga pamja e sanduiçet.

Sanduiçe të shijshme të nxehtë janë gati. Ju bëftë mirë!

Një nga ushqimet më të njohura është sanduiçe. Asnjë tryezë në ditët e sotme nuk mund të bëjë pa to. Nga rruga, askush nuk e njeh ende autorin e kësaj pjate të mrekullueshme. Një copë bukë e thjeshtë me një fetë djathë ose delikatesë tjetër është një mëngjes i plotë në shumë vende. Sanduiçët shpesh shërbehen si rostiçeri në festat e mëdha. Për shembull, këto janë Viti i Ri ose 8 Marsi.

Danimarka është një vend ku ka më shumë se dyqind lloje sanduiçesh. Duke hyrë në ndonjë dyqan apo restorant, do ta vini re menjëherë zgjedhje e madhe të kësaj pjate. Vlen të përmendet se edhe sanduiçët më të thjeshtë në këtë vend kanë emrat e tyre.

Dhe nëse ndonjëherë ju duhet të vizitoni një shuplakë me meze të ftohta, atëherë përgatituni të takoni edhe më shumë sanduiçe, sepse ato janë më të njohura atje sesa në Danimarkë. Sot do të ndajmë me ju recetat për sanduiçët më të njohur që do të... dekorim i madh për tryezën tuaj të pushimeve.

Sanduiçe të nxehtë në furrë

Ky është një opsion i shkëlqyer dhe një shpëtim për amvisat. Me sanduiçe të nxehtë mund të ushqeni mëngjesin e gjithë familjes, veçanërisht fëmijët. Dhe më e rëndësishmja, do të shpenzoni një minimum kohe dhe përpjekje.

frëngjisht

Sanduiçi që na erdhi nga Franca quhet "Croque Monsieur". Sapo të ndjeni këtë kërcitje të papërshkrueshme, e cila, kur gatuhet me mbushje të shijshme, e bën sanduiçin tepër të shijshëm dhe do të dëshironi ta bëni vetë.

Përbërësit:

• vezë 2 copë.
• bukë 4 copë.
• presh 1 pc.
• qumësht 200 ml.
• djathë i fortë 100 g.
• barishte, kripë dhe barishte për shijen tuaj.

Përgatitja:

1. Pritini bukën në feta.

2. Thyejmë vezët në qumësht, shtojmë erëzat dhe i përziejmë mirë.

3. Çdo fetë duhet të zhytet në përzierjen e qumështit.

4. Vendosni në mënyrë alternative qepën dhe djathin në petë.

5. Ndezim furrën dhe ngrohim deri në 180 gradë. Vendosni sanduiçët dhe piqini për rreth 15 minuta. Pritini zarzavatet dhe spërkatni sipër.

Ju bëftë mirë!

Nxehtë me domate dhe proshutë

Dolli për këtë pjatë është bërë nga buka me shumë kokrra. Vetë gatimi do të bëhet në furrë.

Përbërësit:

• bukë me shumë kokrra 4 feta.
• proshutë 8 feta.
• domate në formë feta 12 copë.
• Djathë Gruyère 120 g (i grirë).
• mustardë 8 lugë

Përgatitja:

1. Aktivizoni modalitetin “grill” në furrë për të ngrohur paraprakisht furrën.

2. Vendosni copat e bukës në një tepsi, vendosini në furrë dhe skuqini çdo anë për 1.5 minuta. Sigurohuni që çdo pjesë të lyeni me mustardë, sipër vendosni nja dy copa proshutë, sipër 3 copa domate dhe sipër spërkatni djathë të grirë.

Piqeni për 3 minuta, kohë gjatë së cilës djathi do të shkrihet dhe do t'i japë gjellës një pamje të mrekullueshme.

I servirim menjëherë të nxehta, i zbukurojmë me feta domate.

Me fileto pule

Shpesh ka një situatë ku nuk keni kohë për të gatuar, por dëshironi vërtet diçka të shijshme. Një sanduiç i shijshëm e zgjidh lehtësisht këtë problem.

Përbërësit:

• fileto pule 4 copa, 150 g secila.
• miell 1 lugë gjelle.
• majonezë 0,25 gota.
• vaj i rafinuar 1 lugë gjelle.
• proshutë 4 feta.
• borzilok i grirë 2 lugë gjelle.
• domate 1 pc.
• bukë e çdo lloji 4 copë.
• piper i zi i bluar trashë.
• mocarela ose lloj tjetër djathi 60 g.

Përgatitja:

1.Së pari përziejmë miellin me piper dhe me masën e spërkasim fileton e pulës.

2. Nxehni një tigan me vaj të rafinuar në nxehtësi të moderuar. Vendoseni mishin dhe skuqeni deri në kafe të artë. Kjo do të zgjasë rreth 10 minuta. Skuqini derisa fileto të bëhet e butë.

3. Ndezni furrën. Derisa të rritet në temperaturë, do të bëjmë salcën. Shtoni piper dhe borzilok në majonezë dhe përzieni.

4. Lagni mirë çdo fetë bukë me salcën dhe vendoseni në furrë për disa minuta.

5. Mbi çdo copë buke vendosni një fetë fileto dhe sipër saj një domate. Sipër spërkatni djathin e fortë dhe vendoseni sërish në furrë për disa minuta. Nëse djathi nuk është shkrirë ende, vendoseni në furrë për një minutë tjetër. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe të thjeshta dhe të shijshme për ditëlindje

Sot, asnjë festë e vetme nuk është e plotë pa një rostiçeri të tillë si sanduiçe. Ata duken shkëlqyeshëm në një tryezë gala me të gjitha të mirat e tjera dhe do të kënaqin jo vetëm ju, por edhe mysafirët tuaj.

Kanape për tryezën festive

Sot do të shikojmë 3 opsione për kanape që do të jenë një rostiçeri e shkëlqyer në tryezën e Vitit të Ri. Shumë miq do të vijnë për t'ju vizituar, ata patjetër duhet të gatuajnë diçka të shijshme, por nuk kanë kohë. Çfarë duhet bërë? Më besoni, sanduiçët e pazakontë jo vetëm që do të dekorojnë tryezën festive, por gjithashtu do të bëhen një trajtim i preferuar për të gjithë të ftuarit!

Përbërësit:

• bukë e bardhë.
• bukë e zezë.
• Suxhuk i doktorit dhe i Moskës (i prerë në feta).
• djathë i fortë (i prerë).
• harengë (fileto).
• Qepë e Krimesë (blu).
• gjalpë.
• Domate qershi.
• zarzavate për shijen tuaj.
• gjethe marule.
• ullinj.
• limon 1 pc.

Përgatitja:

Fillimisht do të përgatisim kanape me harengë dhe qepë.

1.Përgatitni përbërësit e nevojshëm.

2.Prejeni bukën e zezë në shufra drejtkëndëshe, lyeni lehtë me gjalpë, por jo në një shtresë shumë të trashë.

3. Vendosni një harengë dhe disa qepë të Krimesë në secilën copë bukë.

4. Vendosni sipër një fetë limoni dhe dekorojeni me barishte. Ne lidhim gjithçka me një hell.

1. Përgatitni gjithçka që ju nevojitet.

2.Prisni bukën e bardhë në copa me trashësi mesatare. Bëni një copë të rrumbullakët nga çdo fetë.

3. Për çdo copë thërrime vendosim një gjethe marule, sipër një cope të hollë salsiçe doktori, të cilën e palosim 4 herë.

4. Dekoroni me domate dhe barishte. Duke përdorur një hell lidhim kanapet tona.

Receta më e fundit për kanape - me djathë

1. Prisni bukën në të njëjtën mënyrë si në recetën e mëparshme.

2. Mbi çdo fetë të rrumbullakët vendosni djathë të fortë me të njëjtën formë.

3. Mbi djathë vendosni një gjethe marule, sipër një copë sallam Moskë dhe zbukurojeni me një ulli. I lidhim komponentët me një hell.

4. Ne morëm një meze të shkëlqyer për festën. Ju bëftë mirë!

Me havjar të kuq

Tartlets me havjar të kuq do të jetë një meze e mrekullueshme. Pjata përgatitet mjaft shpejt, nuk kërkohen aftësi. Shportat e vogla do të jenë një shtesë në tryezën e festave. Sigurohuni që ta përgatisni këtë meze për festën e ardhshme dhe ndjeni këtë shije delikate!

Përbërësit:

• djathë i përpunuar 150 g.
• hudhër 1 thelpi.
• havjar i kuq 120 g.
• tartlet të gatshme 10 copë.
• vezë të ziera 4 copë.
• majonezë për shijen tuaj.
• ullinj 10 copë.

Përgatitja:

1. Qëroni hudhrat dhe kalojini në një shtypës hudhre.

2. Fërkim djathë të përpunuar në një rende të vogël.

3. Merrni ullinjtë, kulloni ujin prej tyre dhe pritini në rrathë.

4. Ziejini vezët fort dhe lërini të ftohen. Qëroni, shpëlajeni dhe grijeni në një rende të vogël.

5.Zbakojeni tartletat dhe hapni havjarin e kuq.

7.Hidhni përzierjen në çdo tartlet, vendosni sipër pak havjar të kuq dhe zbukurojeni me një ulli.

Me salmon të tymosur dhe avokado

Sot do të përgatisim tartine me peshk dhe avokado. Sanduiçe të vegjël me copa salmoni do të plotësojnë tryezën tuaj të pushimeve. Pa përjashtim, ky meze është i përshtatshëm për çdo festë. Salmoni - i bukur kënaqësi e shtrenjtë, që nuk e shihni shpesh në tavolinë, ndaj do të bëjmë tartina me copa të vogla peshku dhe avokado, por edhe në vëllime të tilla do ta shijoni meze të lehtë.

Përbërësit:

• avokado 100 g.
• peshk i kuq (salmon ose i ngjashëm) 100 g.
• djathë me yndyrë 100 g.
• bukë e zezë 200 gr.

Përgatitja:

1. Blejmë të gjithë përbërësit për të bërë sanduiçe peshku. Nëse gjithçka është mbledhur, do t'ju duhen jo më shumë se 10 minuta për të krijuar rostiçeri.

2. Prisni bukën e zezë në feta, duke e ndarë secilën në trekëndësha.

3. Përhapeni çdo pjesë me krem ​​djathi. Nëse nuk është i disponueshëm, atëherë përdorni gjalpë.

4.Nxirrni kockat nga filetoja, prisni në copa të vogla dhe vendosni peshkun mbi të gjitha tartinat.

5. Ndani avokadon në 2 pjesë, hiqni gropën. Pritini tulin në copa të vogla, mundësisht të hollë.

6.Vendosni avokadon mbi bukë dhe vendosni një copë peshku sipër. E bëjmë këtë me çdo tartinë dhe vendosim sanduiçët e përfunduar në një pjatë.

Ju bëftë mirë!

Receta të shpejta për sanduiçe nga përbërës të thjeshtë

Kjo është më e mira dhe opsion i shpejtë mëngjes ose meze të lehtë për të gjithë familjen.

Djathë

Nëse sallam nuk është aktualisht në shtëpinë tuaj, atëherë djathi i fortë, megjithëse jo në sasi të mëdha, është padyshim në frigorifer. Për një sanduiç të shpejtë, mund të përdorni çdo lloj djathi, për shembull, holandez ose të tymosur. Për ta bërë sanduiçin më të shijshëm, mund ta dekoroni me një fetë kastravec të freskët.

Përbërësit:

• djathë i fortë 200 g.
• gjalpë 100 g.
• kastravec i freskët.
• baguette ose bukë tjetër.

Përgatitja:

1. Prisni baguetën në copa të holla.

2.Përhapeni një shtresë të vogël gjalpë në të gjitha fetat.

3.Djathin e fortë e presim sa më hollë dhe e vendosim mbi gjalpë.

4.Lajeni kastravecin, qëroni dhe priteni në feta, vendosini sipër djathit. Sipër vendosni një fetë simite.

E embel

Pasi të keni marrë mjaftueshëm karbohidrate në mëngjes, patjetër do të jeni plot energji deri në drekë. Ju ndoshta mendoni se do t'ju duhet të hani përsëri drithëra për mëngjes, por e keni gabim. Nëse bëni disa sanduiçe të ëmbël, ato do të zëvendësojnë plotësisht qullën dhe do t'ju japin energji për gjysmën e ditës.

Përbërësit:

• Llambë me çokollatë Nutella ose e ngjashme.
• banane 1 pc.
• arra gjysmë gote.
• Simite me gjalpë.

Përgatitja:

1. Simite e presim në copa me trashësi mesatare. Mos u vjen keq për të, sepse edhe pa e mbushur ka shije të shkëlqyer dhe bashkë me të do të jetë edhe më e shijshme.

2.Përhapeni çdo fetë me lyerje me çokollatë. Përdorni gjalpin e çokollatës si zëvendësues.

3. I pastër arra dhe bluaj bërthamat duke përdorur ndonjë në një mënyrë të përshtatshme. Shmangni marrjen e lëvozhgës!

4. Qëroni bananen dhe priteni në feta. Vendoseni në sanduiçe me çokollatë. Ju bëftë mirë!

Receta me sprats

Me kivi

Sot do të përgatisim sanduiçe nga sprats dhe djathë. Dekoroni me një fetë të hollë kivi. Meze do të tërheqë vëmendjen në çdo festë!

Përbërësit:

• kivi 1 pc.
• hudhër 1 thelpi.
• majonezë 4 lugë gjelle.
• bukë 6 copë.
• sprats në vaj 6 copë.
• djathë i përpunuar 30 g.

Përgatitja:

1. Blejmë përbërësit e nevojshëm për sanduiçin. Besoj se djathi i sallamit shkon më mirë me sprats. Kivi duhet të jetë i fortë dhe i thartë.

2. Çfarë ju nevojitet për salcën.

3.Kaloni hudhrat në një shtypje hudhre dhe përzieni me majonezë. Zgjidhni volumin sipas shijes tuaj personale.

4.Djathin e përpunuar e grijmë në rende të çdo madhësie.

5. E përziejmë me salcën e hudhrës.

6. Pritini petën në feta me trashësi mesatare.

7. I vendosim në një tigan të thahen.

8. Copat e bukës duhet të marrin ngjyrë kafe të artë. Kjo do të marrë 10 minuta.

9. Hiqni lëvozhgën nga kivi dhe priteni në feta të holla.

10. Lyejeni fetën me salcë hudhre.

11. Vendosni spratin sipër.

12. Zbukuroni sanduiçin me kivi.

Përgatiten sanduiçe të shijshme.

Vendosni tryezën festive. Bon Appetit të gjithëve!

Me sprats dhe shkopinj gaforre

Sanduiçët përgatiten mjaft shpejt, kanë një shije krokante dhe plotësojnë në mënyrë të përkryer tryezën e festave. Të gjithë miqtë tuaj patjetër do ta pëlqejnë këtë rostiçeri të shijshme!

Përbërësit:

• sprats 6 copë.
• domate 1 pc.
• majonezë 2 lugë gjelle.
• vaj i rafinuar.
• shkopinj gaforre 3 copë.
• bukë 6 copë.

Përgatitja:

1. Ne blejmë përbërës.

2.Preni petën (baguette) në feta me trashësi mesatare.

3. Ngrohni tiganin, lyejeni paraprakisht me vaj të rafinuar dhe thajeni bukën mbi të.

4. Mbani zjarrin të ulët, përndryshe dolli do të dalë shumë i fortë.

5.Skuqini secilën anë derisa të marrin ngjyrë të artë.

6. Lyeni çdo copë bukë me një shtresë të hollë majonezë.

7. Ndajini shkopinjtë e gaforres në 2 pjesë.

9.Prisni shkopinjtë e gaforres (pjesa e brendshme).

10. Spërkatni sanduiçët sipër. Përndryshe, mund t'i derdhni shkopinjtë në majonezë, t'i përzieni dhe vetëm më pas t'i përhapni në petë.

11. Mbështilleni spratet me shkopinj gaforre.

12.Prisni domatet në feta të holla.

13.Vendoseni në çdo sanduiç.

14.Nëse dëshironi, çdo pjesë mund ta dekoroni edhe me zarzavate ose karota koreane.

15.Për lehtësi, mund t'i lidhni përbërësit me një hell dhe t'i shërbeni!

Familja juaj patjetër do ta pëlqejë këtë shije. Ju bëftë mirë!

Sanduiçe me sprats

Sanduiçet me sprat janë mjaft të zakonshme në çdo festë. Por ndoshta nuk keni bërë kurrë sanduiçe pikërisht sipas recetës sonë. Buka krokante me vezë dhe sprat do të krijojë një shije shumë delikate që do ta pëlqejë të gjithë!

Përbërësit:

• kastravec i freskët 1 pc.
• majonezë 150 g.
• domate qershi rreth 7 copë, merrni shtesë për dekorim.
• sprats 1 kavanoz.
• vezë të ziera 3 copë.
• qepë e gjelbër 1 tufë.
• majdanoz, kopër 1 tufë secila.
• sallatë për shijen tuaj.
• bukë e prerë në feta 16 feta.

Përgatitja:

1. Ne blejmë përbërës për sanduiçe.

2. Nxehni furrën në 200 gradë dhe vendosni copat e petës brenda. Për 20 minuta do të thahen dhe do të marrin ngjyrë karamel.

3. Pritini të gjitha zarzavatet sa më imët.

4. Thërrmoni vezët e ziera me një pirun. Bëni këtë me kujdes në mënyrë që të mos mbeten copa të mëdha.

5. Zarzavatet dhe vezët duhet të përzihen me majonezë derisa të jenë të lëmuara.

6. Lyeni çdo fetë buke me një shtresë të mesme salce.

7. Tani le të fillojmë montimin e sanduiçit. Sipër salcës vendosim domaten dhe kastravecin dhe 2 peshq. E zbukurojmë meze me gjelbërim.

8. Vendosni sanduiçe të ndritshme në një pjatë të bukur. Mos i vendosni në 2 shtresa, përndryshe pamja do të përkeqësohet ndjeshëm.

Pjata jonë e shijshme është gati! Bon Appetit të gjithëve!

Sanduiçe të shijshme me mëlçi merluci

Këtu janë disa opsione për ushqime të shijshme dhe të kënaqshme.

Mëlçia me vezë thëllëza

Kjo pjatë është nga mëlçi pule do të diversifikojë tryezën tuaj të pushimeve. Meze shërbehet në një mënyrë mjaft origjinale.

Përbërësit:

• mëlçi pule 0.4 kg.
• gjalpë 100 g (shtesë për krutonët).
• bukë e bardhë deri në 19 copë.
• Vezë thëllëza deri në 10 copë.
• qepë 1 pc.
• kripë për shijen tuaj.
• piper për shijen tuaj.
• majdanoz ose marule si garniturë.

Përgatitja:

1.Së pari do të bëjmë një pate për sanduiçe. Le të fillojmë duke e skuqur qepën në vaj të rafinuar derisa të jetë transparente.

2.Lani mëlçinë dhe priteni në copa të vogla. E përziejmë me qepët dhe e skuqim për 5 minuta. Më pas mbyllni tiganin dhe ziejini masën për 10 minuta të tjera.

3. Ftoheni mëlçinë dhe copëtoni atë në çdo mënyrë të përshtatshme. Nëse dëshironi, mund të përdorni një blender; një mulli mishi do të ishte një opsion rezervë. Që të zbutet, shtoni pak gjalpë dhe rrihni masën.

4. Le të fillojmë përgatitjen e krutonëve. Pritini rrathët nga copat e bukës.

5.I skuqim lehtë në gjalpë. Për të hequr qafe vajin e panevojshëm, thajini rrathët e bukës me një peshqir letre.

6. Hidhe vezët e thëllëzës në ujë të vluar dhe ziejini për rreth 5 minuta.

7. Plotësoni qese pastiçerie pate, vendosni shtojcën me yll dhe shtrydhni përzierjen mbi krutonët.

8. Pjata jonë është gati. Mund ta dekoroni sipas shijes tuaj me çdo gjelberim. Për shembull, mund të shtoni një copë vezë dhe një degë majdanoz.

Ju bëftë mirë!

Me vezë dhe mëlçi të merlucit

Përbërësit:

• mëlçi merluci (e konservuar) 100 g.
• vezë pule 1 pc.
• bukë gruri 2 feta.
• majdanoz i grirë.
• kastravec turshi 1 pc.
• vaj i rafinuar 1 lugë gjelle.
• kripë dhe piper për shijen tuaj.

Përgatitja:

1. Vezët i ziejmë fort dhe i presim në rrathë.

2. Lani mëlçinë dhe e prisni në kubikë të vegjël.

3. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me kastravecin.

4. Skuqim lehtë bukën, në secilën pjesë vendosim mëlçinë, sipër nga një vezë dhe një fetë kastravec turshi.

5. Kriposini sanduiçet dhe spërkatini me barishte të copëtuara.

Receta për sanduiçe me peshk të kuq

Ky meze është më i shtrenjtë, por rezulton shumë i bukur dhe i shijshëm.

Me havjar të zi: Lulëkuqe të kuqe

Sanduiçe kanë mjaft dizajn i pazakontë, e cila do të tërheqë të gjithë të ftuarit. Përveç kësaj, sanduiçët kanë një shije të mrekullueshme.

Përbërësit:

Marrim përbërësit për 12 sanduiçe.

• petë e prerë 12 copë.
• troftë ose salmon 200 g (2 pako).
• gjalpë 100 g.
• havjar i zi 6 lugë.
• ullinj jeshil 6 copë.
• qepë jeshile 2 bishtaja.
• kastraveca turshi 3 copë.
• boronicat e kuqe ose rrush pa fara të kuqe.

Përgatitja:

1.Përzieni gjalpin e butë me havjar të zi dhe lyeni bukën me një shtresë të vogël.

2. Ne bëjmë "petale" nga copat e peshkut të prerë. Ne bëjmë një lule nga petalet nga një pjesë e sanduiçit. Vendosni pak havjar të zi në qendër të fetës dhe zbukurojeni me një ulli të gjelbër, të prerë në gjysmë.

3. Presim kastravecat për së gjati në feta, mundësisht më të holla. Bëni një prerje në gjysmën e fetës. Dekoroni sanduiçin me një copë të vogël qepë jeshile dhe shtroni disa kokrra të kuqe. Rrush pa fara e kuqe do të duken shumë të mira. I vendosim në një pjatë të bukur.

Meze ynë është gati. Ju bëftë mirë!

Me salmon dhe xhenxhefil turshi

Një kanape e bërë në një stil të pazakontë do të jetë një dekorim i mrekullueshëm për tryezën tuaj të pushimeve. Kastraveci së bashku me xhenxhefilin turshi do t'i japin sanduiçit një pikante dhe pikante të veçantë. Falë copave të salmonit, pjata do të jetë më e kënaqshme dhe e butë.

Përbërësit:

• kastravec 1 pc.
• salmon ose troftë 100 g.
• gjizë 50 g.
• gjalpë 30 g.
• xhenxhefil turshi 20 g.
• bukë e zezë 100 gr.
• kripë dhe piper për shije.

Nëse nuk keni peshkun që ju nevojitet në dorë, mund të merrni harengë të tymosur, salmon rozë ose diçka të ngjashme.

Buka kafe mund të zëvendësohet me bukë franceze, bukë thekre ose bukë malt.

Që sanduiçët të mos humbasin shijen dhe lëngshmërinë e tyre, përgatitini para fillimit të festës.

Përgatitja:

1. Blejmë të gjithë përbërësit e nevojshëm.

2. Përzieni gjizën me gjalpë, shtoni piper dhe kripë.

3. Përziejeni përzierjen që rezulton derisa të jetë homogjene.

4. Prisni bukën e zezë në copa të vogla.

5.Përhapeni përzierjen e gjizës në secilën fetë.

6. Prisni kastravecin në rrathë të hollë dhe vendoseni mbi bukë.

7. Salmon ose peshk tjetër sipër kastravecit.

8. Mjafton të shtoni pak xhenxhefil dhe gjella është gati!

Mund të shërbeni një meze në tryezë. Ju bëftë mirë!

Të gjitha komentet:

Sanduiçët janë rostiçeri më ideal, sidomos kur ka shumë pak kohë për të përgatitur pjatat. Në bukë mund të vendosni feta sallam, djathë, mish të tymosur, perime, fruta, në thelb çdo gjë që ju pëlqen. Jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët e duan këtë meze të lehtë! Një copë bukë me gjalpë dhe djathë do të jetë një shtesë e shkëlqyer për mëngjesin përpara se të shkoni në kopshti i fëmijëve ose shkolla.

Përkthyer nga anglishtja, "gjalpë" do të thotë gjalpë, "bukë" do të thotë bukë. Me një fjalë - bukë dhe gjalpë. Në fakt, ka shumë receta për to, dhe vaji nuk është gjithmonë i pranishëm. Nga ato njërrokëshe (me djathë, sallam apo mbushje tjetër), deri tek ato shumështresore, të pjekura, me bukë të skuqur, ky meze është bërë pjesë e pandarë e dietës sonë, jo vetëm në. Jeta e përditshme, por edhe në ditë festash.

Dekori i bukur i pjatës dhe kombinimi i duhur përbërësit do t'i çmendin mysafirët tuaj të pushimeve. Ky meze përgatitet në çast, dhe efekti në tryezën festive është kolosal!

Dhe le të fillojmë, ndoshta, me sanduiçe me sprats - një nga opsionet më të zakonshme për përgatitjen e kësaj pjate. Ka shumë mënyra prezantimi dhe kompozimi, le të shohim më të njohurat dhe më të bukurat prej tyre.

Do të na duhen:

1. 1 bukë
2. 1 kanaçe sprat në vaj
3. 2 thelpinj hudhre
4. majonezë
5. vaj vegjetal për skuqjen e fetave të bukës
6. gjysmë limoni dhe barishte për zbukurimin e gjellës

Përgatitja:

Pritini bukën në feta mesatare (jo më shumë se 2 cm). Atëherë është më mirë t'i presim përsëri diagonalisht.

Skuqni copat e bukës vaj luledielli deri në kafe të artë nga të dyja anët. Vendosini në një shtresë pecetë letre për të kulluar vajin që të mos dalin shumë të yndyrshëm.

Pasi tostat të jenë ftohur pak, fërkoni secilën prej tyre me thelpinj hudhre të përgjysmuar. Më pas lyeni mbi to pak majonezë në vija të holla dhe të rregullta.

Nëse ka më shumë majonezë sesa duhet, ajo thjesht do të përhapet mbi skajet pasi peshku të shtrihet sipër. Prandaj, është më mirë ta lyeni bukën nga mesi me një shtresë të hollë.

Vendosni 1 spat në çdo fetë bukë të thekur (nëse peshku është i vogël, mund të vendosni dy).

Në cep të secilës pjesë vendosni një të katërtën e një limoni dhe një degë majdanoz.

Një meze kaq e thjeshtë dhe e thjeshtë është e përkryer për çdo alkool, dhe më e rëndësishmja, do të dekorojë tryezën tuaj!

Toste të shijshme të shijshme me krem ​​djathi, sprats dhe perime

Kombinimi i djathit delikat, perimeve me lëng dhe peshkut të tymosur definitivisht nuk do të lërë askënd indiferent. Shërbyerja e një rostiçeri të tillë do të jetë e ndritshme dhe sigurisht që do të ngacmojë oreksin e adhuruesve të ushqimit.

Përbërësit:

1. 1 kanaçe sprat
2. gjysmë buke
3. çdo krem ​​djathi
4. gjelbërim
5. marule ose lakër kineze
6. 1-2 domate
7. 1 kastravec i freskët.

Përgatitja:

• Pritini petën në feta dhe skuqini në një tigan të thatë të nxehtë për 40 sekonda nga secila anë.
• Kombinoni kremin e djathit me barishtet e grira dhe lyeni çdo copë bukë me këtë përzierje.
• Lani dhe thajini perimet dhe sallatën. Pritini kastravecat në feta të holla, domatet në katërsh.
• Sipër përzierjes së djathit vendosni një fetë kastravec, gjysmë qershie dhe 1-2 copa sprate.
• Dekoroni çdo sanduiç me zarzavate.
• Rreshtoni pjesën e poshtme të një pjate të sheshtë ose tabaka me gjethe marule jeshile. Dhe vendosni me kujdes një rostiçeri të shijshme mbi to.

Aroma e mrekullueshme tashmë ju emocionon ju dhe mysafirët tuaj. Pra, mos u lodhni, shërbejeni pjatën në tryezë!

Meze me lëng me sprats dhe kastravec

Kombinimi i kastravecit dhe sprats është dashur prej kohësh nga të gjithë. Mund t'i përgatisni fjalë për fjalë në 10 minuta.

Për ta do të na duhen:

1. bukë
2. majonezë
3. 2 thelpinj hudhre
4. 1-2 kastraveca të freskëta
5. 1 kanaçe sprat

Përgatitja:

Skuqini copat e prera të bukës në vaj vegjetal nga të dyja anët. Fërkojeni çdo fetë me hudhër.

Pritini kastravecat në feta gjatësore. Vendosni 1-2 copë mbi bukë.

Vendosni sipër 1-2 sprats (në varësi të madhësisë së peshkut) dhe dekorojini me barishte.

Mund të bëni edhe tost me tranguj turshi ose të konservuar. Dhe fillimisht lyejmë sipërfaqen e petës me krem ​​djathi.

Kështu mund t'i trajtoni miqtë dhe familjen tuaj në mënyrë të shijshme, shpejt, lehtë dhe më e rëndësishmja.

Kategoria tjetër rostiçeri për pushime ne forme sanduiçesh do ta kemi te pergatitur me peshk te kuq. Dhe jo vetëm që do të jetë e kënaqshme, por edhe e shëndetshme! Peshku i kuq do të dekoroj edhe tryezën më luksoze. Metodat e paraqitjes mund të ndryshojnë. Ne do të shohim më të shijshmet prej tyre.

Sanduiçe të butë me salmon dhe krem ​​djathi

Përbërësit:

1. 1 pako salmon i kripur pak
2. 200 gr krem ​​djathi
3. 2 thelpinj hudhre
4. 1 baguette franceze
5. majonezë
6. gjelbërim
7. gjalpë

Përgatitja:

Pritini baguette në feta gjatësore.

Shkrini pak gjalpë në një banjë me ujë dhe lyejeni baguten nga të dyja anët. I vendosim copat në furrë në 180 gradë për 10 minuta derisa të bëhen pak krokante.

Në një tas të thellë, përzieni djathin, majonezën, barishtet e grira dhe hudhrën e copëtuar.

Përhapeni çdo copë baguette të thekur bujarisht me salcë djathi.

Sipër vendosen bukur fetat e salmonit dhe meze është gati për shijim!

Si rregull, një meze e tillë nuk qëndron gjatë në pjata.

Opsione të pazakonta për të shërbyer sanduiçe me peshk të kuq

Kanape të tilla të lezetshme do të fluturojnë nga tryeza festive si ëmbëlsira të nxehta! Kjo është shumë e përshtatshme, sepse nga kjo delikatesë nuk do të mbetet asnjë thërrime. Mund ta hani direkt nga hell duke e vendosur drejt e në gojë! Kanape për shije!

Për ta do të na duhen:

1. baguette
2. gjalpë i kripur
3. gjelbërim
4. peshk i kuq

Përgatitja:

Pritini bagetën në feta dhe më pas në 4 pjesë të tjera. Në këtë mënyrë do të merrni copa të vogla.

Pritini peshkun në shirita të zgjatur.

Lyejeni bukën me gjalpë. Mbështilleni një gjethe majdanozi në një fetë peshku dhe sigurojeni me një hell, duke shpuar peshkun dhe bukën.

Me të njëjtën përbërje produktesh mund të bëni "Bugs" të tillë origjinale. Përveç përbërësve kryesorë, do të na duhen ullinj të zinj dhe domate qershi.

Lyejmë çdo copë bukë me gjalpë dhe lyejmë me peshk të kuq. Pritini domatet në gjysmë, bëni një prerje, duke imituar krahët. Prisni kokën dhe copa të vogla për njolla në trup nga ullinjtë.

Bëni sytë duke përdorur pika majonezë. Le t'i shtojmë pak shkëlqim gjellës duke përdorur majdanoz!

NË Kohët e fundit Gjithnjë e më shumë njerëz filluan të përgatisin ushqime me mëlçi të merlucit. Kombinimi i bukës, perimeve, barishteve të freskëta dhe mëlçisë formojnë një përbërje të mrekullueshme që pëlqehet nga shumë njerëz.

Sanduiçe të thjeshta të mëlçisë së merlucit në bagutë susami

Një grup minimal përbërësish do të kursejë kohën dhe paratë tuaja. Sidoqoftë, kjo nuk do të ndikojë në shijen në asnjë mënyrë!

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

1. 1 bagute me fara susami
2. 1 kanaçe mëlçi merluci, e konservuar në vaj
3. 1 kastravec

Përgatitni përbërësit.

Pritini bagetën dhe kastravecin në rrathë. Vendosni 1 fetë perime në secilën pjesë.

Grini mëlçinë me pirun derisa të jetë e qetë.

Sipër kastravecit vendosni 1 lugë çaji masë mëlçie. Dekoroni me zarzavate.

Kjo ëmbëlsirë e shijshme mund të përgatitet në 10-15 minuta! Në këtë mënyrë ju do të kurseni kohë të çmuar dhe do të befasoni mysafirët tuaj!

Sanduiçe me mëlçi merluci dhe domate

Pjata mund të përdoret si për një meze të lehtë, ashtu edhe për t'u shërbyer në një festë festive.

Përbërësit:

1. 1 kanaçe mëlçia e merlucit
2. gjethe të freskëta marule
3. feta bukë të zezë
4. 2 domate

Përgatitja:

Skuqini bukën nga të dyja anët në gjalpë. Skuqini derisa të shfaqet një kore kafe e artë.

Grini mëlçinë me një pirun derisa të formohet një pate dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë mbi secilën pjesë të bukës.

Lani dhe copëtoni me duar gjethet e marules dhe mbuloni me to mëlçinë.

Pritini domatet në feta dhe shpërndani gjithashtu në sanduiçe.

Hidhni sipër një pjesë tjetër të bukës dhe prisni diagonalisht.

Kjo pjatë e shijshme do të kënaqë edhe oreksin më të fortë!

Dolli festive me mëlçi merluci në formën e pemës së Krishtlindjes

Ja një mënyrë tjetër e pazakontë për të dekoruar një pjatë për Vitin e Ri. Receta është e njëjtë, por një dizajn i thjeshtë e kthen këtë delikatesë në... pemë Krishtlindjesh!!!

Duke shtruar copa dolli në formën e një peme krishtlindjesh dhe duke e zbukuruar me kopër dhe kokrra shege, marrim një bukuri të tillë.

Sanduiçe origjinale me mëlçi merluci dhe portokall

Përbërësit:

1. 1 bagutë krokante
2. 1 kanaçe mëlçi merluci në vaj
3. 50 g djathë çedër
4. 1 vezë
5. 1 portokall
6. 1 thelpi hudhër
7. majonezë
8. lëkura e limonit

Përgatitja:

E presim mëlçinë në mënyrën e zakonshme - me një pirun. Mos harroni ta lironi fillimisht nga shëllirë.

Zieni vezën dhe grijeni në rende të imët. Gjithashtu grini imët djathin.

Qëroni portokallin, ndajeni në segmente dhe hiqni fijet e bardha. E grijmë dhe e shtojmë në mëlçi. Aty dërgohen edhe djathë, vezë, hudhra (të kaluara në shtypëse), pak lëvore limoni dhe majonezë.

Skuqni bukën në një tigan të thatë. Tani aplikoni përzierjen tonë të pazakontë në secilën fetë në një shtresë të barabartë. Spërkatni paprikën sipër dhe zbukurojeni me barishte.

E shijshme dhe lozonjare, apo jo?!

Dhe tani lloji tjetër i rostiçeri.

Pak festime zhvillohen pa havjar të kuq. Ky është i shtrenjtë dhe shumë produkt i shijshëm gjithmonë zë një nga vendet kryesore në tryezën e festave. Shumëllojshmëria e recetave me havjar ndonjëherë është mashtruese: cila është më e mirë dhe më e shijshme? Ne do t'ju ndihmojmë dhe do të shohim disa nga më të njohurit.

Mini sanduiçe me havjar të kuq

Kjo recetë është për amvisat e jashtëzakonshme që duan të befasojnë të dashurit me shkëlqimin e paraqitjes dhe shijes.

Përbërësit:

1. kavanoz me havjar të kuq
2. baguette
3. Krem djathi
4. 15 karkaleca
5. kopër dhe gjalpë për shije

Përgatitja:

Duke përdorur një gotë me një qafë të ngushtë, hiqni rrathët nga buka. Ziejini karkalecat në ujë me kripë për 3-4 minuta dhe më pas i qëroni. Lyejmë anët e bukës me gjalpë dhe i spërkasim menjëherë me kopër të grirë. Përhapeni djathë dhe pak havjar të kuq në secilën fetë. Sipër vendosni 1 karkaleca.

Kështu, në pak minuta ju merrni një kryevepër të tillë kulinarie.

Jo më pak një fitore-fitore— servirja e havjarit të kuq në krisur. Këtu na duhen vetëm 200 g kripura të sheshta me kripë, një kavanoz gjizë, havjar i kuq dhe barishte.

Vendosni një lugë çaji djathë në çdo krisur; nuk është e nevojshme të rrafshoni shtresën. Vendosni pak havjar të kuq dhe degëza gjelbërimi sipër.

Një meze e lehtë, origjinale, e bukur dhe më e rëndësishmja e shëndetshme në tryezën tuaj!

Meze me havjar të kuq në dolli "Zemrat"

Do t'ju duhet:

1. kore e 1 buke te bardhe
2. havjar i kuq 50 g
3. feta djathi
4. gjelbërim

Përgatitja:

Skuqini bukën në vaj nga ana e thërrimeve deri në kafe të artë. Pritini zemrat nga koret e ftohura.

Vendosni mbi to pak zarzavate dhe mbulojeni me djathë, të prerë paraprakisht në të njëjtën mënyrë si buka. Hidhni një lugë havjar të kuq në secilën fetë dhe zbukurojeni me barishte shtesë sipër.

Kjo delikatesë do të shkrijë edhe zemrën më të ftohtë!

Ne kemi bërë tashmë sanduiçe me peshk të kuq, por kjo nuk është e vetmja gjë e mirë për këtë. Harenga do të bëhet një alternativë e shkëlqyer dhe kurseni paratë tuaja!

Recetë e shijshme me harengë, kastravec dhe panxhar "Fishekzjarret e shijes"

Produktet e kërkuara:

1. 200 g bukë të bardhë
2. 200 g harengë pak të kripur
3. 1 kastravec mesatar
4. 2 vezë të ziera
5. 1 panxhar i zier
6. pak gjalpë
7. 1 thelpi hudhër
8. majonezë dhe kripë për shije

Përgatitja:

Pritini bukën në rrathë me diametrin që dëshironi të shihni në tavolinë. Ndani fetat që rezultojnë në tre pjesë.

Grini vezët e ziera dhe panxharin në anën e trashë të një rendeje. Kombinoni të gjithë përzierjen e panxharit dhe gjysmën e përzierjes së vezëve në një tas. Këtu shtoni hudhër dhe majonezë të copëtuar.

Bashkoni vezët e mbetura me majonezën dhe këtë masë e shpërndani në pjesën e parë të bukës.Sipër vendosni një fetë kastravec.

Lyejeni pjesën e dytë të bukës me salcë panxhari dhe në të tretën lyeni me gjalpë dhe një copë kastravec.

Për çdo shërbim, vendosni një copë harengë dhe spërkatni me kopër të copëtuar.

Shërbejeni menjëherë. Dhe gjithashtu hajeni menjëherë!

Delikatesë festive me harengë dhe domate

Këtu na duhen:

1. bukë e zezë, gjysmë bukë
2. fileto harenge e kripur
3. 2 domate
4. gjysma piper zile
5. kastraveca turshi dhe të freskëta 1 pc.

Përgatitja:

Ndani fetat e bukës së zezë në katërsh. Sipër secilës prej tyre vendosni një fetë domate.

Pritini harengën në shirita të gjatë. Ndani ato në tre pjesë.

Merrni pjesën e parë të harengës. Në çdo rrip mbështillni një copë të vogël piper zile në mënyrë që të përfundojë në mes të rrotullës. Sigurojeni me një kruese dhëmbësh.

Në të njëjtën mënyrë, në pjesën e dytë të peshkut mbështillni copat e trangujve turshi dhe në të tretën ato të freskëta.

Vendosni rrotullat mbi domate. Ju mund të dekoroni pjesën e sipërme me gjelbërim.

Pjata është gati për të pushtuar zemrat dhe stomakun.

Sanduiçe me sallam, të cilat janë të zakonshme në përbërje dhe të njohur për të gjithë ne, mund të bëhen gjithashtu pronarë të një vendi të nderuar në një festë luksoze. Një kombinim i thjeshtë buke-sallam do të jetë më i ndritshëm dhe më i shijshëm nëse e jepni pamje origjinale.

Meze të shijshme me sallam dhe turshi

Për këtë na duhen:

1. 10 feta buke
2. 10 tranguj
3. sallam sallam

Përgatitja:

Skuqim bukën derisa të ketë një kruskë karakteristike. Vendosni një fetë sallam në secilën pjesë. Pritini trangujve në 4 pjesë, jo deri në fund, në mënyrë që të merrni një tifoz. Vendosni me kujdes kastravecin sipër duke përhapur bukur “petalet” e tij.

E thjeshtë, e shpejtë dhe më e rëndësishmja e shijshme!

Sanduiç festiv “Scarlet Sails” me sallam dhe domate

Përbërësit:

1. gjysmë baguette
2. 100 g sallam ose mish i tymosur
3. 200 gr domate qershi
4. marule, barishte dhe ullinj për dekorim

Përgatitja:

Pritini fetat e bukës në 2 pjesë, sipër secilës vendosni një gjethe marule me përafërsisht të njëjtën madhësi.

Prisni sallamin në feta shumë të holla dhe bëni një “fantas” prej saj. Menjëherë vendosni sipër domaten e larë më parë dhe sigurojeni velin me një kruese dhëmbësh ose hell kanape.

Dekoroni mezet e shtruara në një tepsi me barishte dhe ullinj.

Recetë origjinale për "Ladybugs" në një shtrat sallami

Pjata përgatitet shumë shpejt. gjithçka që ju nevojitet është:

1. 100 g sallam të zier
2. bukë
3. disa domate qershi
4. ullinj për dekorim
5. barishte të freskëta për servirje

Përgatitja:

Vendosni të njëjtat copa sallami në rrathët e prerë paraprakisht të bukës. Bëni mollëkuqe nga gjysmat e domateve qershi dhe ullinjve në të njëjtën mënyrë siç përshkruam më sipër.

Shërbejini këto ëmbëlsira në një shtrat të gjelbër të bërë nga marule dhe zarzavate të tjera.

Sanduiçe në skewers

Ky opsion shërbimi është shumë i përshtatshëm kur organizoni festa të zjarrta. Kur të ftuarit janë vazhdimisht në lëvizje, duke kërcyer dhe duke u argëtuar, ju nuk doni t'i bëni duart tuaja pis. Në këtë rast do t'ju ndihmojnë edhe helat.

Përgatitni ushqimet tuaja të preferuara, pak më të vogla se zakonisht. Mbërtheni shtresat me një majë dhe kanapeja juaj e preferuar është gati.

Kështu, për shembull, mund të dekoroni një sanduiç klasik me të mish pule dhe kastravec.

Vendosni një fetë kastravec në feta të vogla buke. Mbështilleni në mish një të verdhë veze të grirë me majonezë dhe paloseni në gjysmë. Vendoseni sipër dhe sigurojeni me një hell.

Dhe ky opsion është ideal për një festë ruse me vodka. Kastraveci, harenga, mmm... fusin frymën e patriotizmit. Dhe ju vetëm duhet të lidhni një copë bukë thekre, harengë, një unazë qepë, një tranguj dhe ky është rezultati!

Dhe një kanape kaq simpatike bëhet nga buka, panxhari, mishi dhe kastraveci turshi. Pritini bukën me mish në kubikë, vendosni sipër një rreth panxhari të zier dhe sipër strukturës vendosni një tranguj.

Lehtësia dhe shpejtësia e gatimit do t'ju çlirojë shumë kohë!

Sanduiç me djathë mocarela dhe piper zile

Disa njerëz besojnë se djathi është krijuar posaçërisht për sanduiçe. Dhe me të drejtë! Ai gjithmonë do të plotësojë çdo kombinim përbërësish.

Do të na duhen:

1. 6 feta bagutë të freskët
2. 3 lugë gjelle vaj ulliri
3. 2 speca zile shumëngjyrëshe
4. 1 thelpi hudhër
5. kripë, borzilok

Përgatitni ushqimin.

Skuqini feta baguette në një tigan të thatë për 30 sekonda nga secila anë.

Tani fërkojeni bukën e thekur tërësisht me një thelpi hudhër. Më pas aplikoni një shtresë të hollë vaj ulliri me një furçë pastiçerie.

Pritini djathin në të njëjtën madhësi si tosti i përgatitur.

Pritini specin në copa të vogla dhe vendoseni në mikrovalë për 5 minuta.

Vendosni përbërësit në formë fizarmonike në secilën copë bukë, duke alternuar piperin dhe mocarelën.

Pjata është gati.

Çdo nënë e di se lindja e një fëmije është një festë shumë emocionuese për të. Si t'i kënaqim të gjithë fëmijët në argëtim, dhe më e rëndësishmja në ushqim?! Në fund të fundit, pjatat duhet të jenë jo vetëm të shëndetshme, por edhe të shijshme. Shumë fëmijë, si rregull, kanë dhëmbë të vegjël dhe është mjaft e vështirë të ushqesh një fëmijë të tillë.

Një tjetër gjë janë sanduiçët! Pothuajse çdo fëmijë i do. Dhe një prezantim i ndritshëm dyfishon shanset e pjatave bosh.

Angry Birds të shijshme dhe origjinale të bëra nga sallam dhe djathë

Fëmijët e sotëm janë të kënaqur me zogjtë e famshëm të zemëruar. Kjo do të thotë se ata patjetër do ta pëlqejnë këtë pjatë!

Përbërësit:

1. 1 bagutë të prerë në feta
2. 200 gr djathë
3. 100 g proshutë
4. gjalpë
5. ullinj
6. majonezë

Përgatitja:

Kupat e bukës i ndajmë në dy pjesë. Për të parën, prisni proshutën ose sallamin e tymosur në madhësinë e copave të bagutës. E lyejmë me gjalpë dhe sipër e vendosim mishin.

Lyejmë edhe pjesën e dytë me vaj dhe në mes vendosim një copë djathë të fortë të prerë.

Salsiçet dhe djathi i mbetur do të përdoren për sqepat e zogjve dhe ballinat e gëzuara. Vendosni vetullat dhe bebëzat kërcënuese me ullinj, dhe sytë me majonezë.

Vendoseni delikatesën në një pjatë të bukur dhe shërbejeni fëmijëve.

Një rostiçeri e ndritshme dhe e pazakontë për një festë për fëmijë

Fishekzjarret e tilla me ngjyra dhe shije do të jenë perfekte për çdo festë për fëmijë. Sanduiçët e zakonshëm me djathë dhe gjalpë mund të dekorohen në këto mënyra.

Për shembull, mund të përdorni rrathë ullinjsh për të bërë sytë për një burrë dëbore të improvizuar. Bëni një hundë nga maja e një karote, shtoni një buzëqeshje me bizele të gjelbra dhe një zhurmë të gjallë me krisur.

Ju gjithashtu mund të bëni bufin më të lezetshëm. Gjysmat e rrathëve të ullirit do të bëhen pupla dhe hundë. Dhe kriklla me rrush - me sy. Ju mund t'i ndani dy pjesët e trupit duke përdorur një rrip piper të ëmbël.

Një mollëkuqe mund të bëhet gjithashtu shumë thjesht. Krahët do të jenë 2 patate të skuqura, koka do të jetë e ndarë me piper të kuq dhe të verdhë, dhe sytë do të jenë dy gjysma të fasuleve të kuqe.

Siç mund ta shihni, produkte të thjeshta, e cila mund të gjendet në çdo shtëpi, dhe tashmë një pjatë argëtuese dhe e shijshme është tashmë në tryezë.

Ose ja një shembull tjetër. Sallam, djathë dhe disa barishte, ullinj dhe ullinj të zinj për dekorim. Sa kohë do të qëndrojë një mace e tillë në tryezën e festave? Vështirë!

Fëmijëve thjesht u pëlqen të shkojnë në kafene të ushqimit të shpejtë. Dhe atyre u pëlqen shumë të hanë burgera të ndryshëm atje. Dhe mund t'i gatuani në shtëpi. Dhe për këtë ju nevojiten vetëm simite me fara susami, sallam, ose copa të vogla, salcice dhe djathë.

Epo, për dekorim ka edhe një vezë të zier dhe ullinj.

Gjithçka është shumë e arritshme dhe e thjeshtë. Dhe për fëmijët, me një trajtim të tillë, festa do të mbahet mend për një kohë të gjatë.

Ja sa e thjeshtë, dhe më e rëndësishmja e shijshme, mund të festoni çdo festë.

Çdo amvise e mirë do ta konsideronte si nder të mirëpresë mysafirë të dashur në shtëpinë e saj. Secili prej tyre ka sekretet e veta të gatimit dhe akset në mëngët e tyre. Përveç pjatave të nxehta dhe sallatave, në tryezë duhet të ketë edhe sanduiçe. Pra, le të jenë të pazakonta, të shijshme dhe të kënaqshme!

Ju bëftë mirë!

Nga artikulli do të mësoni:

Sanduiçe të bukur për tryezën e festave

Sanduiç për mëlçinë e merlucit

Dhe kështu, pjata e parë e tillë do të jetë një sanduiç me mëlçi merluci. Për ta përgatitur na duhen përbërësit e mëposhtëm:

• 200 g mëlçi të merlucit,
• djathë i fortë,
• 4 vezë pule,
• 1 bukë franceze,
• tufë me kopër,
• 2 thelpinj hudhër,
• majonezë,
• për dekorim - qepë jeshile.

Këto sanduiçe për tryezën e festave janë shumë të thjeshta për t'u përgatitur. Fillimisht, copëtoni bukën në copa të vogla dhe skuqeni në një tigan pa vaj deri në kafe të artë (ose thjesht gatuajeni në toster). Më pas, grijeni djathin në një rende të imët. Ziejini vezët të ziera fort, lërini të ftohen dhe grijini në të njëjtën mënyrë. Prisni mëlçinë e merlucit me pirun, më pas e bashkoni me djathin, vezët, koprën e grirë hollë dhe majonezën. Tani do të na duhet të fërkojmë copat e bukës me hudhër nga të dyja anët, pas së cilës i vendosim mbushjen, i spërkasim me qepë dhe kopër të copëtuar dhe i shërbejmë.

Sanduiçe me havjar të kuq

Pothuajse në çdo tryezë pushimi mund të vëreni praninë e sanduiçeve me havjar të kuq. As ne nuk do ta injorojmë. Për të përgatitur një sanduiç të tillë, duhet të rezervoni: havjar të kuq (sasia varet nga numri i sanduiçëve), gjalpë, limon, barishte (majdanoz dhe kopër), bukë gruri ose thekre.

Nëse dëshironi t'i bëni këto sanduiçe origjinale, jo si të gjithë të tjerëve, atëherë priteni bukën në feta të holla dhe bëjeni në mënyrë figurative, le të themi, në formën e zemrave, yjeve ose rrathëve. Tani ju duhet të lyeni çdo pjesë me gjalpë, jo vetëm sipër, por edhe përgjatë skajeve. Ne do të duhet të zhysim skajet e sanduiçit, të lyer me gjalpë, në zarzavate të grira imët.

Vendosni havjar në sanduiç në një shtresë (përcaktoni vetë sasinë).
Tani i dekorojmë sanduiçet tona me feta limoni dhe degë majdanozi. Nëse dëshironi, mund të përdorni një shiringë gatimi për të bërë modele duke përdorur gjalpë (i zbutur më parë) përgjatë skajeve.

Mollëkuqe

Sanduiçi tjetër dallohet edhe për origjinalin e tij pamjen, meqenëse duket si një mollëkuqe. Për të përgatitur sanduiçin Ladybug, do të na duhen produktet e mëposhtme: një copë peshk i kuq (salmon rozë, salmon, salmon), disa domate me madhësi mesatare (sasia do të varet përsëri nga numri i sanduiçëve), gjalpë, ullinj pa kore, një tufë majdanoz, petë e prerë në feta.

Për të përgatitur sanduiçe të tillë, fillojmë duke e ndarë peshkun e kuq nga lëkura dhe kockat dhe më pas e presim në feta të holla të gjata. Tani marrim bukën e prerë në feta dhe e presim secilën pjesë në gjysmë, pas së cilës i lyejmë me gjalpë. Vendosni një fetë peshku të kuq sipër çdo pjese.

Tani do të shtrojmë vetë mollëkuqin: çdo domate e presim në dy pjesë identike, jo plotësisht, në mënyrë që të marrim prerje që të kujtojnë "krahët" e një mollëkuqe. Pjesën më të madhe të ullinjve i presim përgjysmë në mënyrë që t'u bëjmë koka çimkat tona. Ullinjtë e mbetur i presim në rrathë të vegjël në mënyrë që të vendosim njolla në trupin e mollëkuqeve.

Përbërësit e përgatitur i shtrojmë në formë mollëkuqesh, një për çdo sanduiç. Dekorojeni me një degë majdanoz dhe jeni gati për t'u shërbyer. Këto sanduiçe origjinale në tryezën e festave nuk do të lënë askënd indiferent.

Më besoni, të ftuarit tuaj thjesht do të kënaqen me sanduiçe kaq të bukura dhe shumë të shijshme.

Sanduiç me djathë dhe hudhër

Meze tjetër për tryezën tuaj të festave është një sanduiç me djathë dhe hudhër. Për të përgatitur gjashtë nga këto sanduiçe do të na duhen produktet e mëposhtme: 200 g djathë të fortë, 4 të ziera vezët e pulës, 6 feta buke, 250 ml qumësht, 4 lugë gjelle. lugë gjalpë, 2 thelpinj hudhër dhe një pako të vogël majonezë.

Pra, gjëja e parë që bëjmë është të fërkojmë copat e bukës me thelpinj hudhre dhe t'i zhysim në qumësht. Pas kësaj i skuqim në gjalpë, i nxjerrim dhe sipër çdo pjesë e lyejmë me majonezë. Grini djathin e fortë dhe vendoseni me kujdes në sanduiçët tanë. Më pas i qërojmë vezët, i presim në rrathë dhe i vendosim edhe mbi bukë. Ju mund ta dekoroni sanduiçin me barishte.

Sanduiçe me mollë dhe kërpudha

Një sanduiç me mollë dhe kërpudha ndryshon nga sanduiçët e tjerë në kombinimin e tij të jashtëzakonshëm të shijeve. Për të përgatitur sanduiçe na duhen: 8 feta bukë thekre, 250 g kërpudha turshi (mundësisht kampione), 1 qepë mesatare, 100 g gjalpë, 3 lugë salcë kosi, 2 vezë pule të ziera, një ose një e gjysmë. mollë, 2 domate.

Fillimisht, le të përgatisim mbushjen e sanduiçit. Për ta bërë këtë, grini imët shumicën e kërpudhave, duke lënë mënjanë pak për dekorim. Ne bëjmë të njëjtën gjë me një vezë dhe qepë. Më pas qërojmë mollën, e presim në kubikë dhe ia shtojmë produkteve të tjera. Hidhni salcë kosi mbi gjithçka dhe përzieni. I lyejmë me gjalpë fetat tona të bukës dhe sipër i vendosim masën e përgatitur më parë. Kur shërbeni, dekorojeni çdo sanduiç me barishte, një fetë vezë, feta domate dhe kërpudha.

Sanduiç me sallatë

Sanduiçi i radhës quhet “Salad Sandwich”, pasi përbërësi kryesor i tij do të jetë sallata që keni përgatitur! Për 8 porcione të këtij sanduiçi na duhen përbërësit e mëposhtëm: një bukë baguette, 2 fileto pule të ziera, 200-250 g djathë të fortë, 300 g ananas të konservuar, 200 g majonezë, kripë dhe piper.

Së pari, le të përgatisim vetë sallatën. Për ta bërë këtë, prerë në kube fileto pule, copa të vogla ananasi dhe tre djathëra në rende. Përziejini të gjitha këto, hidhni majonezë, kripë, piper dhe përzieni. Më pas merrni një baguette dhe pritini në feta, me trashësi afërsisht 1-1,5 cm. Mbi to rregullojmë sallatën, dekorojmë me barishte dhe i servirim sanduiçët tanë të bukur në tryezën festive.

Sanduiçe me kallamar

Sanduiçi me kallamar është më i lehtë për t'u përgatitur në këtë listë. Për të do të na duhen 8 feta bukë (mundësisht kokërr), 2 vezë të ziera, kallamar të marinuar në lëngun e vet, 4 gjethe sallate jeshile, majoneze per shije.

Lyejini fetat e bukës me majonezë dhe dekorojeni secilën me gjysmë gjethe marule. Pritini kallamarët në rrathë ose copëtoni imët, çdo vezë e prisni në 4 feta. Pastaj i vendosim të gjitha mbi bukë.

Sanduiçe me pate arra

Sanduiçi më i pazakontë në listën tonë është ai me pate arra. Për të përgatitur, merrni 8 feta bukë gruri, 250 g arra, 100 g djathë të fortë, 4 lugë çaji salcë kosi.

Skuqini arrat në një tigan të thatë, lërini të ftohen dhe më pas i shtypni mirë. Grini gjysmën e djathit, përzieni me arrat, më pas shtoni salcë kosi, gatuajeni derisa të formohet një masë e trashë si pate. Lyejeni bukën me përzierjen që rezulton, dekorojeni me djathin dhe barishtet e mbetura.

Sanduiçe me havjar të rremë

Sanduiçi tjetër do të ketë edhe pate. Një sanduiç me "havjar fals" ka shije disi si sanduiçët me havjar të kuq. Janë shumë të shijshme dhe ushqyese, dhe më e rëndësishmja, pateja që përgatitni do të shijojë vërtet si havjar. Për të përgatitur sanduiçe të tillë, do të na duhen produktet e mëposhtme: 2 djathë të përpunuar, 3 karota të vogla, 150 g gjalpë, 1 harengë të mesme.

Fillon menjëherë përgatitja e patës. Fillimisht e pastrojmë peshkun nga pjesa e brendshme, e ndajmë nga kockat dhe lëkura. Më pas, lani karotat dhe gatuajini derisa të zbuten. Tani grini harengën, karotat e ziera dhe djathin e përpunuar të prerë në gjysmë përmes një mulli mishi, më pas përzieni tërësisht dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

Përpara se ta servirni, lyeni me bukë (ose mund të mbushni patate të pjekura ose vezë të ziera), nëse dëshironi, dekorojeni me copa djathi të fortë dhe barishte.

Ju garantoj që shumica e të ftuarve tuaj do të mendojnë se këto janë sanduiçe me havjar.

crostini italiane

Dhe së fundi, trajtimi ynë i fundit do të jenë sanduiçe miniaturë me një kore krokante, të njohura në Itali - crostini italiane. Sanduiçët italianë do të shtojnë një prekje sofistikimi dhe butësi në tryezën e festave.

Për përgatitjen do të na duhen përbërësit e mëposhtëm: një copë proshutë, gjysmë baguette, 2 lugë gjelle. l. vaj ulliri, 4 lugë. l. majonezë, 3 lugë gjelle. l. salcë djegës dhe salsa. Përveç kësaj, na duhen: një copë djathë e fortë, cilantro, nja dy domate, rukola dhe piper i zi.

Fillojmë të gatuajmë: fillimisht e presim baguetën në 8 copa të vogla. Vendosim një tigan në sobë, hedhim nja dy lugë vaj ulliri dhe skuqim bukën nga të dyja anët. Kur të skuqim anën e dytë, sigurohuni që ta kryqëzojmë. Në të njëjtin vaj skuqim proshutën e prerë në rripa.

Në një tas të veçantë, përzieni salcat dhe majonezën. Përhapeni përzierjen që rezulton mbi fetat e skuqura të bukës, më pas spërkatini me djathë të grirë. Tani prisni çdo pjesë të proshutës në gjysmë, më pas vendosni një pjesë në bukë të prerë në feta.

Djathi duhet të shkrihet pak. Vendosni rukolën sipër proshutës, më pas zbukurojeni me domate të grira dhe cilantro. Sanduiçët janë gati!

Shpresoj që ky artikull t'ju duket i dobishëm dhe këto sanduiçe për tryezën e festave do të dekorojnë çdo festë tuajën!

Asnje festë festive Nuk mund të bëjë pa sanduiçe. Dhe nuk ka fare rëndësi nëse përgatitni sanduiçe Viti i Ri, ose sanduiçët për ditëlindje janë gjithmonë një fushë e madhe për fluturimin e fantazisë. Por sido që të jetë, sanduiçët për tryezën e festave përfshijnë përgatitjen e tyre nga përbërësit tradicionalë dhe amvisat preferojnë të përdorin receta sanduiçësh të testuara me kohë.

Adhuruesit e sanduiçeve të nxehta sigurisht që do ta shijojnë përzgjedhjen, ku mund të kërkoni edhe ide për sanduiçet e festave.

Dhe nëse do të largoheni pak nga festa tradicionale dhe do ta organizoni atë, atëherë mirë se vini në seksionin me. Për lehtësinë tuaj, unë kam mbledhur të gjitha sanduiçët për tryezën e festave në një faqe të veçantë. Pra, mos harroni të shënoni këtë faqe!

Sanduiçe mbi bukë të zezë me harengë

Sot dua t'ju tregoj se si t'i shërbeni bukur dhe origjinalisht sanduiçet klasike të harengës në bukë të zezë. Falë prezantimit efektiv dhe kombinim i mirë përbërësit, ky meze është ndër të parët që zhduket nga tavolina. Si të gatuaj, shiko .

Sanduiçe me ton të konservuar, vezë dhe kastravec

Nëse keni nevojë për një mundësi të thjeshtë për një meze të lehtë buxhetore, atëherë mendoj se kjo recetë për sanduiçe të lira për tryezën e festave me ton do t'ju përshtatet. Pavarësisht se kjo pjatë përgatitet shpejt dhe lehtë, dhe për ta përgatitur do t'ju duhen përbërës mjaft të përballueshëm. Këto sanduiçe me ton të konservuar dhe vezë me kastravec do të duken të ndritshme dhe të shijshme. Receta me foto hap pas hapi shikoni

Sanduiçe me sprat në tryezën festive me kastravec turshi

Si të përgatisni sanduiçe për tryezën e festave me sprat dhe kastravec turshi (recetë me foto hap pas hapi).

Sanduiçe me peshk të kuq dhe limon

Kam shkruar si të përgatisim sanduiçe për tryezën e festave me peshk të kuq dhe limon (recetë me foto hap pas hapi).

Sanduiçe me mëlçi të merlucit

Kam shkruar si të përgatisim sanduiçe të shijshme për tryezën e festave me mëlçi merluci.

Sanduiçe me patëllxhanë dhe domate

Këto sanduiçe janë perfekte për mëngjes ose pasdite, ose mund të shërbehen si rostiçeri në një tryezë pushimi. Kjo recetë është gjithashtu e mirë për. Bukë e freskët dhe patëllxhanët mund të piqen në skarë, do të dalë edhe më i shijshëm. Nëse dëshironi të bëni sanduiçe me patëllxhanë të skuqur dhe domate më të mbushura, shtoni një fetë djathë të fortë ose një copë mish derri të zier të bërë vetë. Është mirë që rostiçeri i përfunduar të shërbehet menjëherë pas gatimit, ndërsa buka të mbetet krokante. Si të gatuaj, shiko.

Sanduiçe me havjar të kuq dhe djathë

Ju mund të shihni recetën për sanduiçe me havjar të kuq dhe djathë.

Sanduiçe me peshk të kuq dhe djathë dhe krem ​​kosi

Ju mund të shihni se si të bëni sanduiçe të shijshme me peshk të kuq dhe djathë dhe krem ​​kosi.

Sanduiçe festive me havjar "Ladybugs".

Përbërësit:

• bukë e bardhë
• Havjar i kuq
• gjalpë
• domate qershi
• ullinj të zi me kokrra
• sallatë me gjethe
• bizele të konservuara

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe lyejeni me gjalpë. Përhapeni gjysmën e sanduiçit me havjar të kuq, dhe gjysmën tjetër mbulojeni me një gjethe marule jeshile. Në çdo sanduiç vendosim gjysmë domateje qershi, bëjmë një kokë nga gjysma e ullirit dhe i hedhim disa sy mollëkuqe me majonezë.

Nga ullinjtë e grirë imët bëjmë pika në mollëkuqe, dhe nga ullinjtë e prerë në shirita shtrojmë këmbët. Dekoroni sanduiçet me bizele të gjelbra të konservuara.

Sanduiçe në një tryezë festive me havjar të kuq në krisur

Përbërësit:

• Crackers pa sheqer (të mëdha)
• Gjalpë
• Havjar i kuq
• Qepe te njoma
• Ullinj të zinj pa fara

Përgatitja:

Lyejmë krisur me gjalpë. Pritini imët qepën dhe ullinjtë. Vendosni havjar, qepët dhe ullinjtë në krisur në mënyrë diagonale, si në foto.

Sanduiçe festive me harengë dhe djathë të shkrirë

Përbërësit:

• 200 g harengë pak të kripur,
• 2 djathra te perpunuar,
• 50 gr karota të ziera,
• 50 gr gjalpë (i fortë)
• bukë e bardhë

Përgatitja:

Pritini imët të gjithë përbërësit, vendosini në një tas dhe vendosini në frigorifer të ftohet.

Hiqeni meze të ftohur nga frigoriferi dhe përzieni lehtë në mënyrë që copat e përbërësve të mezeve të bien në sy.

Ky rostiçeri mund të vendoset në copa buke të zakonshme, mund të vendoset në tartlets ose vol-au-vents të bëra nga brumë sfoliat. Kur shërbeni, dekorojeni me barishte.

Ju mund ta shihni recetën me foto hap pas hapi.

Sanduiçe festive me havjar "Kërpudhat e Vitit të Ri"

Për tryezën e Vitit të Ri!

Duke përdorur prerëse kuzhine, prisni kërpudhat nga buka.

E lyejmë me krem ​​djathi të shkrirë.

Përhapeni kapakun me havjar.

Spërkateni këmbën me farat e lulekuqes.

Dekoroni me zarzavate.

Sanduiçe në tryezën festive me sprats dhe perime

Përbërësit:

• sprats në vaj
• bukë e zezë
• domate
• kastravecat
• majonezë
• vaj perimesh
• zarzavate kopër
• hudhra

Përgatitja:

Skuqni bukën në vaj vegjetal.

Kur buka të jetë ftohur, grijeni me hudhër dhe lyeni me majonezë.

Vendosni 1-2 sprats dhe feta kastraveci në çdo sanduiç.

Vendosni sipër rrathët e domates dhe dekorojini me degëza koprës.

Sanduiçe me peshk të kuq dhe ullinj

Unë sugjeroj të përgatisni sanduiçe të shijshme dhe të bukura për tryezën e festave me peshk të kuq dhe ullinj. Si bazë për to, mund të përdorni bukë klasike të bardhë dhe të zezë me drithëra integrale. Çdo lloj peshku i kuq është i përshtatshëm për të bërë sanduiçe: salmon, troftë, salmon rozë ose salmon i ngushtë. Mund të blini fileto peshku të gatshme të kripura në supermarket ose t'i kriposni paraprakisht në shtëpi duke përdorur erëzat tuaja të preferuara. Si të gatuaj, shiko.

Sanduiçe me peshk të kuq "Ladybugs"

Përbërësit:

• bukë e bardhë
• gjalpë
• Domate qershi
• salmon ose troftë pak i kripur
• ullinj të zinj pa fara
• majonezë
• majdanoz
  

Përgatitja:

Pritini bukën e bardhë në pjesë dhe lyejeni me gjalpë.

Vendosni një copë peshku sipër.

Merrni domatet dhe pritini në gjysmë.

Pritini secilën nga gjysma derisa të merrni krahë të mollëkuqes.

Bëni kokën e një mollëkuqe duke përdorur një prerje ulliri në gjysmë.

Bëjini njollat ​​për mollëkuqin duke përdorur copa ullinj të grira imët, dhe sytë me pika majonezë. Vendosni mollëkuqet mbi peshkun e kuq dhe zbukurojeni me një degë majdanoz!

Për një recetë me foto se si të përgatisni sanduiçe me peshk të kuq "Ladybirds", shihni.

Sanduiçe me sprats dhe vezë

Përbërësit:

• bukë
• sprats në vaj
• majonezë
• domate
• kastravecat
• veze te ziera
• hudhra

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe skuqeni në vaj vegjetal deri në kafe të artë.

Fërkojeni bukën e skuqur me hudhër dhe lyeni me majonezë.

Vendosni sprats, feta kastraveci dhe domate, dhe një fetë vezë në sanduiçe.

Shërbejini sanduiçe me sprat në gjethe marule. Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Sanduiçe festive me salmon dhe krem ​​djathi

Përbërësit:

• bukë e thekur e zezë
• Djathë krem ​​Philadelphia ose Buko
• salmon i kripur lehtë
• gjethe marule

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe lyejeni me krem ​​djathi.

Sipër vendosni një gjethe marule dhe një copë peshk.

Shikoni recetën me foto hap pas hapi.

Përbërësit:

• bukë e thekur e zezë
• fileto sprat
• Havjar i kuq
• karota të ziera
• panxhar i zier
• Qepë e kuqe
• majonezë
• majdanoz

Përgatitja:

Thajeni bukën në furrë dhe kur të ftohet e lyeni me majonezë.

Në fillim vendosni copat e panxharit dhe karotave në bukë.

Më pas shtroni fileton e spratit dhe havjarin e kuq.

Zbukuroni sanduiçët me gjysmë rrathë qepë të kuqe dhe majdanoz.

Përbërësit:

• bukë
• havjar i zi
• mustardë gjalpë
• veze e zier
• majdanoz

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë.

Përzieni gjalpin me mustardën në një raport 1:1.

Lyejeni bukën me gjalpë dhe shtoni havjarin.

Sipër vendosni vajin e mustardës, një rreth veze dhe një degëz majdanoz.

Përbërësit:

• bukë
• Havjar i kuq
• gjalpë
• ullinj të zi me limon
• majdanoz

Përgatitja:

Pritini bukën në pjesë dhe lyeni me gjalpë.

Vendosni havjar dhe një rreth me vezë sipër.

I zbukurojmë sanduiçet me një ulli të zi, një fetë limoni dhe majdanoz.

Sanduiçe për tryezën e festave me sardele

Nëse dëshironi të trajtoni miqtë dhe familjen tuaj rostiçeri e shijshme, përgatisni sanduiçe për tryezën e festave me sardelet e konservuara. Është e thjeshtë, e shpejtë dhe e lirë. Meze rezulton jo vetëm e shijshme dhe e kënaqshme, por edhe e bukur, gjë që është e rëndësishme. Si të gatuaj, shiko.

Sanduiçe me sprats dhe kastravec të freskët

Përbërësit:

• sprats në vaj
• bukë e zezë
• gjalpë
• kastravec i freskët
• qepe te njoma

Përgatitja:

Pritini bukën në copa dhe thajeni në furrë ose toster.

Në secilën pjesë lyeni me gjalpë dhe sipër vendosni një fetë kastravec.

Vendosni dy peshq në çdo kastravec, pasi t'i hiqni bishtin.

Para se ta servirni, spërkatni me qepë të njoma të grira hollë.

Shikoni recetën hap pas hapi.

Sanduiçe për tryezën e festave

5 (100%) 6 vota

Nëse ju pëlqeu receta, vendosni yje ⭐⭐⭐⭐⭐, shpërndajeni në rrjetet sociale ose shkruani një koment me një raport fotografik të pjatës që përgatitët. Komentet tuaja janë shpërblimi më i mirë për mua 💖💖💖!

Një shuplakë për një festë përfshin dekorimin e tryezës me një shumëllojshmëri të gjerë ushqimesh. Këto mund të jenë pjata të ftohta ose të nxehta, ushqime të lehta dhe ëmbëlsira, pa të cilat nuk mund të bëni. Sanduiçët për tryezën e festave tashmë janë bërë diçka mes ushqimit dhe dekorim origjinal. Nuk është më vetëm një copë bukë dhe sallam sipër. Më poshtë do të gjeni udhëzime për të bërë sanduiçe të bukur dhe të shijshëm.

Receta për sanduiç për pushime

Sanduiçët për tryezën e festave mund të ndihmojnë në çdo situatë, për shembull, kur të ftuarit janë tashmë në pragun e derës ose ka pak kohë për gatim. Snacks kërkojnë një minimum përbërësish, parash dhe përpjekjesh. Sanduiçe me harengë janë të njohura. Përveç filetove të harengës pak të kripura, do t'ju duhet:

• bukë - 10 feta;
• majonezë dhe kopër - për shije;
• vezë të ziera - 2 copë;
• panxhar i zier - 1 copë;
• qepë - 1 pc.

Përgatitja:

1. Pritini bukën në feta hollë dhe lyejeni me majonezë.
2. Vendosni një unazë qepe dhe një copë fileto.
3. Përgatitni një nga opsionet e përzierjes: panxhar të zier të grirë me majonezë ose majonezë me të verdhë veze. Përhapeni përzierjen në anët e bukës duke përdorur një pirun.
4. Vendosni koprën sipër harengës.

Një opsion i pazakontë për sanduiçe janë kanapet në një tryezë festive, kur përbërësit vendosen në hell. Do t'ju duhet:

• bukë e bardhë - rreth 15 feta;
• havjar i kuq ose i zi - 2 lugë gjelle. l.;
• limon - 3 copë;
• qepë e kuqe e ëmbël - 1 copë;
• salcë kosi - 2 lugë gjelle. l.;
• kripë, piper - për shije;
• kopër - 1 tufë.

Përgatitja:

1. Prisni qepën, koprën dhe i përzieni me salcë kosi.
2. Pritini limonin në feta të holla.
3. Merrni feta buke dhe pritini në rrathë duke përdorur një formë të veçantë.
4. Lyejeni bukën me përzierje kosi.
5. Shtoni pak havjar.
6. Merrni një hell ose kruese dhëmbësh, vendosni mbi të një fetë limoni të palosur dhe ngjiteni në sanduiçin e përfunduar. Ju duhet të merrni një vela të vërtetë.

Për një festë për fëmijë

Fëmijëve do t'i pëlqejnë edhe ato të shijshme për festën në formën e kafshëve të vogla ose personazheve të tyre të preferuar të filmave vizatimorë. Opsioni i parë është "Ladybugs". Për ta ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• peshk i kuq i kripur;
• domate qershi;
• bukë e bardhë;
• gjalpë;
• ullinj;
• majdanoz.

Përgatitja:

1. Mbi bukën lyeni me një shtresë të hollë gjalpë dhe sipër vendosni një copë peshku.
2. Pritini domatet në gjysmë dhe bëni një prerje të vogël në secilën gjysmë në mënyrë që të duket si krahë.
3. Vendosni domatet sipër peshkut, shtoni ullinj në to - kjo do të jetë koka e mollëkuqit.
4. Bëni pika të zeza në trupin e brumbullit nga ullinjtë e copëtuar.
5. Vendosni 2 pika të bardha në kokën e lopës me majonezë - këto janë sytë.
6. Dekoroni me zarzavate.

Snacks të lehta

Ushqimet e detit klasifikohen si me kalori të ulët dhe shpesh përfshihen në menutë dietike, kështu që ushqimet e lehta për tryezën e festave mund të përgatiten në bazë të karkalecave. Përbërësit e mëposhtëm janë të nevojshëm:

• karkaleca të qëruara - 300 g;
• ullinj të zinj - 1 kavanoz;
• hudhër - 2 thelpinj;
• domate - 2 copë;
• bukë e bardhë ose baguette - 10 feta;
• vaj ulliri, barishte dhe kripë - për shije.

Përgatitja:

1. I përvëloni domatet me ujë të vluar, i qëroni dhe i prisni imët tulin duke i hequr farat.
2. Pritini hudhrat së bashku me ullinjtë, shtoni domatet, rregulloni me vaj.
3. Zieni karkalecat, skuqini në vaj ulliri deri në kafe të artë.
4. Skuqini fetat e bukës pa ndryshuar vajin pas karkalecave.
5. Kur buka të jetë ftohur, vendosni mbi të një përzierje me ullinj dhe domate dhe sipër 1-2 karkaleca.

Sanduiçe të thjeshta

Disa opsione të thjeshta sanduiçet për tryezën e festave do t'ju marrin edhe më pak kohë. Për recetën e parë ju nevojiten:

• baguette ose lavash - 1 pc.;
• sallam i zier ose gjysëm i tymosur - 200 g;
• domate - 2 copë;
• djathë i fortë - 200 g;
• qepë - 1 copë;
• ketchup ose salcë.

Si të gatuaj rostiçeri e nxehtë bazuar në djathë dhe sallam:

1. Prisni bagetën, sallamin, domatet në feta dhe qepën në rrathë.
2. Pritini djathin në feta ose grijeni në rende.
3. Lyejeni bukën me salcë ose ketchup, shtoni salsiçe, qepë, domate dhe më pas djathë. Nëse përdorni bukë pita, atëherë të gjithë përbërësit duhet të shtrohen dhe më pas të mbështillen në një role.
4. Para se të shërbejnë, sanduiçët duhet të nxehen në mikrovalë ose furrë në mënyrë që djathi të shkrihet.

Për sa vijon sanduiçe të shpejta Ju duhen edhe më pak përbërës:

• bukë e zezë ose e bardhë;
• mish derri, viçi, pate pule;
• gjalpë;
• kastravec të freskët ose të konservuar.

Receta për meze me pate:

1. Pritini bukën në feta, aplikoni një shtresë të hollë gjalpë.
2. E shtrojmë sipër paten në një shtresë as të trashë dhe as të hollë.
3. Pritini kastravecin në feta.
4. Mbi pate vendosni një fetë kastravec.

Si të përgatisni ushqime të bukura për tryezën e festave

Sot, ushqimi nuk është thjesht një domosdoshmëri fiziologjike që trupi të marrë energji, por edhe një dekorim për një festë festive, sepse kënaqësia estetike luan një rol po aq të rëndësishëm në jetën e njeriut. Si dhe me çfarë mund t'i jepni sanduiçëve të zakonshëm një pamje origjinale? Përfitoni nga disa këshilla të thjeshta:

1. Gjethet e koprës, majdanozit, selinos ose marules të grira imët janë mënyra më e lehtë për të dekoruar. Ju do të duhet të kallajoni me qepët e njoma - bëni shumë prerje në pendën e qepës, vendoseni ujë akull, pas 10 minutash do të shihni se si fillon të përkulet si kaçurrela.
2. Prisni kastravecat e freskëta, të kripura ose turshi në rrathë ose feta të holla, nga të cilat mund të bëni kosha dhe kaçurrela të ndryshme.
3. Për t'i servirur domatet në mënyrë origjinale, prijini ato për së gjati, por jo drejt, por në një model zigzag. Nëse e prisni vazhdimisht lëvoren e domates në formë spirale, mund ta rregulloni në formën e një luleje.
4. Pritini karotat e ziera në kubikë dhe karotat e papërpunuara prijini për së gjati në shirita të hollë, të cilët fiksohen me një kruese dhëmbësh dhe dërgohen në ujë të ftohtë. Pas nja dy minutash, mund të hiqni kaçurrelin e përfunduar dhe ta përdorni për të dekoruar sanduiçe rostiçeri për tryezën e festave.