Ātrās receptes jo katrai dienai jābūt katra pavāra arsenālā. Tie ir ļoti noderīgi! Šādas receptes ir īpaši labas iesācējiem - vienkāršas, nepretenciozas, un rezultāti ir gandrīz acumirklī.
Citronu sīrupā cepti vistas spārniņi
Sastāvdaļas:
500 g vistas spārniņi,
200 g cukura,
500 ml ūdens,
3 citroni.
Sagatavošana:
No ūdens un cukura pagatavo sīrupu, pievieno uz pusēm pārgrieztus citronus un vāra 20 minūtes. Vistas spārniņus ierīvē ar pipariem, liek cepamtraukā un kopā ar citroniem pārlej ar sagatavoto sīrupu. Cep spārniņus 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī 35 minūtes.
Ātrs zivju pīrāgs
Sastāvdaļas:
1 kaudze kefīrs,
1 ola,
1 kaudze milti,
½ tējk soda,
1 bundža saurija eļļā,
2 vārītas olas
zaļumi,
siers.
Sagatavošana:
Atveriet konservu burku, ievietojiet tās saturu dziļā bļodā un samaisiet ar dakšiņu, pievienojiet zivij sasmalcinātas olas un zaļumus ( zaļie sīpoli un dilles) un labi samaisa. Sajauc kefīru, miltus, olu, sodu līdz gludai. Izlejiet to gatava mīkla dziļā veidnē, kas ietaukota ar eļļu. Mīklai virsū liek pildījumu, atstājot 1 cm no malas. Pīrāgu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180ºC, un cep, līdz gatavs 25-30 minūtes.
Omlete ar zaļajām pupiņām
Sastāvdaļas:
300 g zaļās pupiņas (saldētas)
1 sīpols,
1 liels tomāts,
1 ēd.k. sasmalcinātus pētersīļus,
2 olas,
50 ml kefīra,
dārzeņu eļļa,
sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Pupiņas nomazgā, nogriež astes, sagriež gabaliņos, liek uz 5-7 minūtēm verdošā ūdenī un nokāš caurdurī. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Sīpolam pievieno pupiņas, rupji sarīvētu tomātu un pētersīļus. Pievieno sāli, samaisa, liek cepamtraukā un pārlej ar sakultu olu un kefīra maisījumu. Cep omleti cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180ºC, līdz tā kļūst zeltaini brūna.
“Ligzdas” ar gaļas pildījumu
Sastāvdaļas:
gatavas vermicelli “ligzdas”,
500 g maltas liellopa gaļas,
1 sīpols,
1 burkāns,
2 ķiploka daiviņas,
cietais siers, garšvielas, tomātu pasta - pēc garšas.
Sagatavošana:
Cieši piepildiet vermicelli “ligzdas” ar malto gaļu. Sīpolu un burkānus sarīvē un apcep uz pannas ar dārzeņu eļļa. Beigās pievienojiet tomātu pastas, sāli, piparus un visu nedaudz pasautē. Apceptos dārzeņus liek pannā ar platu dibenu, uz tām brīvi liek pildītās “ligzdiņas”, virs tām uzkaisa sakapātus ķiplokus un garšvielas un uzlej verdošu ūdeni līdz “ligzdu” augšējam līmenim. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un vāra uz lēnas uguns bez vāka 5 minūtes, pēc tam uz lēnas uguns 5 minūtes zem vāka. Pēc tam izslēdziet uguni un ļaujiet traukam nostāvēties 10 minūtes ar vāku. Pasniedzot “ligzdiņas” pārkaisa ar rīvētu sieru.
Biezpiena un biezpiena pankūkas
Sastāvdaļas:
90 g biezpiena,
2 olas,
1 kaudze kefīrs vai jogurts,
2 ēd.k. Sahāra,
4 ēd.k. milti,
50-70 g cietā siera,
sāls.
Sagatavošana:
Sakuļ olas ar cukuru, pievieno kefīru un samaisa. Sasmalciniet biezpienu ar dakšiņu tieši mīklas bļodā. Visu kārtīgi samaisa un pievieno nedaudz sāls. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un pievieno mīklai. Pievieno miltus. Mīklai vajadzētu izskatīties kā pankūkām. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir gatavas.
Slēgta pica ar šķiņķi un gurķiem
Sastāvdaļas:
350 g miltu,
1 kaudze kefīrs,
100 g sviesta,
½ tējk soda,
½ tējk citronu sula
1 šķipsniņa sāls un cukura,
pētersīļi.
Pildījumam:
1 ēd.k. kečups,
1 ēd.k. majonēze,
2 sīpoli,
3 marinēti gurķi,
200 g šķiņķa,
200 g desas,
100 g siera.
Sagatavošana:
Kefīru sajauc ar sodu, ielej citronu sula. Sakuļ olas ar sāli un cukuru, pievieno kefīram un samaisa. Tad ielej izkausēto sviestu. Nepārtraukti maisot kefīra masu, pamazām ber tajā miltus. Mīciet mīkstu elastīgu mīklu. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Pildījumam nelielos kubiņos sagriež desu, šķiņķi, sīpolus un gurķus. Mīklu izrullējiet divos vienādos apļos un novietojiet tos uz cepešpannas. Vienu apļu pusi ieziež ar kečupu, otru ar majonēzi. Uz pusītēm, kas ietaukotas ar kečupu, liek pildījumu, pārkaisa ar rīvētu sieru, pārklāj ar otru pusīti un maigi aiztaisa malas. Cep picu cepeškrāsnī 200ºC 15-20 minūtes. Gatavo ēdienu pēc vēlēšanās izrotājiet ar zaļumiem un gurķiem.
Cepts ziedkāposti ar krējumu
Sastāvdaļas:
1 galviņa ziedkāpostu,
200 g 10% krējuma,
1 ķiploka daiviņa,
1 tējk milti,
1 ēd.k. sviests,
50 g rīvēta siera,
apstādījumi.
Sagatavošana:
Kāpostus izjauc ziedkopās un liek verdošā sālsūdenī uz 3-5 minūtēm, tad nokāš caurdurī un ļauj notecināt. Dziļā pannā uzkarsē sviestu un apcep tajā kāpostus uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai. Lai pagatavotu krēmveida pildījumu, dziļā traukā sajauciet krējumu, sasmalcinātas krustnagliņas un miltus, labi samaisiet, lai nebūtu kunkuļu. Šo maisījumu pārlej kāpostiem un karsē, līdz mērce sabiezē. Kāpostus pildījumā liek cepamtraukā, pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī, lai apbrūninās. Pasniedz pārkaisītu ar zaļumiem.
Vistas bumbiņas ar žāvētām plūmēm
Sastāvdaļas:
400 g maltas vistas,
100 g žāvētas plūmes,
1 ola,
khmeli-suneli garšvielas,
sāls.
Sagatavošana:
Maltai vistai pievieno suneli apiņus, sāli, olu un kārtīgi samaisa. No maltās gaļas veido nelielas kūciņas, uz katras uzliek 1 tvaicētu žāvētu plūmju un ietin bumbiņā. Gatavās kotletes liek ietaukotā cepamtraukā un cep līdz 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Kotletes ir labas ar svaigu dārzeņu salātiem.
Zupa "zibens"
Sastāvdaļas:
100 g kartupeļu,
100 g kāpostu
1 sīpols,
1 burkāns,
2 buljona kubiņi,
40 g cietā siera,
100 g krekeri,
1 ķiploka daiviņa,
zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana:
Sasmalciniet buljona kubiņus verdošā ūdenī, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus kāpostus, kubiņos sagrieztus kartupeļus, rīvētus burkānus un sīpolu pusgredzenus. Pēc 10-15 minūtēm zupu noņem no uguns, lej bļodiņās, pārkaisa ar rīvētu sieru, sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz ar ķiploku sarīvētiem grauzdiņiem.
Solyanka ar sēnēm un zivīm
Sastāvdaļas:
1 litrs ūdens,
400 g zivju filejas,
1 sīpols,
200 g šampinjonu,
1 marinēts gurķis,
1 skābs ābols
1 ēd.k. milti,
3 ēd.k. tomātu pasta,
citrona šķēles, sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Zivs fileju sagriež šķēlēs, liek aukstā ūdenī ar garšvielām un vāra. Sēnes nomazgā, sagriež šķēlēs, gurķi un ābolu kubiņos. Apcepiet sīpolu gredzenus augu eļļā kopā ar sēnēm, gurķi, ābolu un tomātu pastu. Pēc 10 minūtēm pievieno miltus, visu kārtīgi samaisa un pievieno buljonam ar zivīm. Vāra zupu 10 minūtes, pievieno sāli un noņem no uguns. Ļaujiet tai brūvēt 30 minūtes un pēc tam, kad sagatavoto hodgepodge ielej šķīvjos, pievienojiet citrona šķēles.
Gaļas smalkmaizītes ar rīsiem
Sastāvdaļas:
500 g maltās gaļas,
1 kaudze vārīti rīsi,
3 olas,
200 g siera,
7 olīvas
bekons, sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Maltajā gaļā iecilā 1 olu, pievieno sāli un piparus. Vārītajos rīsos iecilā arī 1 olu un pievieno sasmalcinātu bekonu. Maltajai gaļai pievieno kubiņos sagrieztu sieru un sagrieztas olīvas. Daļu maltās gaļas liek ietaukotās mafinu formiņās, uz tās liek rīsu pildījumu, bet virsū pārējo malto gaļu. Sakuļ olu, apsmērē kēksiņu virsmu un liek uz 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī uz 30-40 minūtēm. Pasniedzot gatavajiem gaļas mafiniem pārlej kečupu.
Liellopu gaļa "Luk Lak"
Sastāvdaļas:
150 g konservētu ananāsu,
1 paprikas,
1 sīpols,
2 ķiploka daiviņas,
400 g liellopa filejas,
3 ēd.k. sojas mērce,
1 ēd.k. Sahāra,
3 ēd.k. dārzeņu eļļa,
malti melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Sagrieziet ananāsu mīkstumu šķēlēs. Nomazgājiet saldos piparus, noņemiet sēklas un membrānas. Sagrieziet papriku un sīpolus tāda paša izmēra gabalos kā ananāsu. Ķiplokus izlaiž caur presi. Liellopu gaļu noskalo, nosusina un sagriež vidēja izmēra kubiņos. Ielej bļodā sojas mērce, pievieno cukuru, maisa, līdz tas pilnībā izšķīdis. Pievienojiet pusi augu eļļas un labi apkaisiet ar maltiem melnajiem pipariem. Ar iegūto maisījumu pārlej liellopu gaļu un ļauj nostāvēties 30 minūtes. Pannā ar karstu augu eļļu liek ananāsus, dārzeņus un marinētu gaļu, apmaisa un labi uzkarsē. Gatavo ēdienu pasniedziet uzreiz, karstu.
Vistas gulašs
Sastāvdaļas:
500 vistas fileja,
1 sīpols,
1 saldais pipars,
1 burkāns,
2 ēd.k. tomātu pasta,
2 tējk kečups,
pipari, bārbekjū garšvielas, sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Vistas fileja noskalojiet zem auksts ūdens un sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, liek uzkarsētā pannā ar augu eļļu un liek cepties uz mazas uguns. Burkānus sarīvē ar korejiešu burkānu rīvi un pievieno pannā apmēram trīs minūtes pēc sīpolu apcepšanas. Saldos piparus sagriež plānās sloksnēs. Burkāniem un sīpoliem pievieno vistas filejas gabaliņus, labi samaisa un pēc 5 minūtēm pievieno sakapātus piparus. Mazā bļodiņā apvienojiet tomātu pastu, kečupu, sāli, piparus un labi samaisiet, līdz gluda. Kad vistas gabaliņi sāks pieņemties zelta krāsa, ielej šo maisījumu pannā, samaisa, pievieno 2 kaudzes. auksts ūdens, sāli, piparus, pievieno garšvielas un liek uz lielas uguns. Tiklīdz gulašs uzvārās, samaziniet uguni un atstājiet gulašu uz lēnas uguns 15 minūtes, zem vāka. Trauku ik pa laikam apmaisa, ja nepieciešams, pievieno nedaudz sāli.
Ātrās kotletes Kijevā
Sastāvdaļas:
4 filejas vistas krūtiņa bez ādas,
50 g krējuma siers ar garšaugiem,
75 g svaigas maizes drupatas,
1 ola,
25 g sviesta,
½ ķekars pētersīļu
sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ºC. Katras vistas filejas malā izdari kabatas formas griezumu. Piepildiet tos ar krējuma sieru. Vistas fileju liek uz ietaukotas cepešpannas. Nomazgājiet pētersīļus, nosusiniet un sasmalciniet. Blendera traukā sajauciet maizes drupatas, pētersīļus, olu, mīkstinātu sviestu, nedaudz sāli un piparus. Sagatavoto maisījumu sadala 4 daļās un uz katras filejas liek 1 daļu. Cep fileju iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes.
Slinki pastētes
Sastāvdaļas:
2 armēņu lavašs,
500 g maltās gaļas,
2 lieli sīpoli,
sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Katru pitas maizi uzmanīgi sagriež kvadrātiņos ar malu 15 cm.Sīpolu sarīvē uz rupjās rīves, pievieno maltajai gaļai, pievieno sāli, piparus un labi samaisa. Uz katra kvadrāta liek 1 ēdamk. malto gaļu un izlīdziniet to pa visu virsmu. Salieciet kvadrātus aploksnēs un apcepiet no abām pusēm pannā ar augu eļļu līdz gatavībai.
Vistas kotletes “Malyshki”
Sastāvdaļas:
1 kg vistas filejas,
3 kausēti sieri,
1 ola,
3 ēd.k. majonēze vai skābs krējums,
2 ķiploka daiviņas,
1 ķekars zaļo sīpolu,
1 ķekars diļļu vai pētersīļu,
garšvielas.
Sagatavošana:
Fileju, sieru, zaļumus un ķiplokus izlaiž caur gaļas mašīnā ar zaļie sīpoli, visu kārtīgi samaisa. Pievienojiet olu, majonēzi vai skābo krējumu, sāli un piparus pēc garšas. No sagatavotās maltās gaļas veido nelielas kotletītes, apviļā rīvmaizē un apcep no abām pusēm līdz gatavībai. Ja vēlaties, nomainiet zaļos sīpolus ar parastajiem, kā arī varat pievienot baziliku kopējai masai.
Karbonādes kārtainā mīklā
Sastāvdaļas:
cūkgaļas fileja,
gatavs kārtainās mīklas,
sezama sēklas, sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Gaļu sagriež mazos gabaliņos, sakuļ pēc iespējas plānāk, pievieno sāli un piparus. Gatavo kārtaino mīklu izrullē taisnstūrveida kārtā un sagriež kvadrātos, kas aptuveni divreiz lielāki par cūkgaļas gabaliņiem. Katra kvadrāta centrā ielieciet karbonādes gaļas gabalu un aptiniet to kā aploksni. Cepešpannu izklāj ar foliju vai pergamentu un viegli iesmērē ar eļļu. Novietojiet aploksnes uz cepešpannas ar šuvju pusi uz leju. Katru aploksni pārkaisa ar sezama sēklām un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200ºC uz 40 minūtēm.
Zivis grieķu valodā
Sastāvdaļas:
jebkura zivs,
sīpols,
tomāti,
vārītas olas,
siers,
saulespuķu eļļa,
majonēze,
sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Zivi sagriež porcijās un apcep uz pannas no abām pusēm. Uzmanīgi ievietojiet zivju gabalus pannā, sāli un piparus pēc garšas. Sīpolu sagriež gredzenos un nedaudz apcep uz pannas ar augu eļļu. Sagrieziet olas šķēlēs. Novietojiet apli uz zivs gabala vārīta ola, virsū - tomātu aplis, tad - sīpols, majonēze un rīvēts siers. Ievietojiet trauku ar zivīm cepeškrāsnī. Kad siers izkūst, grieķu zivs ir gatava.
Mēs ceram, ka šīs vienkāršās un ātrās receptes katrai dienai atradīs cienīgu vietu jūsu kulinārijas arsenālā un dažādos jūsu ikdienas mājas ēdienkarti, kā arī palīdzēs ietaupīt laiku.
Ja jums ir savas interesantas ātrās receptes, kopīgojiet tās tālāk komentāros. Paldies!
Labu apetīti un jaunus kulinārijas atklājumus!
Larisa Šuftajkina
Ļoti garšīgs kebabs cepeškrāsnī - daudzkārt pārbaudīta recepte! Gaļa neatšķiras no grilētas gaļas! Viesi vienmēr jautā, kur es grilēju, jo mēs dzīvojam dzīvoklī)). Pagatavošana ir vienkārša, un kebabs cepeškrāsnī izrādās maigs, sulīgs, nedaudz cepts. Garšīgi! Pamēģini! ES iesaku!
Cūkgaļa, sīpoli, etiķis, cukurs, citronu sula, garšvielas, sāls, pipari
Franču vistas rullīši ar sēnēm un sieru - lieliski karstā uzkoda jebkuram svētku galdam.
Vistas fileja, šampinjoni, siers, saulespuķu eļļa, piens, garšvielas, majonēze, citrons, augu eļļa, sāls, smaržīgie pipari, Lauru lapa, kurkuma
Lieliska picas recepte. Tikai pusstundas laikā jums būs divas picas. Pildījums var būt jebkas, kas jums patīk. Vienīgais nosacījums ir tas, ka tam jābūt gatavam. Pica cepas tik ātri! :)
Milti, piens, sāls, cukurs, sausais raugs, augu eļļa, paprika, desa, kūpināta gaļa, tomāti, cietais siers, kečups, majonēze
Garšīgs kastrolis Ar Maltā gaļa un sēnes, kas papildinātas ar kāpostu lapām.
Svaigas sēnes, sviests, garšvielas, piens, milti, dzintara siers, sīpoli, burkāni, kūpināts siers, cietais siers, maltā gaļa, tomātu pasta, tomātu mērce, augu eļļa, sāls...
Lavašs ir vienkārši kulinārijas brīnums. Ar to jūs varat paveikt tik daudz garšīgu lietu! Un galvenais, ātri, ja ir gabals novārīts vai cepta vista. Es iesaku vakariņām ātrs labojums- pitas maize ar vistu un dārzeņiem.
Lavašs, vistas kājas, vistas fileja, baltie kāposti, korejiešu burkāni, burkāni, majonēze, kečups, sviests, sāls, pipari
Tā jau sen ir vispāratzīta “tautas” recepte. Navy makaroni gadu gaitā nav zaudējuši savu popularitāti. Vienkārša recepte - jūras makaroni tiek pagatavoti no minimāla sastāvdaļu daudzuma, varat izmantot jebkuru gaļu (vai sajaukta malta gaļa). Turklāt tas ir sirsnīgs un ļoti garšīga recepte. Navy makaroni var savākt veselu armiju savu fanu.
Makaroni, gaļa, margarīns, sīpoli, buljons, sāls, pipari, zaļumi
Ko vecmāmiņas gatavo vakariņās saviem mazbērniem? Tieši tā, visādi dažādi labumi. Ko tatāru vecmāmiņas gatavo vakariņās saviem mazbērniem, it īpaši, ja ārā ir sals? Protams, pamati tatāru valodā!
Liellopu gaļa, jēra gaļa, kartupeļi, sīpoli, marinēti gurķi, tomāti, konservēti tomāti pašu sula, tomātu pasta, kausēts sviests, gaļas buljons...
Vai jūs jau saņemat negaidītus viesus? Nu lai viņi iet, vienmēr priecājamies par ciemiņiem :) Krabju salāti ar grauzdiņiem "Instant". Uz augšu! Un jau uz galda!
Krabju nūjiņas, grauzdiņi, konservēta kukurūza, Ķīnas kāposti, cietais siers, majonēze, ķiploki, sāls, malti melnie pipari
Es bieži svētkos gatavoju gaļu franču gaumē ar sēnēm. Tās priekšrocība ir tā, ka tai nav nepieciešams piedeva. Vienkārši pagatavojami un atlasāmi sastāvdaļas, bet ļoti garšīgi.
Cūkgaļa, liellopu gaļa, šampinjoni, tomāti, saldie pipari, sīpoli, siers, ķiploki, majonēze, sāls, pipari, sviests, zaļumi
Vistas man vienmēr palīdz. Ātri pagatavojams un garšīgi, mmmm! Es piedāvāju vistas krūtiņas stroganova recepti, domāju, ka jums patiks. AR skaists dizains kalpos arī kā karstais ēdiens Jaunais gads 2016.
Vistas fileja, sīpoli, milti, krējums, tomātu sula, sinepes, sāls, pipari, augu eļļa
Es gribu parādīt, kā es gatavoju chakhokhbili. Un šī mana recepte ir vismaz trīs dažādu Ziemeļkaukāza reģiona iedzīvotāju - manas mātes, mana tēva mātes un viena Tuapse gruzīna receptes, kas pagatavoja tik pikantu čakhokhbili, ka izkausētais svins salīdzinājumā šķita vēss ūdens.
Vistas gaļa, sīpoli, tomāti, sarkanie pipari, sarkanie pipari, saldie pipari, koriandra sēklas, ķimenes, koriandrs, sāls
Kartupeļus franču gaumē cep cepeškrāsnī ar gaļu un sīpoliem. Ļoti vienkārša recepte, bet kartupeļi franču gaumē vienmēr ir ļoti garšīgi un ēstgribu. Un izskatās diezgan labi – kāpēc gan ne karstais ēdiens Jaunajam 2016. gadam?
Kartupeļi, sviests, cūkgaļa, sīpoli, majonēze, cietais siers, sāls, pipari
Salāti tūlītēja gatavošana! Kamēr negaidīti viesi novilks mēteļus un apsēdīsies pie galda, jums jau būs gatava garda sātīga uzkoda. Un, ja viesi neieradās, pagatavojiet sev brētliņu salātus;)
Konservētas brētliņas, konservēta kukurūza, konservētas pupiņas, cietais siers, ķiploki, grauzdiņi, garšaugi, majonēze
Ceptu kartupeļu ar dārzeņiem pagatavošana ir vienkārša un vienkārša. Ielieciet visus dārzeņus piedurknē ar garšvielām un ... atpūtieties līdz gatavībai, jo jums nav nepieciešams stāvēt virs pannas un maisīt. Jūs varat tikai rūpēties par savu biznesu.
Kartupeļi, burkāni, tomāti, sēnes, sīpoli, ķiploki, augu eļļa, sāls, garšvielas
Pēc šīs receptes bez rauga var ātri pagatavot pīrāgu ar kāpostiem un, ticiet man, būs ļoti garšīgi! Rauga mīklas pagatavošana prasa laiku un prasmes, un pat iesācējs pavārs var pagatavot pīrāgu bez rauga.
Olas, kefīrs, milti, soda, sāls, kāposti, sīpoli, augu eļļa, sāls, pipari, olas, olas, majonēze, siers
Kaut kā tādus atradu internetā, vai nu kārtainās mīklas pīrāgus ar malto gaļu, vai maltās kotletes mīklā... Bet garšīgi! Lai kā jūs to sauktu)
LABĀKIE UN SUPERGARDĪGĀKIE Ēdieni KATRU DIENU
Man katru dienu jāgatavo ēdiens. Mūsu steidzīgajā laikmetā, kad tam praktiski nav laika, mēs tomēr vēlamies iepriecināt sevi un sirdij dārgos cilvēkus ar kaut ko garšīgu.
Ikdienas ēdieni nav tikai standarta borščs, zupa vai kartupeļi, katru reizi ir iespēja pārsteigt savu mājsaimniecību, pievienojot savai ikdienas ēdienkartei nedaudz izdomas un pacietības.
Kā zināms, sieviete no nekā var uztaisīt trīs lietas: frizūru, skandālu un salātus. Protams, ka var iztikt vienkārši salāti no kāpostiem, to garšvielu saulespuķu eļļa, taču ir vērts tam pievienot nedaudz eksotikas - garneles vai trifeles, un vienkāršs ēdiens katrai dienai kļūs par īstu kulinārijas šedevru. Neaprobežojieties ar vienkāršu olu kulteni, neatņemiet savai mājsaimniecībai prieku ēst ne tikai gardus, bet arī ar mīlestību gatavotus ēdienus!
Dariet pārsteidzoši garšīgas kūkas katra diena nav īsti problēma, ja vien tās neprasa cepšanu. Tātad jūs katru dienu varat palutināt savu mājsaimniecību ar saldumiem. Jums tikai jāsaprot mazie kulinārijas noslēpumi lai pagatavotu patiesi garšīgus našķus.
Jebkura vidusmēra sieviete var apgūt mākslu pārsteigt cilvēkus ar ēdienu gatavošanu. Tev nav jābūt super mājsaimniecei, vajag tikai mazliet pasapņot un, galvenais, vēlēties pārsteigt, un viss izdosies!
Vai jums patīk peldēt? Ja esi no tiem cilvēkiem, kas uz šo jautājumu nedroši raustīs plecus, tad mūsu recepte ir tieši šādam gadījumam. Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot ne tikai plovu, bet arī PILOV AR ĶIRBI, CUKĪNI, aromātiskām garšvielām un austrumu garšvielām.No vistas var pagatavot daudz interesantu un interesantu lietu. oriģinālie ēdieni. Šī ir recepte tūlītēja gatavošana. Jums būs nepieciešamas Vidusjūras garšvielas un garšvielas. Šādi pagatavotām vistas stilbiņām ir maiga garša. Trauka galvenais noslēpums ir pagatavot garšīgu marinādi.
Pieredzējušu mājsaimnieču piezīmju grāmatiņās vienmēr ir vairākas vienkāršas receptes, kas palīdz brīžos, kad ēdiena gatavošanai nav tik daudz laika. Tie ir īpaši noderīgi vienkāršas receptes katru dienu pavāriem iesācējiem.
Šādas receptes ir labas, jo tās nesatur neticamas sastāvdaļas un neprasa no izpildītāja virtuozu gatavošanas mākslas meistarību. Vienkāršas receptes noderēs ikvienā dienā un brīdī, kad negaidīti, bet tomēr mīļie viesi "uzvilka" uz sliekšņa, un tie steidzami jāārstē.
Lielu daļu no tā, ko jums ir izvēlējusies vietne Kulinārā ēdene, var pagatavot pat pusaudzis, kurš zina, kā nomizot kartupeļus un salauzt pāris olas, nepalaižot garām pannu.
Omlete ar kāpostiem un biezpienu " Veselīgas brokastis visai ģimenei"
Sastāvdaļas:
500 g kāpostu
1,5 kaudze. piens,
6 olas
1 ēd.k. sviests,
100 g biezpiena,
sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Sakuļ olas, pievieno pienu, rīvētu biezpienu, sāli un samaisa. Uz ietaukotas cepešpannas vienmērīgā kārtā izklāj smalki sagrieztus kāpostus, lej uz tās sagatavoto olu masu un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Gatavo omleti pārlej ar izkausētu sviestu.
“Eži” no desām
Sastāvdaļas:
2 desiņas.
gatavas sinepes,
1 ēd.k. rīvēts siers.
Sagatavošana:
Desiņas sagriež 4 daļās, katrā izdara iegriezumu līdz vidum, apviļā ar sinepēm, apviļā sierā un apcep sakarsētos taukos. Pasniedz ar majonēzi vai kādu citu iecienītu mērci.
Gaļas salāti ar bietēm
Sastāvdaļas:
100 g šķiņķa,
100 g marinētu sēņu.
200 g bietes,
100 g ābolu
50 ml 6% etiķa,
100 ml augu eļļas,
½ tējk sausās sinepes,
zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana:
Vāra bietes un smalki sakapā. Ābolus sarīvē uz rupjās rīves. Šķiņķi un sēnes sagriež strēmelītēs. Saputo sinepes, etiķi un augu eļļu un sajauc ar majonēzi. Garšojiet salātus ar iegūto maisījumu un izrotājiet ar zaļumiem.
Salāti “Vienkārši, bet ar garšu”
Sastāvdaļas:
2 desiņas,
2 āboli,
1 marinēts gurķis,
1 saldais pipars,
100 g cietā siera,
majonēze.
Sagatavošana:
Vāra desiņas, atdzesē un sagriež plānās šķēlēs. Sieru, gurķi un piparus sagriež plānās strēmelītēs. Ābolus nomizo, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos. Sagatavotās sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzi.
Salāti "Prieks"
Sastāvdaļas:
100 g burkānu korejiešu valodā,
2 vārītas olas
100 g šķiņķa,
100 g krabju nūjiņas,
1 svaigs gurķis
ķiploki, majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana:
Olas, šķiņķis, krabju nūjiņas un sagriež gurķi kubiņos. Kopējai masai pievieno burkānus korejiešu gaumē, garšo ar majonēzi, pēc garšas pievieno ķiplokus un gatavo ēdienu dekorē ar zaļumiem.
Zupa "Parasts brīnums"
Sastāvdaļas:
200 g lēcu,
150 g konservētas kukurūzas,
1 litrs gaļas buljona,
1 sīpols,
2 sarkanie saldie pipari,
3 tomāti
2 ķiploka daiviņas,
2-3 ēd.k. eļļas.
Sagatavošana:
Nomazgātās lēcas liek dziļā katliņā, pārlej ar nelielu daudzumu ūdens un vāra uz mērenas uguns 30-40 minūtes. Augu eļļā viegli apcep smalki sagrieztus tomātus, papriku un sīpolus. Katlā ar lēcām liek dārzeņus un kukurūzu, pārlej ar buljonu un vāra uz mērenas uguns 15 minūtes. Kad zupa gatava, pievienojiet tai sasmalcinātus ķiplokus.
Tomātu zupa ar rīsiem
Sastāvdaļas:
5 tomāti,
½ glāze rīsi,
1,5 litri ūdens,
skābs krējums, zaļumi, pipari un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Tomātus nomizo, izberž caur sietu, pievieno karsts ūdens, piparus, sāli un vāra 5-7 minūtes. Pagatavojiet atsevišķi pūkaini rīsi, liek zupā, ļauj nedaudz pasautēties. Pasniedzot zupu garšo ar skābo krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.
Liellopa steiks ar olu
Sastāvdaļas:
400 g teļa gaļas,
4 olas,
1 sīpols,
1 marinēts gurķis,
3-4 ēd.k. dārzeņu eļļa,
sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Izlaidiet teļa gaļu caur gaļas mašīnā. Pievieno sāli un no iegūtās maltās gaļas izveido 4 kotletes. Liek kotletes uz ietaukotas cepešpannas, katras kotletes centrā izveido iedobīti, kurā ielauž 1 jēla ola un cep cepeškrāsnī,
uzkarsē līdz 180ºС līdz gatavībai. Gatavos steikus liek uz trauka, ap tiem liek smalki sagrieztus sīpolus un kubiņos sagrieztus marinētus gurķus.
Puff roll ar sieru un zaļumiem
Sastāvdaļas:
250 g kārtainās mīklas,
200 g siera,
30 g sviesta,
apstādījumi.
Sagatavošana:
Kārtaino mīklu izrullē 1 cm biezā kārtā.Sieru sagriež nelielos kubiņos un sakapā dilles. Izrullētās mīklas centrā gareniski liek pildījumu un izrullē baļķī. Virsu vairākās vietās sadursta ar dakšiņu un liek uz ietaukotas sviests cepešpanna Cep līdz 200ºC sakarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes.
Korejiešu kebabs
Sastāvdaļas:
1 kg cūkgaļas mīkstuma,
3-4 sīpoli,
2 ēd.k. Sahāra,
3-4 ēd.k. sojas mērce,
2 ēd.k. dārzeņu eļļa.
Sagatavošana:
Cūkgaļu sagriež vidējos gabalos, pārkaisa ar cukuru, pievieno sasmalcinātu sīpolu, sojas mērci un augu eļļu. Visu samaisa un atstāj uz 30 minūtēm. Pēc tam liek uz cepešpannas un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes.
Rīsu kotletes ar sieru
Sastāvdaļas:
1 kaudze rīsi,
3 kaudzes ūdens,
1 kaudze rīvēts siers
2 olas,
1 ēd.k. sviests,
3 ēd.k. maizes drupačas,
skābs krējums, augu eļļa, sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Vāra rīsus sālsūdenī, līdz tie ir mīksti, pievienojot sviestu. Gatavi rīsi atdzesē un sajauc ar olām un rīvētu sieru. No iegūtās masas veido kotletes. Apviļā tos rīvmaizē un apcep uz pannas augu eļļā līdz gatavībai. Pasniedz ar skābo krējumu.
Griķu biezputra cepta ar sēnēm
Sastāvdaļas:
150 g griķu,
60 g sviesta,
250 g šampinjonu,
1 sīpols,
500 g skābā krējuma,
4 olas,
150 g siera,
15 g tauku,
sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Sagatavo drupanu putru, pievienojot pusi no sviesta daudzuma. Sēnes sagriež ripiņās, pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sviestu, nedaudz ūdens, sāli, piparus un sautē līdz mīkstam. Pusi sagatavotās griķu putras liek uz ietaukotas cepešpannas, virsū liek sautētu sēņu kārtu, tad atlikušo putru. Visam pārlej ar olām saputotu sālītu saldo krējumu, pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep līdz 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
Pašmāju kartupeļu drupačas
Sastāvdaļas:
5-6 kartupeļi,
70 g sviesta,
1 ķiploka daiviņa.
150 g cietā siera,
garšaugi, sāls, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana:
Cep kartupeļus cepeškrāsnī 45 minūtes 200ºC, neaizmirstiet kartupeļus apgriezt ik pēc 15 minūtēm. Pēc tam pārgrieziet tos uz pusēm un izņemiet mīkstumu atsevišķā traukā. Iegūtās kartupeļu laivas garšo ar sāli un pipariem. Mīkstumu sajauc ar sviestu, rīvētu sieru, ķiploku, sasmalcinātiem zaļumiem un liek kartupeļu veidnēs. Ievietojiet tos iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī vēl uz 5-7 minūtēm, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
Sastāvdaļas:
300 g brokoļu,
1 sīpols,
100 g bekona,
2 olas,
½ glāze piens,
dārzeņu eļļa,
pipari, sāls.
Sagatavošana:
Brokoļus liek ietaukotā pannā riņķī, vidu atstājot tukšu. Sīpolu sagriež pusgredzenos un liek brokoļu “gredzenā”. Bekonu sagriež plānās strēmelītēs un liek pannā virsū sīpolam. Sakuļ olas, pievieno pienu, piparus, sāli un ar šo maisījumu pārlej dārzeņus un bekonu. Liek veidni cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180ºC uz 15-20 minūtēm.
Cepta siļķe ar dillēm un sinepēm
Sastāvdaļas:
4-5 gab. siļķe,
2 ēd.k. citronu sula
6 ēd.k. gatavas sinepes,
4 ēd.k. sasmalcinātas dilles,
augu eļļa, sviests, sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Nelielā traukā sajauciet dilles, sinepes un citronu sulu. Izmantojot nazi, katrā siļķes pusē veiciet trīs griezumus, nogriežot tikai ādu. Pusi sinepju maisījuma uzklājiet uz katras zivs ārpuses, daļu maisījuma ievietojot izgriezumos. Zivi apsmērē ar nelielu daudzumu kausēta sviesta un apcep 5-6 minūtes augu eļļā. Pēc tam zivi apgriež otrādi, apsmērē ar atlikušo sinepju un diļļu maisījumu, apslaka ar atlikušo sviestu un cep vēl 5-6 minūtes. Pirms pasniegšanas pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Vistas pankūkas
Sastāvdaļas:
500-600 g vistas filejas,
2-3 mizoti kartupeļi,
2-3 sīpoli,
2-3 burkāni,
1-2 olas,
sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Visu izlaiž caur gaļas mašīnā, sāli, piparus, pievieno olas un samaisa. Ņem masu ar ēdamkaroti, liek pannā un cep kā pankūkas. Vistas fileju var aizstāt ar jebkuru citu gaļu.
Zivis siera suflē
Sastāvdaļas:
500 g pangasijas filejas,
5 olas
150 g cietā siera,
maize zivīm,
sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Fileju sagriež mazos gabaliņos, apviļā rīvmaizē, liek ar augu eļļu ieziestā pannā un apcep no katras puses 5 minūtes. Sakuļ olas, pievieno sāli, pievieno smalki sarīvētu sieru un samaisa. Liek zivi cepamajā traukā, pa virsu smērē ar olu-siera maisījumu un liek uz 180ºC sakarsētā cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm.
Zivis kartupeļu garozā
Sastāvdaļas:
4 tilapijas filejas,
4 kartupeļi,
2 olas,
augu eļļa, milti, sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves un saspaida, lai noņemtu lieko sulu. Pievieno olu, sāli, miltus un samaisa. Iesmērējiet tilapijas fileju no abām pusēm miltos, pēc tam piespiediet kartupeļu maisījumu uz abām pusēm. Uzmanīgi pārnes zivis uz pannas ar sakarsētu augu eļļu un apcep uz vidējas uguns. Kad garoza no vienas puses apbrūnējusi, apgrieziet zivi uz otru pusi, samaziniet uguni un cepiet, līdz tā ir gatava.
Ungāru gulašs
Sastāvdaļas:
700 g liellopa mīkstuma,
2 sīpoli,
500 g skābēti kāposti,
600 ml gaļas buljona,
2 ēd.k. tomātu pasta,
2 ēd.k. dārzeņu eļļa,
100 g majonēzes vai skābā krējuma,
sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Liellopu gaļu sagriež kubiņos un uzkarsētā pannā apcep augu eļļā. Gaļai pievieno kubiņos sagrieztu sīpolu un apcep līdz zeltaini brūnai. Visu apkaisa ar sāli un pipariem. Tad ielej buljonu tā, lai tas nosedz gaļu. Pievieno tomātu pastu, uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 25-30 minūtes. Pēc tam pievienojiet kāpostus un sautējiet vēl 10 minūtes. Pēc tam pievienojiet majonēzi, samaisiet, un pēc 10 minūtēm ēdiens ir gatavs.
Skābā krējumā sautēti kartupeļi
Sastāvdaļas:
5-6 kartupeļi,
300 g skāba krējuma,
100 g sviesta,
1 ēd.k. milti,
dilles un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana:
Kartupeļus sagriež kubiņos, viegli apcep sviestā un pārlej ar saldo krējumu, kas sajaukts ar grauzdētiem miltiem un sāli, cieši pārklāj kartupeļus ar vāku, liek cepeškrāsnī un sautē līdz gatavs. Pasniedzot pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.
Aknas "Garšīgs vakars"
Sastāvdaļas:
1 kg aknu (liellopa vai cūkgaļas),
2-3 ķiploka daiviņas,
3-4 ēd.k. l. majonēze,
dārzeņu eļļa.
Sagatavošana:
Aknas sagriež plānās šķēlītēs, apviļā sālītos miltos un apcep uz lēnas uguns augu eļļā līdz gatavībai. Bļodā sajauc sasmalcinātus ķiplokus ar majonēzi, pievieno aknu šķēles un samaisa. Dot gatavs ēdiens mazliet nostāvēt, lai aknas izmirkst.
cepti spārni
Sastāvdaļas:
1 kg vistas spārniņi,
1 tomāts
2 saldie pipari,
1 sīpols,
½ cukini
augu eļļa, garšaugi, sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana:
Nomazgājiet vistas spārniņus, pievienojiet ūdeni un ļaujiet tiem vārīties. Pēc tam notecina ūdeni, liek spārniņus ietaukotā cepamtraukā, pievieno sāli un liek uz 10 minūtēm līdz 160ºC sakarsētā cepeškrāsnī. Tomātus sagriež ripiņās, sīpolus pusgredzenos, nomizotus cukini un piparus aprindās. Sāli un piparus visus sagatavotos dārzeņus, apkaisa ar smalki sagrieztiem garšaugiem, sezonu ar augu eļļu un samaisa. Izņem pannu no cepeškrāsns, pārklāj spārnus ar dārzeņiem un liek atpakaļ cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
riekstu pudiņš
Sastāvdaļas:
2 ēd.k. piens,
250 g baltmaizes,
3 olas,
150 g valriekstu,
100 g sviesta,
¾ ēd.k. Sahāra,
maizes drupačas.
Sagatavošana:
Mērcējiet maizi pienā, nosusiniet un sasmalciniet riekstus. Olu dzeltenumus samaļ ar cukuru, apvieno ar riekstu maisījumu, maizi un izkausētu sviestu. Pievieno saputotos olu baltumus un liek ietaukotā un ar rīvmaizi pārkaisītā pannā. Cep 30-40 minūtes līdz 160-180ºC sakarsētā cepeškrāsnī.
Biezpiena maizītes
Sastāvdaļas:
3 kaudzes milti,
500 g biezpiena,
40 g sviesta,
2 dzeltenumi,
2 olas,
⅔ kaudze. Sahāra.
Sagatavošana:
Biezpienu izberž caur sietu, apvieno ar izsijātiem miltiem, kausētu sviestu, cukuru, olām un samīca mīklu. Ļauj kādu brīdi nostāvēties, tad izrullē cilindrā un sagriež apļos, no kuriem veido maizītes. Maizītes liek uz ietaukotas cepešpannas, virsmu apsmērē ar olas dzeltenumu un cep līdz 180ºС uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz gatavas.
Mēs ceram, ka mūsu vienkāršās receptes katrai dienai palīdzēs jums vairāk nekā vienu reizi situācijā, kad jums jārīkojas ātri.
Gatavojiet garšīgi, veselīgi un skaisti!
Larisa Šuftajkina
Jūsu mīļotais gatavojas atgriezties no darba, bet jūs nezināt, ko oriģinālu, garšīgu un neparastu viņam pagatavot? Nesteidzieties krist panikā: mēs piedāvājam jūsu uzmanībai desmitiem iespējamo atbilžu uz daudzus aktuālo jautājumu: "ko pagatavot vakariņās savam mīļotajam vīram." Palutiniet savu apgādnieku ar gardām vakariņām, kas pagatavotas saskaņā ar kādu no zemāk esošajām receptēm, un viņš jūs iemīlēs vēl vairāk. Tātad, ko pagatavot vakariņās savam mīļotajam - izlasi un ņem vērā!
Trauki vakariņām jūsu mīļotajam
Klostera stila kartupeļi ir ēdiens priekš ātras dienas. Mazi triki - un šķietami parasts ēdiens dzirkstīs ar jaunu garšu. Es tev pastāstīšu, kā gatavot kartupeļus kā klosterī!
Gaļa podiņos ar skābo krējumu ir garšīgi garšīgs ēdiens. Gatavošana prasa minimālu laiku, un jebkura gaļa izrādās mīksta un sulīga.
Saskaņā ar leģendu Aleksandram Sergejevičam ļoti patika šis ēdiens, kas vēlāk tika nosaukts viņa vārdā - kartupeļi Puškina stilā. Nu ķersim īsto vilni un pagatavosim poētisku ēdienu! :)
Kotletes piena mērcē ir lielisks ēdiens visai ģimenei! Garšīgs, barojošs un ļoti viegli pagatavojams ēdiens. Jūs to ātri pagatavosiet un varēsiet pabarot izsalkušo cilvēku armiju!
Tā es nolēmu kristīt šos salātus vienkāršā veidā. Ēdiens ir arī ļoti vienkāršs, tāpēc nav jēgas izdomāt izdomātu nosaukumu. Tātad, recepte salātu pagatavošanai ar kukurūzu, sieru, tomātiem!
Gaļa podiņos ar šampinjoniem - ļoti garšīgs ēdiens. Tās īpašais šarms ir tas, ka tas tiek pagatavots ātri un vienkārši un neprasa pastāvīgu saimnieces uzmanību.
Selerijai ir specifiska garša, kas ne visiem patīk. Bet pat dedzīgākajiem šī dārzeņa pretiniekiem vajadzētu patikt recepte, kā pagatavot salātus ar garnelēm un seleriju - tas ir tik garšīgs, ka tam vienkārši nav iespējams pretoties!
Es izmēģināju liellopa stroganovu ar sēnēm ballītē un neatzinu savu mīļāko ēdienu no bērnības. Sēnes piešķīra tai aromātu un izsmalcinātu garšu. Sēnes tomēr bija baltas. Es uzzināju, kā gatavot, lūk, recepte!
Bekonā ietīta vista ir sulīga, mīksta un pikanta. Bekons piešķir savu garšu un neļauj vistas gaļai izžūt. Trauku cep cepeškrāsnī apmēram stundu. Dārzeņus varat pasniegt kā piedevu vistas gaļai bekonā.
Krāsnī cepti kartupeļi ar garšaugiem ir ļoti daudzpusīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Viņi var pabarot lielu cilvēku grupu, kas noteikti paliks pilna. Tas der arī kā garnīrs.
Salāti "Olivier" ar desu
Olivier salāti ar desu ir vieni no populārākajiem svētku salāti, bez kura grūti iedomāties kādus svētkus. Jaunajam gadam, dzimšanas dienai, jubilejai - šiem salātiem vienmēr ir vieta.
Ceptas ribiņas pannā ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī daudzpusīgas, jo tās var pasniegt kā uzkodu pie alus, vai kā otro ēdienu pusdienās!
Cepta plaukts cūkgaļas ribām- tas ir neticami garšīgi. Tos var pasniegt darba dienu pusdienām vai vakariņām, kā arī brīvdienām. Vīriešiem (viņi ir mūsu mednieki) īpaši patīk :)
Kāposti, sautēti ar ribiņām, ir brīnišķīgs ēdiens, kuru nemaz nav grūti pagatavot. Es jums piedāvāju šī ēdiena recepti.
Sautēti kartupeļi ar ribām - ļoti garšīgs un barojošs ēdiens. Tās pagatavošana neaizņems daudz laika, pūļu vai ēdiena.
Ja jums ir ļoti maz laika gatavot, bet vēlaties pagatavot kaut ko netradicionālu, saputojiet lazanju, izmantojot šo recepti. Neparasti, garšīgi un galvenais – ātri!
Borščs ar liellopu gaļu ir labākais, kas izgudrots slāvu virtuvē. Boršču mīl visi – gan pieaugušie, gan bērni. Boršča ar liellopu gaļu recepte ģimenēs tiek nodota no paaudzes paaudzē. Es dalos ar savējo!
Urālu kāpostu zupa būtiski atšķiras no tradicionālās kāpostu zupas. Urālu stila kāpostu zupa ir unikāla ar savu sastāvdaļu sastāvu, garšu un vienmērīgu krāsu. Es dalos ar recepti.
Es ēdu maigas vistas karbonādes plkst bērnu diena dzimšanas, kur bijām uzaicināti kopā ar mazmeitu. Bērniem karbonādes bija mazas, pieaugušajiem milzīgas. Visi ar prieku tos ēda un slavēja!
Kartupeļu pankūkas ar gaļu ir tik garšīgas! Lielisks ziemas ēdiens, sātīgs, kalorijām bagāts, sildošs jebkurā salnā. Pagatavot kartupeļu pankūkas ar gaļu nav grūti - lūk, mana recepte!
Kotletes ar kartupeļiem ir mājās gatavots ēdiens. Ēdiens ir oriģināls un pārsteidzošs. Iesaku to sagatavot bērniem un vīriešiem. Vienaldzīgu nepaliks neviens.
Kotletes daudziem ir iecienīts mājas ēdiens, ko var pagatavot visvairāk dažādos veidos. Tos var sautēt, cept, cept, tvaicēt. Es iesaku kotletes tomātu un krējuma mērcē.
Griķi ar šampinjoniem var būt lielisks garnīrs gaļai vai diētisks ēdiens atsevišķi. Jebkurā gadījumā šī ēdiena garša neatstās jūs vienaldzīgu!
Jaunums baklažānu cienītājiem interesanta recepte. Ikvienam patiks baklažānu laivas ar dārzeņiem!
Tvaicētu kotlešu pagatavošanas recepte ir nedaudz sarežģītāka nekā parastās, taču šādas kotletes dos jums nenovērtējamu labumu. Ideāli, ja ievērojat diētu, jo jūs nevarat atļauties gaļu ļoti bieži, bet šīs jūs varat.
Tomātu pīrāgs ir tradicionāls dienvidu vai drīzāk Vidusjūras ēdiens. Ideāli piemērots vēlajām brokastīm vai vieglām vakariņām siltā vasaras vakarā. Pīrāgs vienkārši pazūd mūsu acu priekšā.
Kartupeļu biezputra ar skābo krējumu ir vēl viens veids, kā baudīt vienkāršu un pieejamu dārzeņu. Šeit ir vēl viens oriģināls veids vārīt kartupeļus. Šo es mēģināju skolā, kad bērni gatavoja savām mammām!
Zaļās pupiņas ar bekonu - vecmāmiņas vecā recepte, kuru nedaudz uzlaboju pievienojot balzamiko etiķi. Šie ir jauki silti salāti, kas ir arī vieglas vakariņas.
Šodien es jums pastāstīšu par diezgan neparasts ēdiens, ko diez vai kādreiz būsi izmēģinājis – šī ir zivju želeja ar tomātu sula. Nebaidieties, jo tas ir patiešām garšīgi.
Vienkārši brīnišķīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai svētku pusdienām. Gaļa izrādās ļoti maiga, un kartupeļi darbojas kā garšīgs garnīrs - vienkāršs un garšīgs.
Šo ēdienu var saukt par diviem vienā. Izmēģināju sanatorijā, bet tik ļoti iepatikās, ka bieži tagad mājās gatavoju kartupeļus ar vistas maltu. Es domāju, ka arī jūs būsiet apmierināti.
Visas sastāvdaļas, ko izmantoju šajā ēdienā, ir manas iecienītākās. Es jums stāstu, kā pagatavot kartupeļus ar sēnēm un vistu - vienu no maniem iecienītākajiem ēdieniem, ko gatavoju pat brīvdienām.
Šo vienkāršo recepti baklažānu un tomātu salātiem aktīvi izmantoju dārzeņu sezonā - tie ir garšīgi, viegli uz vēdera un viegli pagatavojami. Ideāli piemērots grilēšanai un citai gaļai;)
Šī ir viena no manām iecienītākajām iespējām biezpiena gatavošanā. Izrādās unikāla lieta - tas ir garšīgi ar dārzeņiem, gaļu un pat tikai ar maizi. Domāju, ka daudziem no jums patiks arī šī vienkāršā recepte!
Svaigu šampinjonu zupa ir viegla zupa. Viegls visos aspektos - viegli pagatavojams, viegli ēdams un nemaz nekaitē figūrai. Kas tas varētu būt labāk pavasarī?
Viss ģeniālais ir vienkāršs, bet mūsu gadījumā tas ir garšīgi. Mēģiniet pagatavot ceptus šampinjonus ar sīpoliem - vienkāršs un pārsteidzoši garšīgs ēdiens.
Skumbrija ir zivs, kuru gatavot ir patiess prieks. Mikroviļņu krāsns palīdzēs ātri un garšīgas vakariņas no šīs zivs.
Ja nolemjat gavēt vai vienkārši vēlaties vieglu, zema tauku satura ēdienu, tad pievērsiet uzmanību šai vienkāršajai receptei. kāpostu kotletes Gavēnis. Garšīgi un veselīgi!
Es ļoti mīlu gaļu, bez tās nevaru iztikt, tāpēc cenšos to gatavot bieži un dažādi. Šodien nolēmu pagatavot kotletes - ēdiens ir maksimāli vienkāršs, ātrs, bet garšīgs. Pamēģināsim?
Ķiploku aromāts un maigā vistas garša iepriecinās tos, kas uzņemas gatavot šo ēdienu. Es jums stāstu, kā pagatavot ķiploku vistu - ceru, ka jums patiks recepte!
Lēnā plītī zoss nav cieta, labi sautēta un garšīga. Zosu gatavošana lēnajā plītī ir prieks. Pagatavoju ēdienu, ieliku lēnajā plītī, uzstādīju vajadzīgo režīmu un viss!
Tītara gaļa tiek uzskatīta par diētisku, un tītaru ar pupiņām var arī klasificēt kā diētiskie ēdieni. Tītara gatavošana ar dārzeņiem un sautēšanas metode. Gaļa izrādās sulīga, garšīga, un ēdiens ir sātīgs.
Es tev iesaku klasiska recepte plovs ar rozīnēm ir tradicionāls ēdiens Uzbekistānas virtuvei ir tik satriecoša garša un aromāts, ka jums tas noteikti patiks!
Es vēršu jūsu uzmanību uz plovu ar jūras veltēm, kas ir neparastas garšas un neticami viegli pagatavojamas lēnajā plītē. Šis ir smaržīgs, garšīgs un mazkaloriju ēdiens.
Lai arī ko kāds teiktu, vislabākais un pareizākais plovs ir no jēra gaļas, tāpēc šodien pievēršamies uzbeku virtuvei un gatavojam šo ēdienu pēc labākajām tradīcijām.
Cordon Bleu ir panēta šnicele (parasti gatavota no teļa gaļas), kas pildīta ar sieru un šķiņķi. Pagatavosim vistas kabatiņu - sulīgu, mīkstu un neticami garšīgu. Vienkārši un ātri!
Kotletes Zviedrijā nav tikai Nacionālais ēdiens, un tautā mīļākais cienasts. Katrai zviedru mājsaimniecei ir savs paraksta recepte Zviedru kotletes. Es jums pastāstīšu, kā gatavot!
Kotletes ar kāpostiem cepeškrāsnī izrādās ļoti sulīgas un aromātiskas. Es savā virtuvē uzņemu visus ēdienus, kas satur daudz dārzeņu, īpaši cepeškrāsnī. Lielisks ēdiens bērniem.
Ziedkāposti ar sieru cepeškrāsnī - ļoti veselīgs ēdiens, kuru ir viegli pagatavot. Ziedkāposti ir pieejami veikalos visu gadu gan neapstrādātā, gan saldētā veidā, tāpēc ēdiens ir par pieņemamu cenu.
Ja vēlaties kādu gardumu diētu vai gavēņa laikā, iesaku iemācīties pagatavot griķu kotletes - maigu un sulīgu papildinājumu jebkuram garnīram bez papildu finansiāliem izdevumiem vai ilga gatavošanas laika! Pamēģināsim?
Tvaicētas zivju kotletes ir diētisks ēdiens. Es izmantoju šo zivju bumbiņu recepti saviem bērniem. Bet tie sanāk tik garšīgi, ka es tos gatavoju vēl tagad un visi ēd ar prieku.